Основная информация
| Дата опубликования: | 04 мая 2001г. |
| Номер документа: | 2727 |
| Текущая редакция: | 4 |
| Статус нормативности: | Нормативный |
| Принявший орган: | МИНИСТЕРСТВО ЮСТИЦИИ РФ |
| Раздел на сайте: | Нормативные правовые акты федеральных органов исполнительной власти |
| Тип документа: | Приказы |
Бесплатная консультация
У вас есть вопросы по содержанию или применению нормативно-правового акта, закона, решения суда? Наша команда юристов готова дать бесплатную консультацию. Звоните по телефонам:Федеральный номер (звонок бесплатный): 8 (800) 555-67-55 доб. 732Москва и Московская область: 8 (499) 350-55-06 доб. 192Санкт-Петербург и Ленинградская область: 8 (812) 309-06-71 доб. 749
Текущая редакция документа
В0101286В0501645
В200101286
ОПУБЛИКОВАНО:
БЮЛЛЕТЕНЬ НОРМАТИВНЫХ АКТОВ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОРГАНОВ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ, 04.06.2001, N 23, СТР. 72
ЗАРЕГИСТРИРОВАНО В МИНИСТЕРСТВЕ ЮСТИЦИИ РФ 24.05.2001 ПОД N 2727
МИНИСТЕРСТВО ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
04.05.2001 N 136
ОБ ОБ’ЯВЛЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ
К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ, А ТАКЖЕ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ
В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ
СИСТЕМЫ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
<Утратил силу: приказ Министерства юстиции РФ от 2 августа 2005 г. N 125; НГР:В0501645 >
<Изменения:
приказ Министерства юстиции РФ от 4 февраля 2004 г. N 23; НГР:В0400245,
приказ Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053,
приказ Министерства юстиции РФ от 31 августа 2004 г. N 144; НГР:В0402054>
Во исполнение постановлений Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935 "Об утверждении норм суточного довольствия осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах, лечебно-трудовых, воспитательно-трудовых и лечебно-воспитательных профилакториях Министерства внутренних дел Российской Федерации" и от 8 июля 1997 г. N 833 "Об установлении минимальных норм питания и материально-бытового обеспечения осужденных к лишению свободы" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, N 28, ст. 3447) приказываю:
1. Начальникам ГУИН, УИН, ОИН субъектов Российской Федерации, начальникам УЛИУ организовать питание осужденных к лишению свободы, а также лиц, содержащихся в следственных изоляторах уголовно-исполнительной системы Министерства юстиции Российской Федерации, и их материально-бытовое обеспечение в соответствии с нормами, утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935, постановлением Правительства Российской Федерации от 20 июня 1992 г. N 409 и постановлением Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г. N 833 (приложения N 1, 2).
2. Утвердить:
2.1. Норму сухого пайка для осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах, лечебных, лечебно-профилактических и воспитательных учреждениях Министерства юстиции Российской Федерации в период нахождения их в пути (приложение N 3).
2.2. Правила применения норм питания осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах уголовно-исполнительной системы Министерства юстиции Российской Федерации (приложение N 4).
2.3. Нормы замены продуктов при выдаче продовольственных пайков (приложение N 5).
3. Контроль за организацией исполнения настоящего Приказа возложить на заместителя Министра, курирующего уголовно-исполнительную систему Министерства юстиции Российской Федерации.
Министр
Ю.ЧАЙКА
Приложение N 1
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
НОРМЫ
СУТОЧНОГО ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ,
А ТАКЖЕ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ
УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
МИНИМАЛЬНАЯ НОРМА ПИТАНИЯ
ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ
МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ <*>
--------------------------------
<*> Установлена постановлением Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г. N 833.
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 500 |
| | |
|Хлеб пшеничный из муки 2-го | |
|сорта | 150 |
| | |
|Мука пшеничная 2-го сорта | 5 |
| | |
|Крупа разная | 120 |
| | |
|Макаронные изделия | 20 |
| | |
|Мясо | 80 |
| | |
|Рыба | 100 |
| | |
|Жиры животные топленые | |
|пищевые и кулинарные, | |
|маргарин | 30 |
| | |
|Масло растительное | 20 |
| | |
|Сахар | 30 |
| | |
|Чай натуральный | 1 |
| | |
|Соль | 20 |
| | |
|Картофель | 550 |
| | |
|Овощи | 250 |
| | |
|Лавровый лист | 0,1 |
| | |
|Томатная паста | 3 |
|_____________________________|__________________________________|
Примечания.
1. По данной норме питания также обеспечиваются:
осужденные, оставленные в следственных изоляторах, для выполнения работ по хозяйственному обслуживанию; осужденные при перемещении к месту отбывания наказания под конвоем (сроком свыше 3 суток); осужденные, содержащиеся в одиночных камерах по их просьбе и в иных случаях при возникновении угрозы их личной безопасности.
2. Осужденные, занятые на тяжелых работах и работах с вредными условиями труда, дополнительно получают (граммов в сутки):
хлеба из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1-го сорта 50, хлеба пшеничного из муки 2-го сорта - 50, муки пшеничной 2-го сорта - 15, крупы разной - 20, макаронных изделий - 20, мяса - 40, рыбы - 20, жиров топленых пищевых и кулинарных, маргарина - 15, сахара - 5, чая - 0,2, картофеля - 50, овощей - 50.
НОРМА N 3 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННЫХ
ИЗОЛЯТОРАХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
--------------------------------
<*> Установлена постановлением Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935.
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 400 |
| | |
|Хлеб пшеничный из муки 2-го | |
|сорта | 150 |
| | |
|Мука пшеничная 2-го сорта | 5 |
| | |
|Крупа разная | 100 |
| | |
|Макаронные изделия | 20 |
| | |
|Мясо | 100 |
| | |
|Рыба | 100 |
| | |
|Жиры животные топленые | |
|пищевые и кулинарные, | |
|маргарин | 30 |
| | |
|Масло растительное | 15 |
| | |
|Сахар | 30 |
| | |
|Чай натуральный | 1 |
| | |
|Соль | 20 |
| | |
|Картофель | 500 |
| | |
|Овощи | 250 |
| | |
|Лавровый лист | 0,1 |
| | |
|Томатная паста | 3 |
|_____________________________|__________________________________|
Примечания.
1. По данной норме обеспечиваются также лица:
находящиеся в изоляторах временного содержания и приемниках-распределителях; арестованные, в отношении которых ведется следствие или дело находится в суде; ожидающие рассмотрения кассационных жалоб и вступления приговора в законную силу;
арестованные в административном порядке.
2. Несовершеннолетним, содержащимся в следственных изоляторах, дополнительно выдается на одного человека в сутки: 15 граммов масла коровьего и 10 граммов сахара.
НОРМА N 4 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ДЛЯ НЕРАБОТАЮЩИХ ОСУЖДЕННЫХ,
ВОДВОРЕННЫХ В ШТРАФНЫЕ ИЗОЛЯТОРЫ, ПЕРЕВЕДЕННЫХ В ПОМЕЩЕНИЯ
КАМЕРНОГО ТИПА, ЕДИНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ КАМЕРНОГО ТИПА
ИЛИ ОДИНОЧНЫЕ КАМЕРЫ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
<Исключена: приказ Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053>
НОРМА N 5 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ОСУЖДЕННЫХ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
В ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
--------------------------------
<*> Норма утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 20 июня 1992 г. N 409 (распространена на подростков, содержащихся в воспитательных колониях, постановлением Правительства Российской Федерации от 21 августа 1992 г. N 610).
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 150 |
| | |
|Хлеб пшеничный из муки 2-го | |
|сорта | 200 |
| | |
|Мука пшеничная 2-го сорта | 35 |
| | |
|Мука картофельная | 3 |
| | |
|Крупа, бобовые, макаронные | |
|изделия | 75 |
| | |
|Картофель | 400 |
| | |
|Овощи и зелень | 470 |
| | |
|Фрукты свежие | 250 |
| | |
|Соки | 200 |
| | |
|Фрукты сушеные | 15 |
| | |
|Сахар | 75 |
| | |
|Кондитерские изделия | 25 |
| | |
|Кофе (кофейный напиток) | 4 |
| | |
|Какао | 2 |
| | |
|Чай | 0,2 |
| | |
|Мясо | 105 |
| | |
|Птица | 70 |
| | |
|Рыба (сельдь) | 110 |
| | |
|Колбасные изделия | 25 |
| | |
|Молоко, кисломолочные | |
|продукты | 550 |
| | |
|Творог | 70 |
| | |
|Сметана | 10 |
| | |
|Сыр | 12 |
| | |
|Масло коровье | 50 |
| | |
|Масло растительное | 18 |
| | |
|Яйцо (штук) | 1 |
| | |
|Соль | 8 |
| | |
|Специи | 2 |
| | |
|Дрожжи | 1 |
|_____________________________|__________________________________|
НОРМА N 7 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ БОЛЬНЫХ, НАХОДЯЩИХСЯ
НА СТАЦИОНАРНОМ ЛЕЧЕНИИ В ЛЕЧЕБНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
И МЕДИЦИНСКИХ ЧАСТЯХ ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ И ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ
КОЛОНИЙ, ТЮРЕМ, СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРОВ, А ТАКЖЕ
БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ, ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ
И ТЮРЬМАХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
--------------------------------
<*> Установлена Постановлением Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935.
