Основная информация
Дата опубликования: | 04 декабря 2008г. |
Номер документа: | 12960 |
Текущая редакция: | 1 |
Статус нормативности: | Нормативный |
Принявший орган: | ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ РФ |
Раздел на сайте: | Нормативные правовые акты федеральных органов исполнительной власти |
Тип документа: | Постановления |
Бесплатная консультация
У вас есть вопросы по содержанию или применению нормативно-правового акта, закона, решения суда? Наша команда юристов готова дать бесплатную консультацию. Звоните по телефонам:Федеральный номер (звонок бесплатный): 8 (800) 555-67-55 доб. 732Москва и Московская область: 8 (499) 350-55-06 доб. 192Санкт-Петербург и Ленинградская область: 8 (812) 309-06-71 доб. 749
Текущая редакция документа
В0804390
В200804390
ОПУБЛИКОВАНО:
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА, 30.12.2008, N 266, СТР. 16
ЗАРЕГИСТРИРОВАНО В МИНИСТЕРСТВЕ ЮСТИЦИИ РФ 24.12.2008 ПОД N 12960
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ
ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
04.12.2008 N 66
ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДЛЯ ОБРАБОТКИ
ТУШЕК ПТИЦЫ РАСТВОРОВ, СОДЕРЖАЩИХ ХЛОР
Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко, проанализировав информацию о реализации Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33; НГР:В0801735 "О производстве и обороте мяса птицы" (зарегистрировано в Минюсте России 23.06.2008 N 11864), отмечаю.
Управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации проведены надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом мяса птицы и птицеводческой продукции. В результате исследований птицеводческих продуктов на содержание массовой доли жидкости, отделяющейся при размораживании, выявлено, что в 26% из них она превышала 4%.
По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий возбуждены дела об административных правонарушениях и приостановлена реализация продукции, не соответствующей установленному нормативу.
За истекший период на птицеперерабатывающих предприятиях проводилась работа по исключению использования для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, установленных в СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" (зарегистрирован в Минюсте России 31.10.2001 N 3011), и заменой их на другие препараты для антибактериальной обработки тушек птицы.
Вместе с тем, для завершения данной работы необходимо проведение дополнительных мероприятий.
В средствах массовой информации проводится работа по разъяснению вопросов производства и оборота мяса птицы и птицеводческой продукции.
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ; НГР:Р9901451 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 205, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10) и Федеральным законом от 01.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167, N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752, N 50, ст. 5242; 2006, N 1, ст. 10, N 14, ст. 1458) постановляю:
1. Перенести срок вступления в действие пункта 1.1 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33; НГР:В0801735 "О производстве и обороте мяса птицы" на 01.01.2010.
2. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом мяса птицы и птицеводческих продуктов, а также ввозом на территорию Российской Федерации импортного мяса птицы и птицеводческих продуктов, для реализации пункта 1.1 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33; НГР:В0801735 "О производстве и обороте мяса птицы" разработать планы мероприятий на переходный период к новым требованиям по обработке тушек птицы.
3. Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и по железнодорожному транспорту:
3.1. Усилить государственный надзор за производством и оборотом мяса птицы и птицеводческой продукции;
3.2. Проводить работу с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, занимающимися производством и оборотом мяса птицы и птицеводческих продуктов, а также ввозом на территорию Российской Федерации импортного мяса птицы и птицеводческих продуктов, по исключению использования для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, установленных в СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества";
3.3. Активно информировать население о проводимых мероприятиях и разъяснению вопросов производства и оборота мяса птицы и птицеводческой продукции.
4. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Л.П. Гульченко.
Г. Онищенко
[введено: 12.01.2009 оператор НЦПИ - Дементьева Е.В.]
[проверено: 13.01.2009 редактор НЦПИ - Аксенов С.А.]
