ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРЕДЕЛЬНЫХ РАЗМЕРОВ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ (ТОВАРЫ), РЕАЛИЗУЕМУЮ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПРОФТЕХУЧИЛИЩАХ, СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИ...



РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 10.12.2008 г. № 158-ПК

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПРЕДЕЛЬНЫХ РАЗМЕРОВ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ (ТОВАРЫ), РЕАЛИЗУЕМУЮ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПРОФТЕХУЧИЛИЩАХ, СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

(наименование в редакции постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

Признает утратившим силу следующий документ:

постановление РЭК Свердловской области от 17.01.2007 № 1-ПК (ru66000200700020)

(в редакции постановлений РЭК Свердловской области от 21.09.2012 № 141-ПК; от 28.01.2015 № 11-ПК; от 06.05.2015 № 54-ПК; от 25.04.2018 № 56-ПК)

В соответствии с Постановлением Правительства Российской Федерации от 07.03.1995 г. № 239 «О мерах по упорядочению государственного регулирования цен (тарифов)», Указом Губернатора Свердловской области от 13 ноября 2010 года № 1067-УГ «Об утверждении Положения о Региональной энергетической комиссии Свердловской области» («Областная газета», 2010, 19 ноября, № 412-413) с изменениями, внесенными указами Губернатора Свердловской области от 20 января 2011 года № 31-УГ («Областная газета», 2011, 26 января, № 18), от 15 сентября 2011 года № 819-УГ («Областная газета», 2011, 23 сентября, № 349), от 06 сентября 2012 года № 669-УГ («Областная газета», 2012, 08 сентября, № 357-358), от 22 июля 2013 года № 388-УГ («Областная газета», 2013, 26 июля, № 349-350), от 17 февраля 2014 года № 85-УГ («Областная газета», 2014, 21 февраля, № 32) и от 24 ноября 2014 года № 562-УГ («Областная газета», 2014, 26 ноября, № 218), Региональная энергетическая комиссия Свердловской области

ПОСТАНОВЛЯЕТ:

1. Утвердить и ввести в действие с 1 января 2009 года предельные размеры наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях (прилагаются).

(п. 1 в редакции постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

2. Предложить главам муниципальных образований в Свердловской области обеспечить соблюдение порядка формирования цен на продукцию (товары), реализуемую организациями общественного питания при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях.

(п. 2 в редакции постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

3. Признать утратившим силу постановление Региональной энергетической комиссии Свердловской области от 17.01.2007 г. № 1-ПК «Об утверждении предельных размеров наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных учреждениях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях» («Областная газета», 2007, 20 января, № 15).

4. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя председателя Региональной энергетической комиссии Свердловской области Соболя М.Б.

(в редакции постановления РЭК Свердловской области от 21.09.2012 № 141-ПК)

И.о. председателя

Региональной энергетической

Комиссии Свердловской области

В.К. Кузнецов

Утверждены

Постановлением

РЭК Свердловской области

от 10 декабря 2008 г. № 158-ПК

ПРЕДЕЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ (ТОВАРЫ), РЕАЛИЗУЕМУЮ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПРОФТЕХУЧИЛИЩАХ, СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

Раздел 1. ПРЕДЕЛЬНЫЕ РАЗМЕРЫ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ (ТОВАРЫ), РЕАЛИЗУЕМУЮ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПРОФТЕХУЧИЛИЩАХ, СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

№ п/п

Наименование реализуемой продукции

Предельные размеры наценок (в процентах)

1

2

3

1.

Кулинарная продукция собственного производства, мучные кондитерские и хлебобулочные изделия собственного производства

60

2.

Покупные товары, реализуемые в потребительской упаковке или порционно

20

Раздел 2. РАЗЪЯСНЕНИЯ К ПРЕДЕЛЬНЫМ РАЗМЕРАМ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ (ТОВАРЫ), РЕАЛИЗУЕМУЮ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПРОФТЕХУЧИЛИЩАХ, СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

1. Настоящее Постановление распространяется в отношении наценок на продукцию (товары), реализуемую в организациях общественного питания при общеобразовательных организациях, а также профессиональных образовательных организациях и образовательных организациях высшего образования на территории Свердловской области.

(в ред. Постановлений РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК, от 25.04.2018 № 56-ПК)

2. Предельные размеры наценок, утвержденные пунктом 1 настоящего Постановления, применяются всеми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность без образования юридического лица (далее - организации общественного питания), реализующими продукцию (товары) при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

3. Наценки, утвержденные пунктом 1 настоящего Постановления, являются предельными и могут понижаться организациями общественного питания, реализующими продукцию (товары) при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, самостоятельно.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

4. Предельные размеры наценок на кулинарную продукцию собственного производства, мучные кондитерские и булочные изделия собственного производства, предусмотренных пунктом 1 раздела 1, применяются всеми организациями общественного питания, реализующими кулинарную продукцию собственного производства, мучные кондитерские и хлебобулочные изделия собственного производства при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, к ценам закупа сырья, полуфабрикатов и покупных товаров, используемых для приготовления собственной продукции.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

5. Предельные размеры наценок на покупные товары, реализуемые в потребительской упаковке или порционно, применяются к ценам приобретения товаров.