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_________________________|______________________________________|
| |Общая |норма для больных |норма для |
| |форма |туберкулезом, дис-|беременных |
| |(норма|трофией, язвенной |женщин и |
| | "А") |болезнью, авитами-|кормящих |
| | |нозом и со злока- |матерей, со-|
| | |чественными ново- |держащихся в|
| | |образованиями |следственных|
| | |(норма "Б") |изоляторах, |
| | | |исправитель-|
| | | |ных колониях|
| | | |и тюрьмах |
| | | |(норма "В") |
|_________________________|______|__________________|____________|
|Хлеб из смеси муки ржаной| | | |
|обдирной и пшеничной 1-го| | | |
|сорта | 250 | 200 | 200 |
| | | | |
|Хлеб пшеничный из муки | | | |
|2-го сорта | 250 | 250 | 300 |
| | | | |
|Мука пшеничная 2-го сорта| 5 | 5 | 5 |
| | | | |
|Крупа разная | 70 | 70 | 70 |
| | | | |
|Макаронные изделия | 20 | 30 | 20 |
| | | | |
|Мясо | 100 | 150 | 125 |
| | | | |
|Рыба | 100 | 100 | 100 |
| | | | |
|Жиры животные топленые | | | |
|пищевые и кулинарные, | | | |
|маргарин | 15 | 10 | 10 |
| | | | |
|Масло растительное | 20 | 20 | 20 |
| | | | |
|Масло коровье | 20 | 40 | 40 |
| | | | |
|Молоко коровье | 250 | 500 | 500 |
| | | | |
|Творог | - | 50 | 50 |
| | | | |
|Яйца куриные (штук) | - | 0,5 | 1 |
| | | | |
|Сахар | 40 | 45 | 60 |
| | | | |
|Чай натуральный | 1 | 1 | 1 |
| | | | |
|Соль | 10 | 10 | 10 |
| | | | |
|Лавровый лист | 0,1| 0,1 | 0,1 |
| | | | |
|Томатная паста | 3 | 3 | 3 |
| | | | |
|Крахмал картофельный | 1 | 1 | 1 |
| | | | |
|Фрукты сушеные | 15 | 15 | 15 |
| | | | |
|Картофель | 450 | 450 | 450 |
| | | | |
|Овощи | 300 | 350 | 350 |
|_________________________|______|__________________|____________|
Примечания. 1. По норме "Б" также обеспечиваются больные, находящиеся на амбулаторном лечении по поводу язвенной болезни, злокачественных новообразований, дистрофии, авитаминоза, анемии, больные СПИДом и ВИЧ-инфицированные, а также лица, наблюдавшиеся по поводу туберкулеза I - III групп и V - VII групп диспансерного учета, вне зависимости от места содержания.
2. По норме "В" обеспечиваются беременные женщины за четыре месяца до родов, кормящие матери и кормилицы на время кормления до 9-месячного возраста ребенка (по заключению врачей).
3. Питание детей, находящихся с матерями в следственных изоляторах, исправительных колониях и тюрьмах, а также детей, содержащихся в домах ребенка исправительных колоний, осуществляется по нормам питания, установленным для детей, находящихся в домах ребенка системы Министерства здравоохранения Российской Федерации.
4. Питание несовершеннолетних больных, находящихся на стационарном лечении в лечебных учреждениях мест лишения свободы, а также находящихся в оздоровительных группах, осуществляется по норме N 5.
Приложение N 2
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
МИНИМАЛЬНАЯ НОРМА МАТЕРИАЛЬНО-БЫТОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ <*>
--------------------------------
<*> Установлена постановлением Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г. N 833.
__________________________________________________________________
| | На одного человека |
| | (граммов в месяц) |
| |________________________|
| |Хозяйственное|Туалетное |
| | мыло | мыло |
|_______________________________________|_____________|__________|
|Содержащиеся в исправительных | | |
|учреждениях осужденные: | | |
|мужского пола | 200 | |
|женского пола | 200 | 100 |
| | | |
|Содержащиеся в исправительных | | |
|учреждениях, занятые на тяжелых | | |
|работах и работах с вредными | | |
|условиями труда осужденные: | | |
|мужского пола | 250 | |
|женского пола | 250 | 100 |
| | | |
|Содержащиеся в воспитательных | | |
|колониях, в том числе находящиеся на | | |
|стационарном лечении осужденные: | | |
|мужского пола | 400 | 50 |
|женского пола | 400 | 100 |
| | | |
|Находящиеся на стационарном лечении | | |
|в лечебных исправительных | | |
|учреждениях и лечебно - | | |
|профилактических учреждениях | | |
|осужденные: | | |
|мужского пола | 250 | |
|женского пола | 250 | 100 |
|_______________________________________|_____________|__________|
Примечания. 1. По данной норме также обеспечиваются подозреваемые и обвиняемые в совершении преступлений.
2. Осужденным, не имеющим заработка в течение месяца и более, а также осужденным, размещенным в карантинных отделениях исправительных учреждений, дополнительно к данной норме выдается на одного человека: 100 граммов хозяйственного мыла на 1 месяц, 30 граммов зубной пасты (порошка) на 1 месяц, 1 зубная щетка на 6 месяцев.
Приложение N 3
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
НОРМА
СУХОГО ПАЙКА ДЛЯ ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ,
А ТАКЖЕ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ,
ЛЕЧЕБНЫХ, ЛЕЧЕБНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЯХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
__________________________________________________________________
| Наименование продуктов | Количество (в граммах) на одного |
| | человека в сутки |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 500 |
| | |
|Консервы мясорастительные в | |
|ассортименте (1/350 г) | 700 |
| | |
|или консервы рыбные (1/250 г)| 500 |
| | |
|или консервы рыборастительные| |
|(1/250 г) | 500 |
| | |
|Сахар | 30 |
| | |
|Чай натуральный | 1 |
| | |
|Соль пищевая | 10 |
|_____________________________|__________________________________|
Примечания. 1. По данной норме обеспечиваются:
осужденные, освобожденные из-под стражи при следовании к месту жительства, ссылки или поселения;
осужденные несовершеннолетние, освобожденные из-под стражи при следовании к месту жительства или работы.
<В ред. приказа Министерства юстиции РФ от 4 февраля 2004 г. N 23; НГР:В0400245>
2. При выдаче сухого пайка с консервами рыбными и рыборастительными дополнительно к данной норме выдавать на одного человека в сутки: сало - шпик или маргарин - 20 граммов, хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта - 200 граммов.
Приложение N 4
к Приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
ПРАВИЛА
ПРИМЕНЕНИЯ НОРМ ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ
К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ, А ТАКЖЕ ПОДОЗРЕВАЕМЫХ
И ОБВИНЯЕМЫХ В СОВЕРШЕНИИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
В УЧРЕЖДЕНИЯХ УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
1. По минимальной норме питания обеспечиваются продовольствием осужденные, содержащиеся в исправительных колониях всех видов, довольствие которых не предусмотрено другими нормами, а также осужденные к лишению свободы, оставленные в следственных изоляторах, тюрьмах и больницах для хозяйственного обслуживания, осужденные при перемещении к месту отбывания наказания под конвоем сроком свыше 3 суток, осужденные, содержащиеся в одиночных камерах по их просьбе и в случаях возникновения угрозы их личной безопасности.
Осужденные, водворенные в штрафные изоляторы, помещения камерного типа исправительных учреждений общего, строгого, особого режимов, обеспечиваются питанием по минимальной норме. По данной норме также обеспечиваются осужденные, содержащиеся в помещениях камерного типа исправительных учреждений общего, строгого, особого режимов, прибывшие после приговора суда. С учетом медицинского заключения питание этих категорий осужденных может осуществляться по норме N 7.
Осужденные, занятые на тяжелых работах и работах с вредными условиями труда, дополнительно к указанной норме получают в сутки 50 граммов хлеба из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1-го сорта, 50 граммов хлеба пшеничного из муки 2-го сорта, 15 граммов муки пшеничной 2-го сорта, 20 граммов крупы разной, 20 граммов макаронных изделий, 40 граммов мяса, 20 граммов рыбы, 15 граммов жиров топленых пищевых и кулинарных, маргарина, 5 граммов сахара, 0,2 грамма чая, 50 граммов картофеля, 50 граммов овощей.
<В ред. приказа Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053>
2. По норме N 5 обеспечиваются продовольствием осужденные, содержащиеся в воспитательных колониях, в том числе водворенные в дисциплинарные изоляторы, а также находящиеся в оздоровительных группах и на стационарном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы.
3. По норме "А" нормы N 7 питанием вне зависимости от места содержания обеспечиваются больные общими заболеваниями, находящиеся на стационарном лечении, а также больные, содержащиеся по заключению врача в камерах для хронических больных и палатах-изоляторах, больные при перемещении к месту отбывания наказания под конвоем, больные, освобожденные от отбывания наказания в виде лишения свободы (до дня отъезда).
По норме "Б" нормы N 7 вне зависимости от места содержания обеспечиваются больные туберкулезом с I - III группой диспансерного учета, ВИЧ-инфекцией на всех стадиях заболевания, язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки и желудка (в период обострения болезни), злокачественными новообразованиями, дистрофией, авитаминозом, анемией, а также лица, наблюдающиеся по поводу туберкулеза с V - VII группой диспансерного учета в период проведения противорецидивного лечения. Больные туберкулезом (ВК-), переведенные на III группу диспансерного учета, обеспечиваются питанием по данной норме в течение года, далее - в период проведения противорецидивного лечения; больные туберкулезом (ВК+), а также перенесшие операцию на легких, переведенные на III группу диспансерного учета - в течение двух лет, далее - в период проведения противорецидивного лечения.
