Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания Свердловской области, нормативов обеспечения мягким инвентарем и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг орг...



ПОСТАНОВЛЕНИЕ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

ПРАВИТЕЛЬСТВО СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

от 06.11.2015 г. № 1037-ПП

Об утверждении норм питания в организациях социального обслуживания Свердловской области, нормативов обеспечения мягким инвентарем и площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области

Признает утратившим силу следующий документ:

постановление Правительства Свердловской области от 14.02.2007 № 101-ПП (ru66000200700023)

постановление Правительства Свердловской области от 24.06.2008 № 634-ПП (ru66000200800206)

постановление Правительства Свердловской области от 12.11.2008 № 1189-ПП (ru66000200800432)

(в редакции постановления Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП (ru66000201701251)

В целях реализации пунктов 5 и 6 статьи 8 Федерального закона от 28 декабря 2013 года № 442-ФЗ «Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации», пункта 3 статьи 5 Закона Свердловской области от 03 декабря 2014 года № 108-ОЗ «О социальном обслуживании граждан в Свердловской области» Правительство Свердловской области

ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить:

1) нормы питания в организациях социального обслуживания Свердловской области при предоставлении социальных услуг гражданам старше 18 лет в стационарной и полустационарной формах (прилагаются);

(в редакции постановления Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

2) нормативы обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью и постельными принадлежностями) при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области в стационарной форме (прилагаются);

3) нормативы обеспечения мягким инвентарем (постельными принадлежностями) при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области в полустационарной форме (прилагаются);

4) нормативы обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области в стационарной и полустационарной формах (прилагаются).

1-1. Установить, что организация питания несовершеннолетних в организациях социального обслуживания Свердловской области при предоставлении социальных услуг в стационарной и полустационарной формах осуществляется в соответствии с постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.02.2015 № 8 «Об утверждении СанПиН 2.4.3259–15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей».

(п. 1-1 введен постановлением Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

1-2. Установить, что кратность приема пищи и режим питания несовершеннолетних в организациях социального обслуживания Свердловской области при предоставлении социальных услуг в полустационарной форме осуществляется с учетом возраста и времени пребывания несовершеннолетних в организациях социального обслуживания Свердловской области.

(п. 1-2 введен постановлением Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

1-3. Установить, что обеспечение детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, при предоставлении социальных услуг в стационарной форме, при временной передаче в семьи граждан осуществляется продуктами питания или денежной компенсацией в размере стоимости суточной нормы продуктов.

(п. 1-3 введен постановлением Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

2. Признать утратившими силу:

1) постановление Правительства Свердловской области от 14.02.2007 № 101-ПП «Об утверждении норм материального обеспечения граждан пожилого возраста и инвалидов, проживающих в государственных учреждениях социального обслуживания населения Свердловской области» («Областная газета», 2007, 27 февраля, № 57–58) с изменениями, внесенными постановлениями Правительства Свердловской области от 29.08.2007 № 838-ПП, от 12.11.2008 № 1189-ПП, от 15.10.2009 № 1263-ПП;

2) постановление Правительства Свердловской области от 24.06.2008 № 634-ПП «Об утверждении норм материального обеспечения несовершеннолетних в государственных учреждениях социального обслуживания населения Свердловской области» («Областная газета», 2008, 28 июня, № 206) с изменениями, внесенными постановлением Правительства Свердловской области от 18.12.2014 № 1164-ПП;

3) постановление Правительства Свердловской области от 12.11.2008 № 1189-ПП «Об утверждении норм материального обеспечения граждан (старше 18 лет), принятых на социальное обслуживание в кризисные отделения для женщин государственных областных учреждений социального обслуживания населения Свердловской области» («Областная газета», 2008, 18 ноября, № 361) с изменениями, внесенными постановлением Правительства Свердловской области от 15.10.2009 № 1222-ПП.

3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на Заместителя Губернатора Свердловской области П.В. Крекова.

(в редакции постановления Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

4. Настоящее постановление вступает в силу через десять дней после официального опубликования и распространяет свое действие на правоотношения, возникшие с 01 января 2015 года.

5. Настоящее постановление опубликовать в «Областной газете».

