О внесении изменений в постановление министерства социального развития и труда астраханской области от 08.10.2014 № 47



МИНИСТЕРСТВО СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ И ТРУДА

АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 02.03.2015               № 13

О внесении изменений в постановление министерства

социального развития и труда астраханской области

от 08.10.2014 № 47

В соответствии с Федеральным законом от 28.12.2013 № 442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации», распоряжением Правительства Астраханской области от 31.10.2014 № 460-Пр «О номенклатуре организаций социального обслуживания Астраханской области» министерство социального развития и труда Астраханской области ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Внести в постановление министерства социального развития и труда Астраханской области от 08.10.2014 № 47 «О нормативах питания получателей социальных услуг в государственных учреждениях социального обслуживания Астраханской области» следующие изменения:

1.1. В Нормах питания получателей социальных услуг в государственных учреждениях социального обслуживания Астраханской области, утвержденных постановлением:

1.1.1. В пункте 1:

- подпункт 1.1 изложить в новой редакции согласно приложению № 1 к настоящему постановлению;

- в наименовании подпункта 1.2 слова «, реабилитационном центре (отделении) для детей и подростков с ограниченными возможностями» исключить.

1.1.2. Подпункт 2.1 пункта 2 изложить в новой редакции согласно приложению № 2 к настоящему постановлению.

2. Департаменту организации социальной поддержки и социального обслуживания (Новоженина Е.А.):

2.1. В течение трех рабочих дней со дня подписания направить копию настоящего постановления в агентство связи и массовых коммуникаций Астраханской области для официального опубликования в средствах массовой информации.

2.2. Не позднее семи рабочих дней со дня подписания направить копию настоящего постановления поставщикам справочно-правовых систем ООО «Астрахань-Гарант-Сервис» и ООО «Информационный центр «КонсультантСервис» для включения в электронные базы данных.

3. Департаменту общественных связей и коммуникационных технологий (Хохлов А.В.) разместить текст настоящего постановления на официальном сайте министерства социального развития и труда Астраханской области www.minsoctrud.astrobl.ru.

4. Постановление вступает в силу с момента официального опубликования.

И.о. министра

социального развития и труда

Астраханской области

Л.Г. Шевченко

Приложение № 1

к Постановлению министерства

социального развития и труда

Астраханской области

от 2 марта 2015 г. № 13

1.1. Нормы питания граждан

(за исключением несовершеннолетних граждан)

Наименование продукта

Нормы питания в день на одного человека (граммов (брутто))

в доме-интернате (отделении) для престарелых и инвалидов общего типа, в социально-реабилитационном центре, социально-оздоровительном центре, кризисном центре помощи женщинам, центре социальной адаптации лиц без определенного места жительства и занятий

В психоневрологическом интернате (отделении), геронтопсихиатрическом центре (отделении)

1

Хлеб пшеничный

150

200

2

Хлеб ржано-пшеничный

150

150

3

Крупы и бобовые

80

75

4

Макаронные изделия

20

25

5

Мука пшеничная

45

45

6

Сухари панировочные

2

2

7

Картофель

300

400

8

Капуста белокочанная свежая

115

150

9

Прочие овощи (свекла, морковь, лук репчатый, огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, перец сладкий, тыква, фасоль стручковая, зелень, овощи соленые, маринованные, консервированные (горошек зеленый, фасоль, кукуруза и др.)

315

325

10

Томатное пюре, томатная паста

3

3

11

Фрукты, цитрусовые, ягоды свежие

200

200

12

Соки плодово-ягодные, овощные

100

100

13

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)

20

32

14

Шиповник

15

15

15

Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин)

200

200

16

Молоко

200

200

17

Творог

40

50

18

Сметана

15

15

19

Сыры

15

15

20

Говядина

127.7

160

21

Колбасные изделия

12

12

22

Птица (полупотрошеная, потрошеная)

57/45

50/40

23

Рыба, рыбопродукты, морепродукты

76

85

24

Яйцо

1/2 шт.

1/2 шт.

25

Смесь белковая композитная сухая

27

31

26

Масло сливочное

30

30

27

Масло растительное

20

20

28

Сахар

57

57

29

Повидло, джем

10

10

30

Кондитерские изделия

5

5

31

Дрожжи

1

1

32

Какао-порошок, кофе, кофейный напиток

1.5

2

33

Желатин

0.5

0.5

34

Крахмал картофельный

2.5

3

35

Уксус 3%

1

1

36

Чай

2

2

37

Специи

1

1

38

Соль

10

10

39

Витаминно-минеральные комплексы (% от физиологической нормы)

50 - 100

50 - 100

Приложение № 2

к Постановлению министерства

социального развития и труда

Астраханской области

от 2 марта 2015 г. № 13

2.1. Нормы питания граждан

(за исключением несовершеннолетних, в отделении дневного

пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов

комплексного центра социального обслуживания населения)

№ п/п

Наименование продукта

Нормы питания в день на одного человека (грамм (брутто))

1

Хлеб пшеничный (ржано-пшеничный)

150

2

Мука пшеничная

6

2

Крахмал картофельный

2

3

Крупы и бобовые

45

4

Макаронные изделия

15

5

Картофель

150

6

Прочие овощи (капуста белокочанная свекла, морковь, лук репчатый, кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры перец сладкий, тыква, фасоль стручковая и др.)

200

7

Овощи соленые, маринованные, консервированные (горошек зеленый, фасоль, кукуруза))

20

8

Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)

20

9

Фрукты, цитрусовые, ягоды свежие

90

10

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)

10

11

Соки плодово-ягодные, овощные

40

12

Говядина

60

13

Птица

10

14

Колбасные изделия

6

15

Рыба, рыбопродукты, морепродукты

45

16

Творог

15

17

Сыр

10

18

Яйцо

1 шт. в неделю

19

Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин)

60

20

Молоко

100

21

Масло сливочное

15

22

Масло растительное

10

23

Сметана

10

24

Сахар, варенье, кондитерские изделия

20

25

Чай

1

26

Какао-порошок, кофе, кофейный напиток

0.5

27

Дрожжи прессованные

0.25

28

Соль

3

29

Томатное пюре, томатная паста

1

30

Шиповник

7

31

Смесь белковая композитная сухая

27

32

Специи

1