По норме "B" нормы N 7 согласно порядку, изложенному в примечании 2 к данной норме, обеспечиваются питанием беременные женщины, кормящие матери и кормилицы, содержащиеся в следственных изоляторах и исправительных учреждениях.
4. По норме сухого пайка обеспечиваются:
осужденные к лишению свободы, подозреваемые и обвиняемые в совершении преступлений при конвоировании в исправительные учреждения и следственные изоляторы;
осужденные, освобождаемые из мест лишения свободы, а также лица, подозреваемые и обвиняемые в совершении преступлений, освобождаемые из-под стражи, при следовании к месту жительства.
Больным, осужденным на путь следования, выдается набор сухих продуктов по назначению врача в пределах стоимости продуктов, входящих в нормы питания NN 7А, 7Б, по которым они питались в исправительных учреждениях, следственных изоляторах.
Сухой паек выдается при следовании к месту назначения не более 3 суток. При следовании к месту назначения свыше 3 суток осужденные, подозреваемые и обвиняемые обеспечиваются горячим питанием.
Освобождаемым лицам взамен сухого пайка могут выдаваться деньги в сумме, исчисляемой от средней стоимости минимальной нормы питания осужденных или нормы питания подозреваемых и обвиняемых за предшествующий освобождению месяц.
Освобождаемым женщинам с детьми выдается дополнительно для детей на время, необходимое для проезда к месту жительства, сухой паек в виде набора продуктов по назначению врача-педиатра дома ребенка учреждения, исполняющего наказания, или деньги в сумме, исчисляемой от средней стоимости продуктов, входящих в норму питания детей, сложившейся в месяце, предшествующем освобождению от наказания.
Общее время нахождения в пути следования (с учетом пересадок), исчисляемое по расписанию железнодорожного, водного или иного вида транспорта, свыше 6 часов принимается за полные сутки.
5. Осужденным исправительных учреждений, расположенных во второй климатической зоне <*>, разрешается выдавать субпродукты 2 категории взамен рыбы не более двух раз в неделю по нормам замен, а также картофель и овощи, в том числе тыквенные овощи, взамен 200 граммов хлеба из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной первого сорта (по стоимости этих продуктов).
--------------------------------
<*> Ко второй климатической зоне относятся: Республика Дагестан, Республика Калмыкия, Астраханская и Волгоградская области.
6. Работающим осужденным, содержащимся в исправительных учреждениях, имеющим рост 190 см и выше, при условии выполнения ими норм выработки, а также соблюдения правил внутреннего распорядка, с учетом медицинского заключения разрешается выдавать дополнительно к норме половину пайка с удержанием стоимости этих продуктов на общих основаниях.
7. Больным, находящимся на амбулаторном лечении, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями и нуждающимся в диетическом питании, по заключению врача учреждения продукты по минимальной норме питания и нормам суточного довольствия NN 3, 4, 5 и норме "В" нормы N 7 выдаются с частичной заменой, в том числе:
хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта заменяется хлебом из муки пшеничной 2 сорта грамм за грамм;
крупа разная 40 граммов - крупой манной 20 граммов и рисом 20 граммов;
мука пшеничная 2 сорта, пшено, бобовые - крупами ячменной, пшеничной и овсяной грамм за грамм;
рыба - молоком коровьим в пределах ее стоимости (не более двух раз в неделю);
жир животный топленый пищевой и кулинарный, маргарин, масло растительное - маслом коровьим по нормам замены.
Дополнительная стоимость диетических продуктов не должна превышать 20 процентов стоимости продуктов, предусмотренных в нормах питания.
8. Для проведения инсулино-шоковой терапии при лечении осужденных, страдающих психическими расстройствами, находящихся на лечении в психиатрических больницах (отделениях), на курс лечения в течение 25 - 30 суток дополнительно к нормам довольствия выдается по 200 граммов сахара на одного человека в сутки.
9. Для осуществления принудительного питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых взамен основной нормы суточного довольствия выдается следующий набор продуктов на одного человека в сутки: крупа манная или овсяная - 50 граммов, мясо для бульона 200 граммов, масло коровье - 30 граммов, яйца куриные - 2 штуки, сахар - 100 граммов, молоко коровье цельное - 800 граммов, соль 10 граммов, аскорбиновая кислота - 100 миллиграммов.
10. Осужденным к лишению свободы, занятым на работах, которые действующим законодательством отнесены к работам с вредными и особо вредными условиями труда, предусмотрена выдача молока или профилактического питания, выдается в дни работы сверх нормы питания 500 граммов молока или лечебно-профилактическое питание бесплатно.
11. Для предупреждения витаминной недостаточности в рацион питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых вводится поливитаминный препарат "Гексавит" по одному драже на одного человека в сутки. Поливитамины выдаются в период с 15 апреля по 15 июня. Стоимость поливитаминного препарата удерживается с осужденных на общих основаниях.
12. По всем нормам довольствия пища готовится три раза в сутки на завтрак, обед и ужин по утвержденным раскладкам продуктов. При этом на завтрак и ужин готовится по одному второму блюду, чай или третье блюдо, на обед - первое и второе блюдо.
13. За время нахождения осужденных в комнатах длительных свиданий (без посещения столовой), а также при краткосрочных и длительных выездах за пределы учреждений продукты для них не выписываются, а стоимость питания за этот период из заработной платы и иных доходов либо с их лицевых счетов не удерживается.
14. Администрация исправительных, лечебных, лечебно-профилактических учреждений и следственных изоляторов обязана осуществлять строгий контроль за правильностью применения норм питания. Данные о количестве лиц, зачисленных на довольствие по той или иной норме, согласовываются с заинтересованными службами учреждения и утверждаются его руководством.
За счет средств предприятий, привлекающих к труду осужденных, им может быть организовано дополнительное питание сверх установленных норм.
<Нумерация пунктов 3 - 15 дана в ред. приказа Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053>
Приложение N 5
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
НОРМЫ ЗАМЕНЫ
ПРОДУКТОВ ПРИ ВЫДАЧЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПАЙКОВ
1. Общие замены
__________________________________________________________________
| N | Наименование продуктов <*>| Количество, г |Кроме того,|
| п/п | |__________________|заменять по|
| | |Заменя-|Продукта -|пунктам но-|
| | |емого |заменителя|мера |
| | |продук-| | |
| | |та | | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.1. |Хлеб из смеси муки ржаной| | | |
| |обдирной и пшеничной 1| | | |
| |сорта | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом формовым из| | | |
| | диспергированного (тонко| | | |
| | измельченного) пшеничного| | | |
| | зерна | | 113 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из смеси муки| | | |
| | ржаной обдирной и| | | |
| | пшеничной 1 сорта,| | | |
| | содержащим: | | | |
| |___________________________| | | |
| | или 5% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары | | 103 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары | | 110 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары сухой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары сухой | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами простыми из муки| | | |
| | пшеничной обойной и 2| | | |
| | сорта | | 60 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой ржаной обдирной | | 42 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 28 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебцами хрустящими | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из муки пшеничной| | | |
| | 2 сорта | | 95 | 1.2 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом белым из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 90 | 1.2 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.2. |Хлеб белый из муки| | | |
| |пшеничной 1 сорта | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом формовым из| | | |
| | диспергированного (тонко| | | |
| | измельченного) пшеничного| | | |
| | зерна | | 115 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом белым из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта,| | | |
| | содержащим: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары | | 103 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары | | 110 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары сухой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары сухой | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сухарями из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 65 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 75 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами простыми из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 65 | 1.15 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами улучшенными с| | | |
| | жиром | | 35 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вафлями | | 55 | 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | батонами простыми и| | | |
| | нарезными из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 95 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из муки пшеничной| | | |
| | высшего сорта | | 85 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из муки пшеничной| | | |
| | 2 сорта | | 105 | 1.1 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.3. |Хлеб белый из муки| | | |
| |пшеничной 2 сорта | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом формовым из| | | |
| | диспергированного (тонко| | | |
| | измельченного) пшеничного| | | |
| | зерна | | 110 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| |хлебом белым из муки| | | |
| |пшеничной 2 сорта,| | | |
| |содержащим: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 95 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 95 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары | | 103 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары | | 106 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары сухой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары сухой | | 96 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.4. |Крупу разную | 100 | | |
| |заменять: | | | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой полужирной| | | |
| | дезодорированной <1> | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой обезжиренной| | | |
| | <1> | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированным | | | |
| | концентратом соевого| | | |
| | белка <1> | | 93 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированной соевой| | | |
| | мукой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | окарой <1> | | 358 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | окарой сухой <1> | | 102 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | крупой соевой полужирной| | | |
| | <1> | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | тофу <1> | | 278 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком соевым сухим <1> | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | крупами, не требующими| | | |
| | варки | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | макаронными изделиями | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратами крупяными,| | | |
| | крупоовощными и овощными | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой пшеничной 2 сорта | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами "Соевые бобы в| | | |
| | томатном соусе" | | 200 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем свежим | | 500 | 1.5 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем натуральным -| | | |
| | полуфабрикатом | | | |
| | консервированным (включая| | | |
| | заливку) | | 500 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | овощами свежими | | 500 | 1.5 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | овощами квашеными и| | | |
| | солеными | | 500 | 1.5 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем и овощами| | | |
| | сушеными, пюре| | | |
| | картофельным сухим,| | | |
| | картофельной крупкой,| | | |
| | картофелем и овощами| | | |
| | сублимационной сушки | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными и| | | |
| | бобовыми натуральными и| | | |
| | маринованными (включая| | | |
| | заливку) | | 500 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | первых обеденных блюд без| | | |
| | мяса | | 375 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | заправочными | | 250 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | закусочными | | 375 | 1.9, 1.18 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.5. |Картофель, овощи свежие,| | | |
| |квашеные и соленые| 100 | | |
| |заменять: | | | 1.4 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | луком репчатым <2> | | 50 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | луком репчатым сушеным| | | |
| | или сублимационной сушки| | | |