В0804390
В200804390
ОПУБЛИКОВАНО:
РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА, 30.12.2008, N 266, СТР. 16
ЗАРЕГИСТРИРОВАНО В МИНИСТЕРСТВЕ ЮСТИЦИИ РФ 24.12.2008 ПОД N 12960
ГЛАВНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ САНИТАРНЫЙ
ВРАЧ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
04.12.2008 N 66
ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ ДЛЯ ОБРАБОТКИ
ТУШЕК ПТИЦЫ РАСТВОРОВ, СОДЕРЖАЩИХ ХЛОР
Я, Главный государственный санитарный врач Российской Федерации Г.Г. Онищенко, проанализировав информацию о реализации Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33; НГР:В0801735 "О производстве и обороте мяса птицы" (зарегистрировано в Минюсте России 23.06.2008 N 11864), отмечаю.
Управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации проведены надзорные мероприятия в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом мяса птицы и птицеводческой продукции. В результате исследований птицеводческих продуктов на содержание массовой доли жидкости, отделяющейся при размораживании, выявлено, что в 26% из них она превышала 4%.
По результатам проведенных контрольно-надзорных мероприятий возбуждены дела об административных правонарушениях и приостановлена реализация продукции, не соответствующей установленному нормативу.
За истекший период на птицеперерабатывающих предприятиях проводилась работа по исключению использования для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, установленных в СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества" (зарегистрирован в Минюсте России 31.10.2001 N 3011), и заменой их на другие препараты для антибактериальной обработки тушек птицы.
Вместе с тем, для завершения данной работы необходимо проведение дополнительных мероприятий.
В средствах массовой информации проводится работа по разъяснению вопросов производства и оборота мяса птицы и птицеводческой продукции.
В соответствии с Федеральным законом от 30.03.1999 N 52-ФЗ; НГР:Р9901451 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1999, N 14, ст. 1650; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167; N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 205, N 19, ст. 1752; 2006, N 1, ст. 10) и Федеральным законом от 01.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (Собрание законодательства Российской Федерации, 2000, N 2, ст. 150; 2002, N 1 (ч. I), ст. 2; 2003, N 2, ст. 167, N 27 (ч. I), ст. 2700; 2004, N 35, ст. 3607; 2005, N 19, ст. 1752, N 50, ст. 5242; 2006, N 1, ст. 10, N 14, ст. 1458) постановляю:
1. Перенести срок вступления в действие пункта 1.1 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33; НГР:В0801735 "О производстве и обороте мяса птицы" на 01.01.2010.
2. Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям, занимающимся производством и оборотом мяса птицы и птицеводческих продуктов, а также ввозом на территорию Российской Федерации импортного мяса птицы и птицеводческих продуктов, для реализации пункта 1.1 Постановления Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 02.06.2008 N 33; НГР:В0801735 "О производстве и обороте мяса птицы" разработать планы мероприятий на переходный период к новым требованиям по обработке тушек птицы.
3. Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и по железнодорожному транспорту:
3.1. Усилить государственный надзор за производством и оборотом мяса птицы и птицеводческой продукции;
3.2. Проводить работу с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, занимающимися производством и оборотом мяса птицы и птицеводческих продуктов, а также ввозом на территорию Российской Федерации импортного мяса птицы и птицеводческих продуктов, по исключению использования для обработки тушек птицы растворов, содержащих хлор выше требований, установленных в СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества";
3.3. Активно информировать население о проводимых мероприятиях и разъяснению вопросов производства и оборота мяса птицы и птицеводческой продукции.
4. Контроль за исполнением настоящего Постановления возложить на заместителя Главного государственного санитарного врача Российской Федерации Л.П. Гульченко.
Г. Онищенко
[введено: 12.01.2009 оператор НЦПИ - Дементьева Е.В.]
[проверено: 13.01.2009 редактор НЦПИ - Аксенов С.А.]
Дополнительные сведения
Государственные публикаторы: | РОССИЙСКАЯ ГАЗЕТА № 266 от 30.12.2008 Стр. 16 |
Рубрики правового классификатора: | 090.000.000 Хозяйственная деятельность, 090.010.000 Промышленность, 090.010.200 Пищевая промышленность, 140.000.000 Здравоохранение. Физическая культура и спорт. Туризм, 140.010.000 Здравоохранение (см. также 200.160.040), 140.010.110 Санитарно-эпидемиологическое благополучие населения (см. также 160.040.080) |
Вопрос юристу
Поделитесь ссылкой на эту страницу: