О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА ЮГРЫ ОТ 9 ИЮЛЯ 2008 ГОДА № 145-П



ПРАВИТЕЛЬСТВО

ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА - ЮГРЫ

(Тюменская область)

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 9 июня 2009 г. № 136-п

г.Ханты-Мансийск

О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВА ХАНТЫ-МАНСИЙСКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА - ЮГРЫ ОТ 9 ИЮЛЯ 2008 ГОДА № 145-П

В целях обеспечения полноценного питания воспитанников учреждений (отделений) социального обслуживания автономного округа, учитывая санитарно-эпидемиологические правила и нормативы «Гигиенические требования к устройству, содержанию, оборудованию и режиму работы специализированных учреждений для несовершеннолетних, нуждающихся в социальной реабилитации. СанПиН 2.4.1201-03», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 6 марта 2003 года, Правительство автономного округа п о с т а н о в л я е т:

1.Внести в постановление Правительства автономного округа от 9 июля 2008 года № 145-п «Об утверждении норм материального обеспечения воспитанников учреждений (отделений) социального обслуживания Ханты-Мансийского автономного округа - Югры» (далее - постановление) следующие изменения:

1.1.В пункте 2 постановления слова «(Успенская Т.Н.)» заменить словами «(Краско М.Г.)».

1.2.В приложении 1 к постановлению раздел I «Нормы питания воспитанников учреждений (отделений) социального обслуживания автономного округа с круглосуточным пребыванием» изложить в новой редакции согласно приложению 1 к настоящему постановлению.

1.2.Приложение 2 к постановлению изложить в редакции согласно приложению 2 к настоящему постановлению.

2.Настоящее постановление вступает в силу по истечении 10 дней со дня его официального опубликования.

3.Контроль за выполнением постановления возложить на первого заместителя Председателя Правительства автономного округа Западнову Н.Л.

Председатель Правительства

автономного округа А.В.Филипенко

Приложение 1

к постановлению

Правительства автономного округа

от 9 июня 2009 г. № 136-п

I. Нормы питания воспитанников учреждений (отделений) социального обслуживания автономного округа с круглосуточным пребыванием

Норма на одного воспитанника (граммов в день)

Наименование продуктов питания

Возраст

3-6 лет

7-11 лет

12-18 лет

Хлеб ржаной

60

150

150

Хлеб пшеничный

100

200

250

Мука пшеничная

35

40

42

Мука картофельная

3

4

4

Крупы, бобовые, макаронные изделия

45

75

75

Картофель

300

400

400

Овощи и зелень

400

470

475

Фрукты свежие

260

300

300

Соки фруктовые

200

200

200

Фрукты сухие

15

15

20

Сахар

60

75

75

Кондитерские изделия

25

30

30

Кофе (кофейный напиток)

2

4

2

Какао

1

2

2

Чай

0,2

2

2

Мясо 1 категории

100

100

105

Куры 1 категории полупотрошенные

30

70

70

Рыба-филе, сельдь

60

110

110

Колбасные изделия

10

25

25

Молоко, кисломолочные продукты

550

550

550

Творог (9 процентный)

50

70

70

Сметана

10

10

11

Сыр

10

12

12

Масло сливочное

35

50

51

Масло растительное

12

18

19

Яйцо (штук)

1

1

1

Дрожжи хлебопекарные

1

2

2

Соль, в т.ч. йодированная

8

8

8

Специи

2

2

2

Йодированные продукты

по индивидуальным медицинским показаниям

Витаминно-минеральные напитки

по индивидуальным медицинским показаниям

Биологическая ценность рациона

Белки (граммов)

84,4

111,7

130

Жиры (граммов)

92

118,8

133

Углеводы (граммов)

305,3

424

498

Энергетическая ценность (килокалории)

2387

3209

3715

Примечания:

1.Химический состав набора может несколько меняться в зависимости от сортности используемых продуктов (мясо, сметана, хлеб и т.д.).

2.В летний оздоровительный период (до 90 дней), в выходные, праздничные и каникулярные дни фактически сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого воспитанника.

3.Разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых государственным учреждениям социального обслуживания на эти цели, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации.

4.Разрешается выдавать продукты питания на время пребывания воспитанников государственных учреждений (отделений) социального обслуживания в семейных воспитательных группах, а также в семьях родственников или других граждан в выходные, праздничные и каникулярные дни.