| | <2> | | 5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | луком зеленым (перо) <2> | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | чесноком | | 25 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | морской капустой <3> | | 100 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.6. |Лук репчатый | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | морской капустой <3> | | 200 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.7. |Дрожжи прессованные| 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | дрожжами сушеными | | 50 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.8. |Мясо - говядину, свинину,| | | |
| |баранину | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясными блоками на костях| | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясными блоками без| | | |
| | костей | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | олениной | | 130 | |
| | субпродуктами первой| | | |
| | категории (в том числе| | | |
| | печенью) | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | субпродуктами второй| | 300 | |
| | категории | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясом птицы потрошеной | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясо птицы полупотрошеной| | | |
| | и непотрошеной | | 120 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясом сублимационной и| | | |
| | тепловой сушки | | 33 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | колбасой вареной и| | | |
| | сосисками (сардельками) | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясокопченостями | | | |
| | (ветчина, грудинка,| | | |
| | рулеты, колбаса| | | |
| | полукопченая) | | 60 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами мясными| | | |
| | разными | | 75 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами из птицы с| | | |
| | костями | | 150 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой (в охлажденном,| | | |
| | мороженом и соленом| | | |
| | виде) без головы | | 150 | 1.9, 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами рыбными| | | |
| | разными | | 120 | 1.9 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром сычужным твердым | | 48 | 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром плавленым | | 72 | 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | яйцами куриными, шт. | | 2 |1.12, 1.13 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой полужирной| | | |
| | дезодорированной <4> | | 42 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой обезжиренной| | | |
| | <4> | | 32 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированной соевой| | | |
| | мукой <4> | | 32 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | изделиями из| | | |
| | текстурированного | | | |
| | концентрата соевого белка| | | |
| | <4> | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | тофу <4> | | 115 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратом бульона для| | | |
| | приготовления первых блюд| | 80 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.9. |Рыбу (в охлажденном,| | | |
| |мороженом и соленом виде)| | | |
| |потрошеную без головы| | | |
| |заменять: | 100 | | 1.8, 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сельдью соленой и| | | |
| | копченой с головой | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой всех видов и| | | |
| | семейств с головой| | | |
| | независимо от состояния| | | |
| | разделки | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой копченой и вяленой| | | |
| | (в том числе воблой) | | 75 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбным филе | | 70 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой сушеной и рыбой| | | |
| | сублимационной сушки | | 33 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сельдью соленой без| | | |
| | головы, независимо от| | | |
| | состояния разделки | | 85 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами рыбными| | | |
| | разными | | 80 | 1.8 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | закусочными | | 120 | 1.4, 1.18 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кетой, горбушей соленой с| | | |
| | головой | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кетой, горбушей соленой| | | |
| | без головы | | 85 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой полужирной| | | |
| | дезодорированной <1> | | 25 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой обезжиренной| | | |
| | <1> | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированной соевой| | | |
| | мукой <1> | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | заменителем молока| | | |
| | "Соевое молоко" <1> | | 350 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соевым молоком сухим <1> | | 25 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | изделиями из| | | |
| | текстурированного | | | |
| | концентрата соевого белка| | | |
| | <1> | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | тофу <1> | | 70 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
|1.10.|Жиры животные топленые,| | | |
| |маргарин | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом коровьим <5> | | 67 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом растительным | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | жиром - сырцом | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | салом - шпик | | 100 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.11.|Сметану 20% жирности| | | |
| |заменять: | 100 | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соевым молоком сухим | | 60 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.12.|Молоко коровье <6> | 100 | | 1.18 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком цельным сухим,| | | |
| | сухой простоквашей и| | | |
| | кисломолочными продуктами| | | |
| | сублимационной сушки | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком цельным сгущенным| | | |
| | с сахаром | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком сгущенным| | | |
| | стерилизованным без| | | |
| | сахара | | 30 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | кофе натуральным или| | | |
| | какао со сгущенным| | | |
| | молоком и сахаром | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кисломолочными продуктами| | | |
| | (кефиром, простоквашей,| | | |
| | ацидофилином) | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сливками | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сметаной | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сметаной сухой | | 10 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | творогом | | 30 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом коровьим | | 5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом коровьим топленым | | 5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром сычужным твердым | | 12 | 1.8 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром плавленым | | 18 | 1.8 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | яйцами куриными, шт. | | 0,5 | 1.8, 1.13 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сливками сгущенными с| | | |
| | сахаром | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | брынзой | | 24 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой (в охлажденном,| | | |
| | мороженом и соленом| | | |
| | виде) потрошеной без| | | |
| | головы <7> | | 60 | 1.8, 1.9 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| |заменителем молока "Соевое| | | |
| |молоко" <8> | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| |соевым молоком сухим <8> | | 15 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.13.|Яйца куриные, шт. | 1 | | 1.8, 1.12 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | порошком яичным | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | меланжем яичным | | 50 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.14.|Сахар | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | карамелью | | 50 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вареньем, джемом,| | | |
| | повидлом | | 140 | 1.17 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мармеладом | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | печеньем | | 100 | 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вафлями | | 100 | 1.2, 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | халвой | | 120 | 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | пастилой | | 120 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.15.|Печенье | 100 | | 1.14 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами простыми из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта,| | | |
| | бараночными изделиями | | 100 | 1.2 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вафлями | | 85 | 1.2 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.16.|Томатную пасту | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | томатом - пюре | | 200 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | соусами томатными | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соком томатным,| | | |
| | помидорами свежими | | 500 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.17.|Фрукты свежие | 100 | | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | ягодами свежими | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | апельсинами, мандаринами | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | арбузами | | 300 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | дынями | | 200 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | фруктами сушеными | | 20 | 1.19 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | фруктами и ягодами| | 20 | |
| | сублимационной сушки| | | |
| | компотами | | | |
| | консервированными <9> | | 50 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | соками плодовыми и| | | |
| | ягодными натуральными <9>| | 100 | 1.18 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соками концентрированными| | | |
| | плодовыми и ягодными с| | | |
| | содержанием сухих веществ| | | |
| | не менее 50% | | 20 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | соками сублимационной| | | |
| | сушки | | 18 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | напитками фруктовыми | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | экстрактом плодовым и| | | |
| | ягодным | | 10 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вареньем, джемом,| | | |
| | повидлом | | 17 | 1.14 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратом киселя на| | | |
| | плодовых и ягодных| | | |
| | экстрактах | | 30 | 1.22 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.18.|Соки плодовые и ягодные| | | |
| |натуральные | 100 | | 1.17 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | закусочными | | 50 | 1.4, 1.9 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | лимонной кислотой | | 0,5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | и сахаром | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соком томатным, овощным | | 300 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.19.|Фрукты сушеные | 100 | | 1.17 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сахаром | | 75 | |
| | и чаем | | 3 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.20.|Кофе натуральный | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кофе растворимым | | 40 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | кофейным напитком | | 200 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | какао - порошком | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | чаем черным байховым 1| | | |
| | сорта <10> | | 25 | 1.21 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.21.|Чай черный байховый| 100 | | 1.20 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | чаем растворимым | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кофейным напитком | | 800 | 1.20 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.22.|Крахмал картофельный| 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратом киселя на| | | |
| | плодовых и ягодных| | | |
| | экстрактах | | 100 | 1.17 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем свежим <10> | | 500 | 1.4, 1.5 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
--------------------------------
<*> Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях. Продукты, против которых в графе "Кроме того, заменять по пунктам номера" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке. Многоступенчатая замена запрещена.
<1> Разрешается замена всех круп, кроме риса.
<2> Запрещается обратная замена.
<3> Допускается выдавать в количестве не более 150 граммов в течение недели.
<4> Разрешается заменять из расчета не более 30% от количества, положенного по норме питания в течение недели.
<5> Разрешается только прямая замена при лечебном питании.
<6> В связи с тем, что в торговой сети и продовольственной службе молоко учитывается и отпускается потребителям по объему, а не по массе, в настоящих нормах 100 куб. см молока условно принято за 100 г.
<7> Разрешается прямая и обратная замена, другие замены запрещены.
<8> Разрешается заменять из расчета не более 30% от количества, положенного по норме питания в течение недели.
<9> Соки плодовые и ягодные натуральные, компоты консервированные заменять концентратом киселя запрещено.
<10> Разрешается прямая замена, другие замены запрещены.
2. Специальные замены для отдельных категорий больных,
находящихся на стационарном лечении в лечебно-
профилактических и лечебных учреждениях уголовно-
исполнительной системы <*>
--------------------------------
<*> Разрешается прямая замена, другие замены запрещены.