Председатель Правительства

Свердловской области

Д.В. Паслер

УТВЕРЖДЕНЫ

постановлением Правительства

Свердловской области

от 06.11.2015 № 1037-ПП

«Об утверждении норм питания

в организациях социального обслуживания

Свердловской области, нормативов обеспечения

мягким инвентарем и площадью жилых

помещений при предоставлении социальных

услуг организациями социального обслуживания

Свердловской области»

НОРМЫ

питания в организациях социального обслуживания Свердловской области при предоставлении социальных услуг в стационарной и полустационарной формах

(признаны утратившим силу – в редакции постановления Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

УТВЕРЖДЕНЫ

постановлением Правительства

Свердловской области

от 06.11.2015 № 1037-ПП

«Об утверждении норм питания в организациях

социального обслуживания Свердловской области,

нормативов обеспечения мягким инвентарем и

площадью жилых помещений при предоставлении

социальных услуг организациями социального

обслуживания Свердловской области»

(введено постановлением Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

НОРМЫ

питания в организациях социального обслуживания Свердловской области при предоставлении социальных услуг гражданам старше 18 лет в стационарной и полустационарной формах

Номер строки

Наименование продуктов питания*

Вес в сутки на одного человека старше 18 лет в стационарной и полустационарной формах (граммов, миллилитров)

в стационарной форме (кроме психоневрологических интернатов)

в психоневрологических интернатах

в полустационарной

форме

брутто

нетто

брутто

нетто

брутто

нетто

1

2

3

4

5

6

7

8

1.

Хлеб пшеничный

150

150

200

200

90

90

2.

Хлеб ржаной

150

150

100

100

90

90

3.

Крупы (рисовая, гречневая, пшенная, манная, овсяная), горох, фасоль, чечевица

70

70

70

70

42

42

4.

Макаронные изделия

20

20

25

25

12

12

5.

Мука пшеничная

10

10

10

10

6

6

6.

Картофель

250

188

400

300

150

112,8

7.

Овощи свежие, в том числе сезонные (кабачки, баклажаны, перец сладкий, капуста цветная, капуста брокколи, тыква, фасоль зеленая стручковая), всего

из них**:

365

292

420

336

219

175,2

8.

свекла

65

52

70

56

39

31,2

9.

морковь

60

48

65

52

36

28,8

10.

капуста белокочанная

115

92

150

120

69

55,2

11.

лук репчатый

20

16

25

20

12

9,6

12.

огурцы, помидоры (парниковые)

15,2

12,2

20,2

16,2

9,1

7,3

13.

Овощи соленые и маринованные (капуста, огурцы)

18,8

15

18,8

15

11,28

9

14.

Зелень (лук зеленый, петрушка, укроп)

20

14,8

20

14,8

12

8,9

15.

Овощи консервированные (горошек зеленый, фасоль, кукуруза)

38

24,7

38

24,7

–

–

16.

Томатное пюре и томатная паста

10/4

10/4

10/4

10/4

4

4

17.

Фрукты свежие**

200

200

100

100

90

90

18.

Соки фруктовые, овощные

100

100

100

100

60

60

19.

Сухофрукты (курага, чернослив, изюм, компотная смесь)

20,4

20

20,4

20

12,2

12

20.

Молоко

200

200

200

200

120

120

21.

Творог

40

40

50

50

24

24

22.

Сметана

10

10

15

15

6

6

23.

Кисломолочные напитки (кефир, йогурт, ряженка, простокваша, ацидофилин)

200

200

200

200

120

120

24.

Сыр

16,3

15

10,9

10

9,6

9

25.

Мясо (бескостное/на кости)

111,9/136,8

100,7

136,7/167,1

123

67,1/82,1

60,42

26.

Колбаса вареная, сосиски

12

12

25

25

7,2

7,2

27.

Птица (цыплята-бройлеры 1 категории потрошеные, куры 1 категории потрошеные)

53,3

47,2

59

52,2

46,2

40,9

28.

Яйцо куриное столовое

4 шт.

в неделю

4 шт.

в неделю

4 шт.

в неделю

4 шт.

в неделю

1 шт.

в неделю

1 шт.

в неделю

29.

Рыба, рыбопродукты, нерыбные продукты моря

77,8

63

77,8

63

45

37,8

30.

Масло сливочное

15

15

15

15

12

12

31.

Масло растительное

20

20

20

20

12

12

32.

Сахар***

57

57

57

57

34,2

34,2

33.

Варенье, печенье, кондитерские изделия

15

15

15

15

9

9

34.

Дрожжи прессованные

1

1

1

1

0,6

0,6

35.