5.Больным и ослабленным детям, а также детям, находящимся в изоляторах или в приемных отделениях с карантинными блоками учреждений (отделений) социального обслуживания с круглосуточным пребыванием, устанавливается надбавка на питание в размере 15 процентов от установленной нормы.

6.Дополнительно при наличии финансовых средств в питании детей могут использоваться:

икра осетровая и лососевая зернистая - не чаще одного раза в две недели;

рыба малосоленая красная (предпочтительнее горбуша, кета) - не чаще одного раза в две недели;

тропические фрукты (ананас, манго, киви и др.) - с учетом индивидуальной переносимости.

Приложение 2

к постановлению Правительства

автономного округа

от 9 июня 2009 г. № 136-п

Нормы материального обеспечения воспитанников учреждений (отделений) социального обслуживания Ханты-Мансийского автономного округа - Югры с дневным пребыванием

Наименование продуктов питания

Норма на одного ребенка в день

(граммов в день), возраст

от 3 до 6 лет

от 7 до 18 лет

Хлеб ржаной

60

150

Хлеб пшеничный

100

200

Мука пшеничная

35

35

Мука картофельная

3

3

Крупы,бобовые, макаронные изделия

45

75

Картофель

300

400

Овощи и зелень

400

470

Фрукты свежие

260

250

Соки фруктовые

200

200

Фрукты сухие

10

15

Сахар

60

75

Кондитерские изделия

25

25

Кофе (кофейный напиток), какао

1

2

1.В летний оздоровительный период (до 90 дней) сложившаяся норма расходов на питание увеличивается на 10 процентов в день на каждого человека.

2.Рациональное питание предусматривает выполнение режима питания. Оптимальным является 5-кратный прием пищи с интервалом 3,5-4 часа. Суточная калорийность распределяется: завтрак - 25 процентов калорий, обед - 35 процентов, полдник- 10 процентов, ужин - 25 процентов, второй ужин (перед сном) - 5 процентов в виде кисломолочного напитка с хлебом, печеньем.

3.Режим питания определяется учреждением с учетом времени работы отделения с дневным пребыванием: 4 часа - двухразовое питание, 9-10 часов - трехразовое питание, 12 часов - четырехразовое питание.

Наименование блюда

Возраст детей

от 3 до 6 лет

Завтрак

Каша (овощное блюдо)

200

300

Яичное, творожное, мясное блюдо

80

100

Кофе

180-200

200

Обед

Салат (закуска)

60

80-100

Первое блюдо

200

300-400

Второе блюдо из рыбы, мяса

80

100-120

Гарнир

130-150

180-230

Третье блюдо (компот, сок)

180-200

200

Полдник

Кефир, молоко

200

200

Булочка, пирог

80

100

Фрукты, ягоды

150

200

Ужин

Овощное, творожное блюдо или каши

200

300

Печень, рыба, сосиски

60

80-100

Молоко, чай

200

200

Хлеб суточная норма

Пшеничный

100

150

Ржаной

60

200

Наименование медикаментов и перевязочных средств

Единица измерения

Норма на одного воспитанника в год

Лейкопластырь бактерицидный 6х10

штук

1

Термометр (медицинский)

штук

0,1

Бинт нестерильный 7х14

штук

1

Бинт стерильный 7х14

штук

1

Поливитамины «Ревит» № 50

упаковка

2

Анальгин 0,5 № 10

упаковка

1

Аспирин 0,5 № 10

упаковка

1

Спирт нашатырный 10% - 40,0

флакон

1

Уголь активированный0,25 № 10

упаковка

1

Раствор йода спирт.5% - 10,0

флакон

1

Вата хирургическая

кг

0,1

Перманганат калия 3,0

флакон

1

Раствор бриллиантовой зелени 1% - 100,0

флакон

1

Раствор альбуцида 30% -5,0

флакон

2

Борный спирт 3% - 10%

флакон

2

Оксолиновая мазь 0,25 - 10,0

упаковка

1

Интерферон ампулы № 10

ампула

2

Мазь эритромициновая 10,0

упаковка

1

Нафтизин 0,1% - 10,0

флакон

2

Ингалипт аэрозоль 30,0

упаковка

2

Валериана таб. 0,1 г

упаковка

1

Настойка эвкалипта 100 мл

флакон

1

Настойка элеутерококка 100 мл

флакон

1

Аскорбиновая кислота №200

упаковка

2

Пакет гигиенический женский № 10

упаковка

4

Примечание. Медикаменты, необходимые для лечения заболевших воспитанников, приобретаются в соответствии с назначениями врача за счет средств, предусмотренных на эти расходы.