__________________________________________________________________
| N | Наименование продуктов <*>| Количество, г |Кроме того,|
| п/п| |___________________|заменять по|
| | |Заменяе-|Продукта -|пунктам но-|
| | |мого |заменителя|мера |
| | |продукта| | |
|____|___________________________|________|__________|_________0__|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.1.|Хлеб из смеси муки ржаной| | |Для всех |
| |обдирной и пшеничной 1| | |категорий |
| |сорта | 100 | |больных |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________| |
| | хлебом белым из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 90 | |
| |___________________________|________|__________| |
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 75 | |
| |___________________________|________|__________| |
| | крупой манной | | 75 | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | крупой разной | | 75 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.2.|Муку пшеничную 1 сорта| 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________| |
| | мукой пшеничной высшего| | | |
| | сорта | | 95 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.3.|Крупу разную | 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________| |
| | крупой манной | | 100 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.4.|Мясо - говядину, свинину,| | |То же |
| |баранину | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | творогом | | 300 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.5.|Рыбу | 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | творогом | | 200 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.6.|Масло растительное | 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | маслом коровьим | | 67 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.7.|Масло коровье и| 100 | |То же |
| |растительное | | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| |жирами животными топлеными,| | | |
| |маргарином | | 150 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.8.|Сахар | 100 | |Для больных|
| |заменять: | | |диабетом |
| |ксилитом пищевым или| | | |
| |сорбитом | | 40 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
--------------------------------
<*> Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях. Продукты, против которых в графе "Кроме того, заменять по пунктам номера" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке. Многоступенчатая замена запрещена.
3. Рыборастительные консервы
__________________________________________________________________
| N | Консервы |Количество продуктов, подлежа- |
| п/п| |щих удержанию за 100 г консер- |
| | |вов |
| | |_______________________________|
| | | рыба | крупа, |масло рас- |
| | | | мука и |тительное |
| | | | овощи в | |
| | | |пересчете | |
| | | | на крупу | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|____|___________________________|________|__________|___________|
| 1. |Консервы рыборастительные в| | | |
| |ассортименте, 1/100 | 65 | 10 | 10 |
|____|___________________________|________|__________|___________|
Примечание. При получении на обеспечение новых видов продуктов нормы замены этими продуктами устанавливаются в каждом конкретном случае довольствующим органом.
4. Мясо-растительные консервы и кисель витаминизированный
<Введен приказом Министерства юстиции РФ от 31 августа 2004 г. N 144; НГР:В0402054>
N
п/п
Специальные продукты
Количество продуктов, подлежащих удер-
жанию за одну банку, порцию, г
Мясо
Рыба
Крупа,
мука,
овощи
в пе-
ресче-
те на
крупу
Жиры жи-
вотные,
топленые,
пищевые
Сахар
Чай
1.
Консервы мясо-растительные в ассортименте, 1/265 г, 1/250 г
80
30
86
12,5
-
-
2.
Кисель витаминизированный, 1/30 г <*>
-
-
-
-
15
0,6
--------------------------------
<*> Указанная замена применяется при организации питания по минимальной норме осужденным, содержащимся в исправительных учреждениях всех видов режима, СИЗО и тюрьмах.
Приложение N 6
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
<Введено приказом Министерства юстиции РФ от 4 февраля 2004 г. N 23; НГР:В0400245>
НОРМА
сухого пайка для этапирования осужденных
Наименование продуктов
Количество на одного человека в сутки, г
Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной
1 сорта
или
галеты простые из муки пшеничной обойной и
2 сорта
Концентраты первых обеденных блюд
Концентраты вторых обеденных блюд
Сахар
Чай
Ложка пластиковая (шт.)
Стакан полипропиленовый (шт.)
500
300
30
168
40
2
1
1
Примечание.
1. По данной норме обеспечиваются:
осужденные при этапировании в исправительные колонии, следственные изоляторы и тюрьмы, а также лица, находящиеся в лечебных, воспитательных учреждениях при переводе их из одного лечебного, воспитательного учреждения в другое;
осужденные несовершеннолетние при этапировании в воспитательные колонии и следственные изоляторы, при переводе из воспитательных колоний в исправительные колонии.
2. При выдаче данного сухого пайка довольствующихся необходимо обеспечить горячей водой для гидратации продуктов и придания блюдам свойственного им готового вида.
[отформатировано: 22.06.2001 оператор НЦПИ - Батунина Г.П.]
[проверено: 25.06.2001 редактор НЦПИ - Вендер О.А.]
[ТРТ: 09.03.2004 юрист НЦПИ - Чаплыгина О.В.]
[ТРТ: 07.10.2004 юрист НЦПИ - Чаплыгина О.В.]
[ТРТ: 08.10.2004 юрист НЦПИ - Чаплыгина О.В.]
[ТРТ: 07.09.2005 юрист НЦПИ - Жарова М.К.]
В0101286В0501645
В200101286
ОПУБЛИКОВАНО:
БЮЛЛЕТЕНЬ НОРМАТИВНЫХ АКТОВ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОРГАНОВ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ, 04.06.2001, N 23, СТР. 72
ЗАРЕГИСТРИРОВАНО В МИНИСТЕРСТВЕ ЮСТИЦИИ РФ 24.05.2001 ПОД N 2727
МИНИСТЕРСТВО ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПРИКАЗ
04.05.2001 N 136
ОБ ОБ’ЯВЛЕНИИ НОРМ ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ
К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ, А ТАКЖЕ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ
В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ
СИСТЕМЫ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
<Утратил силу: приказ Министерства юстиции РФ от 2 августа 2005 г. N 125; НГР:В0501645 >
<Изменения:
приказ Министерства юстиции РФ от 4 февраля 2004 г. N 23; НГР:В0400245,
приказ Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053,
приказ Министерства юстиции РФ от 31 августа 2004 г. N 144; НГР:В0402054>
Во исполнение постановлений Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935 "Об утверждении норм суточного довольствия осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах, лечебно-трудовых, воспитательно-трудовых и лечебно-воспитательных профилакториях Министерства внутренних дел Российской Федерации" и от 8 июля 1997 г. N 833 "Об установлении минимальных норм питания и материально-бытового обеспечения осужденных к лишению свободы" (Собрание законодательства Российской Федерации, 1997, N 28, ст. 3447) приказываю:
1. Начальникам ГУИН, УИН, ОИН субъектов Российской Федерации, начальникам УЛИУ организовать питание осужденных к лишению свободы, а также лиц, содержащихся в следственных изоляторах уголовно-исполнительной системы Министерства юстиции Российской Федерации, и их материально-бытовое обеспечение в соответствии с нормами, утвержденными постановлением Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935, постановлением Правительства Российской Федерации от 20 июня 1992 г. N 409 и постановлением Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г. N 833 (приложения N 1, 2).
2. Утвердить:
2.1. Норму сухого пайка для осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах, лечебных, лечебно-профилактических и воспитательных учреждениях Министерства юстиции Российской Федерации в период нахождения их в пути (приложение N 3).
2.2. Правила применения норм питания осужденных к лишению свободы, а также лиц, находящихся в следственных изоляторах уголовно-исполнительной системы Министерства юстиции Российской Федерации (приложение N 4).
2.3. Нормы замены продуктов при выдаче продовольственных пайков (приложение N 5).
3. Контроль за организацией исполнения настоящего Приказа возложить на заместителя Министра, курирующего уголовно-исполнительную систему Министерства юстиции Российской Федерации.
Министр
Ю.ЧАЙКА
Приложение N 1
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
НОРМЫ
СУТОЧНОГО ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ,
А ТАКЖЕ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ
УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
МИНИМАЛЬНАЯ НОРМА ПИТАНИЯ
ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ
МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ <*>
--------------------------------
<*> Установлена постановлением Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г. N 833.
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 500 |
| | |
|Хлеб пшеничный из муки 2-го | |
|сорта | 150 |
| | |
|Мука пшеничная 2-го сорта | 5 |
| | |
|Крупа разная | 120 |
| | |
|Макаронные изделия | 20 |
| | |
|Мясо | 80 |
| | |
|Рыба | 100 |
| | |
|Жиры животные топленые | |
|пищевые и кулинарные, | |
|маргарин | 30 |
| | |
|Масло растительное | 20 |
| | |
|Сахар | 30 |
| | |
|Чай натуральный | 1 |
| | |
|Соль | 20 |
| | |
|Картофель | 550 |
| | |
|Овощи | 250 |
| | |
|Лавровый лист | 0,1 |
| | |
|Томатная паста | 3 |
|_____________________________|__________________________________|
Примечания.
1. По данной норме питания также обеспечиваются:
осужденные, оставленные в следственных изоляторах, для выполнения работ по хозяйственному обслуживанию; осужденные при перемещении к месту отбывания наказания под конвоем (сроком свыше 3 суток); осужденные, содержащиеся в одиночных камерах по их просьбе и в иных случаях при возникновении угрозы их личной безопасности.
2. Осужденные, занятые на тяжелых работах и работах с вредными условиями труда, дополнительно получают (граммов в сутки):
хлеба из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1-го сорта 50, хлеба пшеничного из муки 2-го сорта - 50, муки пшеничной 2-го сорта - 15, крупы разной - 20, макаронных изделий - 20, мяса - 40, рыбы - 20, жиров топленых пищевых и кулинарных, маргарина - 15, сахара - 5, чая - 0,2, картофеля - 50, овощей - 50.
НОРМА N 3 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННЫХ
ИЗОЛЯТОРАХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
--------------------------------
<*> Установлена постановлением Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935.
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 400 |
| | |
|Хлеб пшеничный из муки 2-го | |
|сорта | 150 |
| | |
|Мука пшеничная 2-го сорта | 5 |
| | |
|Крупа разная | 100 |
| | |
|Макаронные изделия | 20 |
| | |
|Мясо | 100 |
| | |
|Рыба | 100 |
| | |
|Жиры животные топленые | |
|пищевые и кулинарные, | |
|маргарин | 30 |
| | |
|Масло растительное | 15 |
| | |
|Сахар | 30 |
| | |
|Чай натуральный | 1 |
| | |
|Соль | 20 |
| | |
|Картофель | 500 |
| | |
|Овощи | 250 |
| | |
|Лавровый лист | 0,1 |
| | |
|Томатная паста | 3 |
|_____________________________|__________________________________|
Примечания.