Кофе, кофейный напиток, какао

1,5

1,5

2

2

0,9

0,9

36.

Крахмал картофельный

2,5

2,5

3

3

1,5

1,5

37.

Шиповник

15

15

15

15

9

9

38.

Чай

2

2

2

2

1,5

1,5

39.

Соль

10

10

10

10

6

6

* Руководителям (директорам) организаций социального обслуживания Свердловской области разрешается производить замену отдельных продуктов питания на эквивалентные в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам в пределах средств областного бюджета, предоставляемых на финансовое обеспечение выполнения государственного задания, доведенных лимитов бюджетных обязательств, а также за счет средств от приносящей доход деятельности.

** Масса брутто является средней величиной, которая может меняться в зависимости от исходного вида овощей и фруктов и сезона года. При формировании меню целесообразно обеспечивать выполнение натуральных норм питания в соответствии с данными, приведенными в графе «нетто».

*** Для приготовления блюд и напитков в случае использования продуктов промышленного выпуска, содержащих сахар (сгущенное молоко, кисель), выдача сахара должна быть уменьшена в зависимости от его содержания в используемом готовом продукте.

УТВЕРЖДЕНЫ

постановлением Правительства

Свердловской области

от 06.11.2015 № 1037-ПП

«Об утверждении норм питания

в организациях социального обслуживания

Свердловской области, нормативов обеспечения

мягким инвентарем и площадью жилых

помещений при предоставлении социальных

услуг организациями социального обслуживания

Свердловской области»

НОРМАТИВЫ

обеспечения мягким инвентарем (одеждой, обувью и постельными принадлежностями) при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области в стационарной форме

№
стро­ки

Наименование
мягкого инвентаря*

Норматив на одного человека
старше 18 лет
(кроме психоневрологических интернатов)

Норматив на одного человека
старше 18 лет
(психоневрологические интернаты)

Норматив на одного человека
младше 18 лет

мужчины

женщины

мужчины

женщины

3-6 лет

7-18 лет

количество
(штук)

срок износа (лет)

количество (штук)

срок износа
(лет)

количество (штук)

срок износа
(лет)

количество
(штук)

срок износа
(лет)

количество (штук)

срок износа

(лет)

количество (штук)

срок износа

(лет)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

1.

Верхняя пальтовая группа**

2.

Пальто зимнее (куртка)

1

4

1

4

1

4

1

4

1

1

1

1

3.

Пальто демисезонное (плащ, куртка)

1

4

1

4

1

4

1

4

1

1

1

1

4.

Верхняя костюмно-платьевая группа

5.

Костюм-двойка полушерстяной

1

4

-

-

1

3

-

-

-

-

-

-

6.

Сорочка (верхняя рубашка) хлопчатобумажная или из смесовой ткани

3

1

-

-

3

1

-

-

-

-

-

-

7.

Брюки полушерстяные

1

3

-

-

1

2

-

-

-

-

-

-

8.

Брюки хлопчатобумажные или джинсовые

1

3

1

3

1

2

1

2

-

-

-

-

9.

Джемпер (свитер, кофта) шерстяной

1

1

4

3

1

3

1

3

1

1

4

1

10.

Костюм спортивный

1

3

1

4

1

2

1

3

1

2

1

2

11.

Платье полушерстяное

-

-

1

3

-

-

3

2

-

-

-

-

12.

Платье (юбка, блузка)

-

-

1

2

-

-

1

2

4

2

4

1

13.

Халат (байковый) домашний

-

-

1

2

-

-

1

2

-

-

-

-

14.

Ремень брючный (подтяжки)

1

6

-

-

-

-

-

1

1

1

2

15.

Рейтузы шерстяные

-

-

1

2

-

-

1

2

-

-

-

-

16

Костюм шерстяной для школы, форменная одежда (для мальчиков)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

17.

Костюм шерстяной для школы, форменная одежда (для девочек)

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

18.

Рубашка (блузка) школьная белая хлопчатобумажная

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

2

1

19.

Халат домашний для девочки

-

-

-

-

-

-

-

-

2

1

2

1

20.

Рубашка для мальчика (футболка с длинным рукавом)

-

-

-

-

-

-

-

-

4

1

4

1

21.

Костюм шерстяной (праздничный) для мальчика

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

1

1

22.

Костюм летний (праздничный) для мальчика

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

1

1

23.

Платье праздничное

-

-

-

-

-

-

-

-

1

1

1

1

24.