К покупным товарам, реализуемым в потребительской упаковке или порционно, относятся: молочная и кисломолочная продукция (кроме молока кипяченого), сыры, мороженое, творожные изделия, соки фруктовые, овощные (за исключением используемых как сырье для изготовления блюд), минеральная вода и вода питьевая, расфасованная в емкости, хлеб и хлебобулочные изделия промышленного производства, мучные кондитерские изделия промышленного производства (пряники, печенье, рулеты, кексы, вафли, пирожное, сушки, сухари и т.д.), кондитерские сахаристые изделия промышленного производства, плодоовощная консервированная продукция в индивидуальной мелкоштучной упаковке (джемы, конфитюры, повидло, пасты, пюре и т.д.), фрукты, овощи свежие (кроме используемых как сырье для приготовления блюд), орехи, сухофрукты и их смеси, пакетированные чай и кофе и т.п.

(п. 5 в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 13.03.2013 № 16-ПК)

6. Покупные товары, цены на которые подлежат государственному регулированию, реализуются организациями общественного питания при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях с торговыми надбавками, установленными в соответствии с действующим законодательством.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

7. Исчисление сумм наценок организациями общественного питания, реализующими продукцию (товары) при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, производится, исходя из цен, оплаченных поставщикам за сырье, полуфабрикаты, товары, с учетом налога на добавленную стоимость.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

8. Организации общественного питания, реализующие продукцию (товары) при общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, в обязательном порядке должны иметь сопроводительные документы (накладные и т.п.) на сырье, полуфабрикаты и другие товары, подтверждающие цену приобретения (закупа). Указанные документы подлежат хранению согласно законодательству о бухгалтерском учете (не менее пяти лет).

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

9. Организации общественного питания, оказывающие услуги общественного питания в общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, при оказании услуг общественного питания за пределами перечисленных образовательных учреждений вправе формировать цены без применения предельных размеров наценок, установленных пунктом 1 настоящего Постановления. В таких случаях условие ведения организацией раздельного учета доходов и расходов является обязательным.

(в ред. Постановлений РЭК Свердловской области от 28.01.2015 № 11-ПК, от 06.05.2015 № 54-ПК)

10. В случае не полного возмещения затрат за счет утвержденных предельных наценок юридические лица и индивидуальные предприниматели, предоставляющие услуги общественного питания в общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, вправе обратиться в Региональную энергетическую комиссию Свердловской области с расчетными материалами для установления индивидуальных предельных наценок.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

Раздел 3. ПЕРЕЧЕНЬ ДОКУМЕНТОВ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ПРЕДСТАВЛЯТЬ В РЕГИОНАЛЬНУЮ ЭНЕРГЕТИЧЕСКУЮ КОМИССИЮ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ ДЛЯ УТВЕРЖДЕНИЯ ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДЕЛЬНЫХ РАЗМЕРОВ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ (ТОВАРЫ), РЕАЛИЗУЕМУЮ В ОРГАНИЗАЦИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ ПРИ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ, ПРОФТЕХУЧИЛИЩАХ, СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ И ВЫСШИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

11. При обращении в Региональную энергетическую комиссию Свердловской области в целях установления индивидуальных предельных размеров наценок на продукцию, реализуемую в общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, регулируемые организации представляют:

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

1) обращение с указанием проектируемых величин наценок;

2) пояснительную записку, обосновывающую необходимость изменения предельных размеров наценок на продукцию, реализуемую в общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях, перечень этих учреждений;

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

3) расчет индивидуальных предельных размеров наценок на продукцию, реализуемую в общеобразовательных организациях;

(в ред. Постановлений РЭК Свердловской области от 28.01.2015 № 11-ПК, от 06.05.2015 № 54-ПК)

4) расчетные материалы, включающие обоснование фактической и планируемой валовой выручки, в т.ч.:

- отчеты о количестве питающихся учащихся, согласованные с общеобразовательными организациями, профтехучилищами, средними специальными и высшими учебными заведениями;

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

- расчет по полученным бюджетным средствам на питание учащихся с приложением ксерокопий отчетов общеобразовательных организаций, предоставляемых в финансовые управления, и актов сверки по поступившим бюджетным средствам с общеобразовательными организациями;

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

- расчет денежных средств, полученных от родителей на питание учащихся по категориям, в том числе учащихся 5 - 11 классов, получающих дотацию на удешевление питания, в группе продленного дня и другим категориям с приложением бухгалтерских документов, подтверждающих поступление;

- расчет средств, полученных от сотрудников общеобразовательных организаций на питание, с приложением справок из общеобразовательных организаций о количестве сотрудников и бухгалтерских документов, подтверждающих поступление денежных средств;

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

5) расчетные материалы с обоснованием каждой статьи фактических и планируемых затрат;

6) бухгалтерскую отчетность («Бухгалтерский баланс», «Отчет о финансовых результатах»), декларацию - при применении упрощенной системы налогообложения, книгу учета доходов и расходов для индивидуальных предпринимателей;

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

7) стоимость питания по категориям учащихся с приложением меню;

8) расчет прибыли;

9) заключение органа местного самоуправления по уровню проектируемых индивидуальных предельных размеров наценок на продукцию, реализуемую в общеобразовательных организациях.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

Для подтверждения фактической численности и средней заработной платы к расчетным материалам прилагается утвержденное штатное расписание и форма федерального статистического наблюдения № 1-Т «Сведения о численности и заработной плате работников» за предшествующий период и на последнюю отчетную дату.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

Региональная энергетическая комиссия Свердловской области вправе запросить дополнительные материалы для обоснования размеров наценок на продукцию, реализуемую в общеобразовательных организациях, профтехучилищах, средних специальных и высших учебных заведениях.

(в ред. Постановления РЭК Свердловской области от 06.05.2015 № 54-ПК)

Приложение № 1

РАСЧЕТ ПРЕДЕЛЬНЫХ НАЦЕНОК НА ПРОДУКЦИЮ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

(Приложение № 1 утратило силу - в редакции постановления РЭК Свердловской области от 28.01.2015 № 11-ПК)