1. По данной норме обеспечиваются также лица:
находящиеся в изоляторах временного содержания и приемниках-распределителях; арестованные, в отношении которых ведется следствие или дело находится в суде; ожидающие рассмотрения кассационных жалоб и вступления приговора в законную силу;
арестованные в административном порядке.
2. Несовершеннолетним, содержащимся в следственных изоляторах, дополнительно выдается на одного человека в сутки: 15 граммов масла коровьего и 10 граммов сахара.
НОРМА N 4 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ДЛЯ НЕРАБОТАЮЩИХ ОСУЖДЕННЫХ,
ВОДВОРЕННЫХ В ШТРАФНЫЕ ИЗОЛЯТОРЫ, ПЕРЕВЕДЕННЫХ В ПОМЕЩЕНИЯ
КАМЕРНОГО ТИПА, ЕДИНЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ КАМЕРНОГО ТИПА
ИЛИ ОДИНОЧНЫЕ КАМЕРЫ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
<Исключена: приказ Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053>
НОРМА N 5 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ ОСУЖДЕННЫХ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
В ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
--------------------------------
<*> Норма утверждена постановлением Правительства Российской Федерации от 20 июня 1992 г. N 409 (распространена на подростков, содержащихся в воспитательных колониях, постановлением Правительства Российской Федерации от 21 августа 1992 г. N 610).
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 150 |
| | |
|Хлеб пшеничный из муки 2-го | |
|сорта | 200 |
| | |
|Мука пшеничная 2-го сорта | 35 |
| | |
|Мука картофельная | 3 |
| | |
|Крупа, бобовые, макаронные | |
|изделия | 75 |
| | |
|Картофель | 400 |
| | |
|Овощи и зелень | 470 |
| | |
|Фрукты свежие | 250 |
| | |
|Соки | 200 |
| | |
|Фрукты сушеные | 15 |
| | |
|Сахар | 75 |
| | |
|Кондитерские изделия | 25 |
| | |
|Кофе (кофейный напиток) | 4 |
| | |
|Какао | 2 |
| | |
|Чай | 0,2 |
| | |
|Мясо | 105 |
| | |
|Птица | 70 |
| | |
|Рыба (сельдь) | 110 |
| | |
|Колбасные изделия | 25 |
| | |
|Молоко, кисломолочные | |
|продукты | 550 |
| | |
|Творог | 70 |
| | |
|Сметана | 10 |
| | |
|Сыр | 12 |
| | |
|Масло коровье | 50 |
| | |
|Масло растительное | 18 |
| | |
|Яйцо (штук) | 1 |
| | |
|Соль | 8 |
| | |
|Специи | 2 |
| | |
|Дрожжи | 1 |
|_____________________________|__________________________________|
НОРМА N 7 <*>
СУТОЧНОГО ДОВОЛЬСТВИЯ БОЛЬНЫХ, НАХОДЯЩИХСЯ
НА СТАЦИОНАРНОМ ЛЕЧЕНИИ В ЛЕЧЕБНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
И МЕДИЦИНСКИХ ЧАСТЯХ ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ И ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ
КОЛОНИЙ, ТЮРЕМ, СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРОВ, А ТАКЖЕ
БЕРЕМЕННЫХ ЖЕНЩИН И КОРМЯЩИХ МАТЕРЕЙ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ, ИСПРАВИТЕЛЬНЫХ КОЛОНИЯХ
И ТЮРЬМАХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
--------------------------------
<*> Установлена Постановлением Правительства Российской Федерации от 1 декабря 1992 г. N 935.
__________________________________________________________________
| Вид продовольствия | Норма на одного человека в сутки |
| | (граммов) |
|_________________________|______________________________________|
| |Общая |норма для больных |норма для |
| |форма |туберкулезом, дис-|беременных |
| |(норма|трофией, язвенной |женщин и |
| | "А") |болезнью, авитами-|кормящих |
| | |нозом и со злока- |матерей, со-|
| | |чественными ново- |держащихся в|
| | |образованиями |следственных|
| | |(норма "Б") |изоляторах, |
| | | |исправитель-|
| | | |ных колониях|
| | | |и тюрьмах |
| | | |(норма "В") |
|_________________________|______|__________________|____________|
|Хлеб из смеси муки ржаной| | | |
|обдирной и пшеничной 1-го| | | |
|сорта | 250 | 200 | 200 |
| | | | |
|Хлеб пшеничный из муки | | | |
|2-го сорта | 250 | 250 | 300 |
| | | | |
|Мука пшеничная 2-го сорта| 5 | 5 | 5 |
| | | | |
|Крупа разная | 70 | 70 | 70 |
| | | | |
|Макаронные изделия | 20 | 30 | 20 |
| | | | |
|Мясо | 100 | 150 | 125 |
| | | | |
|Рыба | 100 | 100 | 100 |
| | | | |
|Жиры животные топленые | | | |
|пищевые и кулинарные, | | | |
|маргарин | 15 | 10 | 10 |
| | | | |
|Масло растительное | 20 | 20 | 20 |
| | | | |
|Масло коровье | 20 | 40 | 40 |
| | | | |
|Молоко коровье | 250 | 500 | 500 |
| | | | |
|Творог | - | 50 | 50 |
| | | | |
|Яйца куриные (штук) | - | 0,5 | 1 |
| | | | |
|Сахар | 40 | 45 | 60 |
| | | | |
|Чай натуральный | 1 | 1 | 1 |
| | | | |
|Соль | 10 | 10 | 10 |
| | | | |
|Лавровый лист | 0,1| 0,1 | 0,1 |
| | | | |
|Томатная паста | 3 | 3 | 3 |
| | | | |
|Крахмал картофельный | 1 | 1 | 1 |
| | | | |
|Фрукты сушеные | 15 | 15 | 15 |
| | | | |
|Картофель | 450 | 450 | 450 |
| | | | |
|Овощи | 300 | 350 | 350 |
|_________________________|______|__________________|____________|
Примечания. 1. По норме "Б" также обеспечиваются больные, находящиеся на амбулаторном лечении по поводу язвенной болезни, злокачественных новообразований, дистрофии, авитаминоза, анемии, больные СПИДом и ВИЧ-инфицированные, а также лица, наблюдавшиеся по поводу туберкулеза I - III групп и V - VII групп диспансерного учета, вне зависимости от места содержания.
2. По норме "В" обеспечиваются беременные женщины за четыре месяца до родов, кормящие матери и кормилицы на время кормления до 9-месячного возраста ребенка (по заключению врачей).
3. Питание детей, находящихся с матерями в следственных изоляторах, исправительных колониях и тюрьмах, а также детей, содержащихся в домах ребенка исправительных колоний, осуществляется по нормам питания, установленным для детей, находящихся в домах ребенка системы Министерства здравоохранения Российской Федерации.
4. Питание несовершеннолетних больных, находящихся на стационарном лечении в лечебных учреждениях мест лишения свободы, а также находящихся в оздоровительных группах, осуществляется по норме N 5.
Приложение N 2
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
МИНИМАЛЬНАЯ НОРМА МАТЕРИАЛЬНО-БЫТОВОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ <*>
--------------------------------
<*> Установлена постановлением Правительства Российской Федерации от 8 июля 1997 г. N 833.
__________________________________________________________________
| | На одного человека |
| | (граммов в месяц) |
| |________________________|
| |Хозяйственное|Туалетное |
| | мыло | мыло |
|_______________________________________|_____________|__________|
|Содержащиеся в исправительных | | |
|учреждениях осужденные: | | |
|мужского пола | 200 | |
|женского пола | 200 | 100 |
| | | |
|Содержащиеся в исправительных | | |
|учреждениях, занятые на тяжелых | | |
|работах и работах с вредными | | |
|условиями труда осужденные: | | |
|мужского пола | 250 | |
|женского пола | 250 | 100 |
| | | |
|Содержащиеся в воспитательных | | |
|колониях, в том числе находящиеся на | | |
|стационарном лечении осужденные: | | |
|мужского пола | 400 | 50 |
|женского пола | 400 | 100 |
| | | |
|Находящиеся на стационарном лечении | | |
|в лечебных исправительных | | |
|учреждениях и лечебно - | | |
|профилактических учреждениях | | |
|осужденные: | | |
|мужского пола | 250 | |
|женского пола | 250 | 100 |
|_______________________________________|_____________|__________|
Примечания. 1. По данной норме также обеспечиваются подозреваемые и обвиняемые в совершении преступлений.
2. Осужденным, не имеющим заработка в течение месяца и более, а также осужденным, размещенным в карантинных отделениях исправительных учреждений, дополнительно к данной норме выдается на одного человека: 100 граммов хозяйственного мыла на 1 месяц, 30 граммов зубной пасты (порошка) на 1 месяц, 1 зубная щетка на 6 месяцев.