Платье летнее (сарафан)

-

-

-

-

-

-

-

-

2

1

2

1

25.

Шорты

-

-

-

-

-

-

-

-

4

1

4

1

26.

Белье

27.

Трусы

4

1

4

1

4

1

4

1

-

-

-

-

28.

Трусы для мальчиков

-

-

-

-

-

-

-

-

10

1

12

1

29.

Трусы для девочек

-

-

-

-

-

-

-

-

12

1

24

1

30.

Майка

2

1

1

1

3

1

2

1

3

1

3

1

31.

Футболка

-

-

-

-

-

-

-

6

1

6

1

32.

Бюстгальтер

-

-

2

1

-

-

3

1

-

-

6

1

33.

Пижама ночная (сорочка ночная)

2

1

2

1

2

1

2

1

-

-

-

-

34.

Термобелье

-

-

-

-

-

-

-

-

2

1

2

1

35.

Купальник, плавки

-

-

-

-

-

-

-

-

2

1

1

1

36.

Чулочно-носочные изделия

37.

Носки полушерстяные

3

1

1

1

3

1

1

1

-

-

-

-

38.

Носки хлопчатобумажные или из смесовой ткани

5

1

1

1

5

1

1

1

24

1

24

1

39.

Колготки

-

-

2

1

-

-

3

1

10

1

10

1

40.

Головные уборы и галантерейные изделия

41.

Головной убор зимний

1

2

-

-

1

2

-

-

1

2

1

2

42.

Головной убор летний

-

2

-

-

1

1

-

-

1

1

1

1

43.

Платок головной полушерстяной (шапка)

-

-

1

1

-

-

1

1

-

-

-

-

44.

Платок головной хлопчатобумажный

-

-

2

1

-

-

2

1

-

-

-

-

45.

Шарф

1

4

1

4

1

4

1

4

1

2

1

2

46.

Перчатки (варежки) полушерстяные

1

1

1

1

1

1

1

1

3

1

3

1

47.

Шапка спортивная

-

-

-

-

-

-

-

-

1

2

1

2

48.

Обувь

49.

Обувь зимняя (утепленная)

1

2

1

2

1

2

1

2

2

1

2

1

50.

Обувь летняя

1

2

1

2

1

2

1

2

2

1

2

1

51.

Кроссовки, туфли, ботинки

1

2

1

2

1

2

1

2

4

1

4

1

52.

Обувь комнатная

1

1

1

1

1

1

1

1

2

1

2

1

53.

Сапоги резиновые

-

-

-

-

-

-

-

-

1

2

1

2

54.

Постельные принадлежности

55.

Одеяло шерстяное (ватное)

1

3

1

3

1

3

1

3

2

3

2

3

56.

Одеяло полушерстяное

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

57.

Подушка

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

58.

Покрывало

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

59.

Матрац ватный

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

1

3

60.

Пододеяльник

3

1

3

1

4

1

3

1

3

1

4

2

61.

Простыня

3

1

3

1

3

1

3

1

3

1

6

2

62.

Наволочка для подушки верхняя

4

1

4

1

4

1

4

1

3

1

6

2

63.

Наволочка для подушки нижняя

2

2

2

2

2

2

2

2

1

3

1

3

64.

Полотенце вафельное

3

1

3

1

3

1

3

1

6

1

6

1

65.

Полотенце банное

1

1

1

1

1

1

1

1

3

2

3

2

66.

Полотенце (для ног)

2

1

2

1

2

1

2

1

-

-

-

-

67.

Пеленки фланелевые

7

1

7

1

7

1

7

1

-

-

-

-

68.

Салфетки индивидуальные

4

1

4

1

4

1

4

1

-

-

-

-

*Руководителям (директорам) организаций социального обслуживания Свердловской области разрешается производить замену отдельных наименований мягкого инвентаря (одежды, обуви) на эквивалентные в пределах средств областного бюджета, предоставляемых на финансовое обеспечение оказания социальных услуг, а также за счет средств, образовавшихся в результате взимания с граждан старше 18 лет платы за предоставленные им социальные услуги.

**Руководителям (директорам) организаций социального обслуживания Свердловской области при транспортировке лежачих граждан старше 18 лет разрешается производить замену наименований «Верхняя пальтовая группа» на «Мешки спальные».