Приложение N 3
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
НОРМА
СУХОГО ПАЙКА ДЛЯ ОСУЖДЕННЫХ К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ,
А ТАКЖЕ ЛИЦ, НАХОДЯЩИХСЯ В СЛЕДСТВЕННЫХ ИЗОЛЯТОРАХ,
ЛЕЧЕБНЫХ, ЛЕЧЕБНО - ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ И ВОСПИТАТЕЛЬНЫХ
УЧРЕЖДЕНИЯХ МИНИСТЕРСТВА ЮСТИЦИИ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
__________________________________________________________________
| Наименование продуктов | Количество (в граммах) на одного |
| | человека в сутки |
|_____________________________|__________________________________|
|Хлеб из смеси муки ржаной | |
|обдирной и пшеничной 1-го | |
|сорта | 500 |
| | |
|Консервы мясорастительные в | |
|ассортименте (1/350 г) | 700 |
| | |
|или консервы рыбные (1/250 г)| 500 |
| | |
|или консервы рыборастительные| |
|(1/250 г) | 500 |
| | |
|Сахар | 30 |
| | |
|Чай натуральный | 1 |
| | |
|Соль пищевая | 10 |
|_____________________________|__________________________________|
Примечания. 1. По данной норме обеспечиваются:
осужденные, освобожденные из-под стражи при следовании к месту жительства, ссылки или поселения;
осужденные несовершеннолетние, освобожденные из-под стражи при следовании к месту жительства или работы.
<В ред. приказа Министерства юстиции РФ от 4 февраля 2004 г. N 23; НГР:В0400245>
2. При выдаче сухого пайка с консервами рыбными и рыборастительными дополнительно к данной норме выдавать на одного человека в сутки: сало - шпик или маргарин - 20 граммов, хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта - 200 граммов.
Приложение N 4
к Приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
ПРАВИЛА
ПРИМЕНЕНИЯ НОРМ ПИТАНИЯ ОСУЖДЕННЫХ
К ЛИШЕНИЮ СВОБОДЫ, А ТАКЖЕ ПОДОЗРЕВАЕМЫХ
И ОБВИНЯЕМЫХ В СОВЕРШЕНИИ ПРЕСТУПЛЕНИЙ, СОДЕРЖАЩИХСЯ
В УЧРЕЖДЕНИЯХ УГОЛОВНО-ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
1. По минимальной норме питания обеспечиваются продовольствием осужденные, содержащиеся в исправительных колониях всех видов, довольствие которых не предусмотрено другими нормами, а также осужденные к лишению свободы, оставленные в следственных изоляторах, тюрьмах и больницах для хозяйственного обслуживания, осужденные при перемещении к месту отбывания наказания под конвоем сроком свыше 3 суток, осужденные, содержащиеся в одиночных камерах по их просьбе и в случаях возникновения угрозы их личной безопасности.
Осужденные, водворенные в штрафные изоляторы, помещения камерного типа исправительных учреждений общего, строгого, особого режимов, обеспечиваются питанием по минимальной норме. По данной норме также обеспечиваются осужденные, содержащиеся в помещениях камерного типа исправительных учреждений общего, строгого, особого режимов, прибывшие после приговора суда. С учетом медицинского заключения питание этих категорий осужденных может осуществляться по норме N 7.
Осужденные, занятые на тяжелых работах и работах с вредными условиями труда, дополнительно к указанной норме получают в сутки 50 граммов хлеба из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1-го сорта, 50 граммов хлеба пшеничного из муки 2-го сорта, 15 граммов муки пшеничной 2-го сорта, 20 граммов крупы разной, 20 граммов макаронных изделий, 40 граммов мяса, 20 граммов рыбы, 15 граммов жиров топленых пищевых и кулинарных, маргарина, 5 граммов сахара, 0,2 грамма чая, 50 граммов картофеля, 50 граммов овощей.
<В ред. приказа Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053>
2. По норме N 5 обеспечиваются продовольствием осужденные, содержащиеся в воспитательных колониях, в том числе водворенные в дисциплинарные изоляторы, а также находящиеся в оздоровительных группах и на стационарном лечении в лечебно-профилактических учреждениях уголовно-исполнительной системы.
3. По норме "А" нормы N 7 питанием вне зависимости от места содержания обеспечиваются больные общими заболеваниями, находящиеся на стационарном лечении, а также больные, содержащиеся по заключению врача в камерах для хронических больных и палатах-изоляторах, больные при перемещении к месту отбывания наказания под конвоем, больные, освобожденные от отбывания наказания в виде лишения свободы (до дня отъезда).
По норме "Б" нормы N 7 вне зависимости от места содержания обеспечиваются больные туберкулезом с I - III группой диспансерного учета, ВИЧ-инфекцией на всех стадиях заболевания, язвенной болезнью двенадцатиперстной кишки и желудка (в период обострения болезни), злокачественными новообразованиями, дистрофией, авитаминозом, анемией, а также лица, наблюдающиеся по поводу туберкулеза с V - VII группой диспансерного учета в период проведения противорецидивного лечения. Больные туберкулезом (ВК-), переведенные на III группу диспансерного учета, обеспечиваются питанием по данной норме в течение года, далее - в период проведения противорецидивного лечения; больные туберкулезом (ВК+), а также перенесшие операцию на легких, переведенные на III группу диспансерного учета - в течение двух лет, далее - в период проведения противорецидивного лечения.
По норме "B" нормы N 7 согласно порядку, изложенному в примечании 2 к данной норме, обеспечиваются питанием беременные женщины, кормящие матери и кормилицы, содержащиеся в следственных изоляторах и исправительных учреждениях.
4. По норме сухого пайка обеспечиваются:
осужденные к лишению свободы, подозреваемые и обвиняемые в совершении преступлений при конвоировании в исправительные учреждения и следственные изоляторы;
осужденные, освобождаемые из мест лишения свободы, а также лица, подозреваемые и обвиняемые в совершении преступлений, освобождаемые из-под стражи, при следовании к месту жительства.
Больным, осужденным на путь следования, выдается набор сухих продуктов по назначению врача в пределах стоимости продуктов, входящих в нормы питания NN 7А, 7Б, по которым они питались в исправительных учреждениях, следственных изоляторах.
Сухой паек выдается при следовании к месту назначения не более 3 суток. При следовании к месту назначения свыше 3 суток осужденные, подозреваемые и обвиняемые обеспечиваются горячим питанием.
Освобождаемым лицам взамен сухого пайка могут выдаваться деньги в сумме, исчисляемой от средней стоимости минимальной нормы питания осужденных или нормы питания подозреваемых и обвиняемых за предшествующий освобождению месяц.
Освобождаемым женщинам с детьми выдается дополнительно для детей на время, необходимое для проезда к месту жительства, сухой паек в виде набора продуктов по назначению врача-педиатра дома ребенка учреждения, исполняющего наказания, или деньги в сумме, исчисляемой от средней стоимости продуктов, входящих в норму питания детей, сложившейся в месяце, предшествующем освобождению от наказания.
Общее время нахождения в пути следования (с учетом пересадок), исчисляемое по расписанию железнодорожного, водного или иного вида транспорта, свыше 6 часов принимается за полные сутки.
5. Осужденным исправительных учреждений, расположенных во второй климатической зоне <*>, разрешается выдавать субпродукты 2 категории взамен рыбы не более двух раз в неделю по нормам замен, а также картофель и овощи, в том числе тыквенные овощи, взамен 200 граммов хлеба из смеси муки ржаной обдирной и муки пшеничной первого сорта (по стоимости этих продуктов).
--------------------------------
<*> Ко второй климатической зоне относятся: Республика Дагестан, Республика Калмыкия, Астраханская и Волгоградская области.
6. Работающим осужденным, содержащимся в исправительных учреждениях, имеющим рост 190 см и выше, при условии выполнения ими норм выработки, а также соблюдения правил внутреннего распорядка, с учетом медицинского заключения разрешается выдавать дополнительно к норме половину пайка с удержанием стоимости этих продуктов на общих основаниях.
7. Больным, находящимся на амбулаторном лечении, страдающим желудочно-кишечными заболеваниями и нуждающимся в диетическом питании, по заключению врача учреждения продукты по минимальной норме питания и нормам суточного довольствия NN 3, 4, 5 и норме "В" нормы N 7 выдаются с частичной заменой, в том числе:
хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной 1 сорта заменяется хлебом из муки пшеничной 2 сорта грамм за грамм;
крупа разная 40 граммов - крупой манной 20 граммов и рисом 20 граммов;
мука пшеничная 2 сорта, пшено, бобовые - крупами ячменной, пшеничной и овсяной грамм за грамм;
рыба - молоком коровьим в пределах ее стоимости (не более двух раз в неделю);
жир животный топленый пищевой и кулинарный, маргарин, масло растительное - маслом коровьим по нормам замены.
Дополнительная стоимость диетических продуктов не должна превышать 20 процентов стоимости продуктов, предусмотренных в нормах питания.
8. Для проведения инсулино-шоковой терапии при лечении осужденных, страдающих психическими расстройствами, находящихся на лечении в психиатрических больницах (отделениях), на курс лечения в течение 25 - 30 суток дополнительно к нормам довольствия выдается по 200 граммов сахара на одного человека в сутки.
9. Для осуществления принудительного питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых взамен основной нормы суточного довольствия выдается следующий набор продуктов на одного человека в сутки: крупа манная или овсяная - 50 граммов, мясо для бульона 200 граммов, масло коровье - 30 граммов, яйца куриные - 2 штуки, сахар - 100 граммов, молоко коровье цельное - 800 граммов, соль 10 граммов, аскорбиновая кислота - 100 миллиграммов.
10. Осужденным к лишению свободы, занятым на работах, которые действующим законодательством отнесены к работам с вредными и особо вредными условиями труда, предусмотрена выдача молока или профилактического питания, выдается в дни работы сверх нормы питания 500 граммов молока или лечебно-профилактическое питание бесплатно.