УТВЕРЖДЕНЫ

постановлением Правительства

Свердловской области

от 06.11.2015 № 1037-ПП

«Об утверждении норм питания

в организациях социального обслуживания

Свердловской области, нормативов обеспечения

мягким инвентарем и площадью жилых

помещений при предоставлении социальных

услуг организациями социального обслуживания

Свердловской области»

НОРМАТИВЫ

обеспечения мягким инвентарем (постельными принадлежностями) при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области в полустационарной форме

№
строки

Наименование мягкого инвентаря*

Норматив на одного человека
старше 18 лет

Норматив на одного человека
младше 18 лет

мужчины

женщины

3-6 лет

7-18 лет

количество
(штук)

срок износа
(лет)

количество (штук)

срок износа
(лет)

количество
(штук)

срок износа
(лет)

количество (штук)

срок износа
(лет)

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1.

Одеяло шерстяное (ватное)

1

4

1

4

2

3

2

3

2.

Одеяло полушерстяное

1

4

1

4

1

3

1

3

3.

Подушка

1

4

1

4

1

3

1

3

4.

Покрывало

1

4

1

4

1

3

1

3

5.

Матрац ватный

1

4

1

4

1

3

1

3

6.

Пододеяльник

3

2

3

2

4

2

3

1

7.

Простыня

3

2

3

2

6

2

3

1

8.

Наволочка для подушки верхняя

4

2

4

2

3

1

6

2

9.

Наволочка для подушки нижняя

2

3

2

3

1

3

1

3

10.

Полотенце вафельное

3

2

3

2

6

1

6

1

11.

Полотенце банное

1

2

1

2

3

2

3

2

12.

Полотенце (для ног)

2

2

2

2

-

-

-

-

13.

Пеленки фланелевые

5

2

5

2

-

-

-

-

14.

Салфетки индивидуальные

3

2

3

2

-

-

-

-

УТВЕРЖДЕНЫ

постановлением Правительства

Свердловской области

от 06.11.2015 № 1037-ПП

«Об утверждении норм питания

в организациях социального обслуживания

Свердловской области, нормативов обеспечения

мягким инвентарем и площадью жилых

помещений при предоставлении социальных

услуг организациями социального обслуживания

Свердловской области»

НОРМАТИВЫ

обеспечения площадью жилых помещений при предоставлении социальных услуг организациями социального обслуживания Свердловской области в стационарной и полустационарной формах

(в редакции постановления Правительства Свердловской области от 12.10.2017 № 731-ПП)

№
строки

Категория получателей социальной услуги

Норматив площади жилого помещения на одного получателя
(квадратных метров)

1

2

3

1.

Граждане старше 18 лет, являющиеся получателями социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания, в том числе:

2.

граждане старше 18 лет, пребывающие в психоневрологических интернатах

не менее 4,5

3.

граждане старше 18 лет, пребывающие в отделениях милосердия организаций социального обслуживания, находящихся в ведении Свердловской области

не менее 4

4.

граждане старше 18 лет, пребывающие в организациях социального обслуживания, находящихся в ведении Свердловской области, за исключением категорий, указанных в строках 2 и 3 настоящих нормативов

не менее 5

5.

Граждане старше 18 лет, являющиеся получателями социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания, в том числе:

6.

граждане старше 18 лет, получающие социальные услуги в полустационарной форме социального обслуживания в условиях ночного пребывания

не менее 5

7.

Несовершеннолетние, являющиеся получателями социальных услуг в стационарной форме социального обслуживания, в том числе:

8.

несовершеннолетние дошкольного возраста, проживающие в детском доме-интернате для умственно отсталых детей, детском доме-интернате для детей с физическими недостатками

не менее 4,5

9.

несовершеннолетние школьного возраста, проживающие в детском доме-интернате для умственно отсталых детей, детском доме-интернате для детей с физическими недостатками

не менее 4,5

10.

Несовершеннолетние, являющиеся получателями социальных услуг в полустационарной форме социального обслуживания, в том числе:

11.

несовершеннолетние дошкольного возраста, пребывающие в социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних, центре социальной помощи семье и детям, комплексном центре (центре) социального обслуживания населения, реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями

не менее 4,5

12.

несовершеннолетние школьного возраста, пребывающие в социально-реабилитационном центре для несовершеннолетних, центре социальной помощи семье и детям, комплексном центре (центре) социального обслуживания населения, реабилитационном центре для детей и подростков с ограниченными возможностями

не менее 4,5