11. Для предупреждения витаминной недостаточности в рацион питания осужденных, подозреваемых и обвиняемых вводится поливитаминный препарат "Гексавит" по одному драже на одного человека в сутки. Поливитамины выдаются в период с 15 апреля по 15 июня. Стоимость поливитаминного препарата удерживается с осужденных на общих основаниях.
12. По всем нормам довольствия пища готовится три раза в сутки на завтрак, обед и ужин по утвержденным раскладкам продуктов. При этом на завтрак и ужин готовится по одному второму блюду, чай или третье блюдо, на обед - первое и второе блюдо.
13. За время нахождения осужденных в комнатах длительных свиданий (без посещения столовой), а также при краткосрочных и длительных выездах за пределы учреждений продукты для них не выписываются, а стоимость питания за этот период из заработной платы и иных доходов либо с их лицевых счетов не удерживается.
14. Администрация исправительных, лечебных, лечебно-профилактических учреждений и следственных изоляторов обязана осуществлять строгий контроль за правильностью применения норм питания. Данные о количестве лиц, зачисленных на довольствие по той или иной норме, согласовываются с заинтересованными службами учреждения и утверждаются его руководством.
За счет средств предприятий, привлекающих к труду осужденных, им может быть организовано дополнительное питание сверх установленных норм.
<Нумерация пунктов 3 - 15 дана в ред. приказа Министерства юстиции РФ от 27 августа 2004 г. N 142; НГР:В0402053>
Приложение N 5
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
НОРМЫ ЗАМЕНЫ
ПРОДУКТОВ ПРИ ВЫДАЧЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ПАЙКОВ
1. Общие замены
__________________________________________________________________
| N | Наименование продуктов <*>| Количество, г |Кроме того,|
| п/п | |__________________|заменять по|
| | |Заменя-|Продукта -|пунктам но-|
| | |емого |заменителя|мера |
| | |продук-| | |
| | |та | | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.1. |Хлеб из смеси муки ржаной| | | |
| |обдирной и пшеничной 1| | | |
| |сорта | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом формовым из| | | |
| | диспергированного (тонко| | | |
| | измельченного) пшеничного| | | |
| | зерна | | 113 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из смеси муки| | | |
| | ржаной обдирной и| | | |
| | пшеничной 1 сорта,| | | |
| | содержащим: | | | |
| |___________________________| | | |
| | или 5% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары | | 103 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары | | 110 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары сухой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары сухой | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами простыми из муки| | | |
| | пшеничной обойной и 2| | | |
| | сорта | | 60 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой ржаной обдирной | | 42 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 28 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебцами хрустящими | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из муки пшеничной| | | |
| | 2 сорта | | 95 | 1.2 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом белым из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 90 | 1.2 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.2. |Хлеб белый из муки| | | |
| |пшеничной 1 сорта | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом формовым из| | | |
| | диспергированного (тонко| | | |
| | измельченного) пшеничного| | | |
| | зерна | | 115 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом белым из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта,| | | |
| | содержащим: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары | | 103 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары | | 110 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары сухой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары сухой | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сухарями из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 65 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 75 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами простыми из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 65 | 1.15 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами улучшенными с| | | |
| | жиром | | 35 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вафлями | | 55 | 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | батонами простыми и| | | |
| | нарезными из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 95 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из муки пшеничной| | | |
| | высшего сорта | | 85 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом из муки пшеничной| | | |
| | 2 сорта | | 105 | 1.1 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.3. |Хлеб белый из муки| | | |
| |пшеничной 2 сорта | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | хлебом формовым из| | | |
| | диспергированного (тонко| | | |
| | измельченного) пшеничного| | | |
| | зерна | | 110 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| |хлебом белым из муки| | | |
| |пшеничной 2 сорта,| | | |
| |содержащим: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | полужирной | | | |
| | дезодорированной | | 95 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% муки соевой| | | |
| | обезжиренной | | 95 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары | | 103 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары | | 106 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 5% окары сухой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | или 10% окары сухой | | 96 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.4. |Крупу разную | 100 | | |
| |заменять: | | | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой полужирной| | | |
| | дезодорированной <1> | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой обезжиренной| | | |
| | <1> | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированным | | | |
| | концентратом соевого| | | |
| | белка <1> | | 93 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированной соевой| | | |
| | мукой | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | окарой <1> | | 358 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | окарой сухой <1> | | 102 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | крупой соевой полужирной| | | |
| | <1> | | 98 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | тофу <1> | | 278 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком соевым сухим <1> | | 96 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | крупами, не требующими| | | |
| | варки | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | макаронными изделиями | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратами крупяными,| | | |
| | крупоовощными и овощными | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой пшеничной 2 сорта | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами "Соевые бобы в| | | |
| | томатном соусе" | | 200 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем свежим | | 500 | 1.5 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем натуральным -| | | |
| | полуфабрикатом | | | |
| | консервированным (включая| | | |
| | заливку) | | 500 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | овощами свежими | | 500 | 1.5 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | овощами квашеными и| | | |
| | солеными | | 500 | 1.5 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем и овощами| | | |
| | сушеными, пюре| | | |
| | картофельным сухим,| | | |
| | картофельной крупкой,| | | |
| | картофелем и овощами| | | |
| | сублимационной сушки | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными и| | | |
| | бобовыми натуральными и| | | |
| | маринованными (включая| | | |
| | заливку) | | 500 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | первых обеденных блюд без| | | |
| | мяса | | 375 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | заправочными | | 250 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | закусочными | | 375 | 1.9, 1.18 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.5. |Картофель, овощи свежие,| | | |
| |квашеные и соленые| 100 | | |
| |заменять: | | | 1.4 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | луком репчатым <2> | | 50 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | луком репчатым сушеным| | | |
| | или сублимационной сушки| | | |
| | <2> | | 5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | луком зеленым (перо) <2> | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | чесноком | | 25 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | морской капустой <3> | | 100 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.6. |Лук репчатый | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | морской капустой <3> | | 200 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.7. |Дрожжи прессованные| 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | дрожжами сушеными | | 50 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.8. |Мясо - говядину, свинину,| | | |
| |баранину | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясными блоками на костях| | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясными блоками без| | | |
| | костей | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | олениной | | 130 | |
| | субпродуктами первой| | | |
| | категории (в том числе| | | |
| | печенью) | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | субпродуктами второй| | 300 | |
| | категории | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясом птицы потрошеной | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясо птицы полупотрошеной| | | |
| | и непотрошеной | | 120 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясом сублимационной и| | | |
| | тепловой сушки | | 33 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | колбасой вареной и| | | |
| | сосисками (сардельками) | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мясокопченостями | | | |
| | (ветчина, грудинка,| | | |
| | рулеты, колбаса| | | |
| | полукопченая) | | 60 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами мясными| | | |
| | разными | | 75 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами из птицы с| | | |
| | костями | | 150 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой (в охлажденном,| | | |
| | мороженом и соленом| | | |
| | виде) без головы | | 150 | 1.9, 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами рыбными| | | |
| | разными | | 120 | 1.9 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром сычужным твердым | | 48 | 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром плавленым | | 72 | 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | яйцами куриными, шт. | | 2 |1.12, 1.13 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой полужирной| | | |
| | дезодорированной <4> | | 42 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой обезжиренной| | | |
| | <4> | | 32 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированной соевой| | | |
| | мукой <4> | | 32 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | изделиями из| | | |
| | текстурированного | | | |
| | концентрата соевого белка| | | |
| | <4> | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | тофу <4> | | 115 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратом бульона для| | | |
| | приготовления первых блюд| | 80 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.9. |Рыбу (в охлажденном,| | | |
| |мороженом и соленом виде)| | | |
| |потрошеную без головы| | | |
| |заменять: | 100 | | 1.8, 1.12 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сельдью соленой и| | | |
| | копченой с головой | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой всех видов и| | | |
| | семейств с головой| | | |
| | независимо от состояния| | | |
| | разделки | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой копченой и вяленой| | | |
| | (в том числе воблой) | | 75 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбным филе | | 70 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой сушеной и рыбой| | | |
| | сублимационной сушки | | 33 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сельдью соленой без| | | |
| | головы, независимо от| | | |
| | состояния разделки | | 85 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами рыбными| | | |
| | разными | | 80 | 1.8 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | закусочными | | 120 | 1.4, 1.18 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кетой, горбушей соленой с| | | |
| | головой | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кетой, горбушей соленой| | | |
| | без головы | | 85 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой полужирной| | | |
| | дезодорированной <1> | | 25 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | мукой соевой обезжиренной| | | |
| | <1> | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | текстурированной соевой| | | |
| | мукой <1> | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | заменителем молока| | | |
| | "Соевое молоко" <1> | | 350 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соевым молоком сухим <1> | | 25 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | изделиями из| | | |
| | текстурированного | | | |
| | концентрата соевого белка| | | |
| | <1> | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | тофу <1> | | 70 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
|1.10.|Жиры животные топленые,| | | |
| |маргарин | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом коровьим <5> | | 67 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом растительным | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | жиром - сырцом | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | салом - шпик | | 100 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.11.|Сметану 20% жирности| | | |
| |заменять: | 100 | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соевым молоком сухим | | 60 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.12.|Молоко коровье <6> | 100 | | 1.18 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком цельным сухим,| | | |
| | сухой простоквашей и| | | |
| | кисломолочными продуктами| | | |
| | сублимационной сушки | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком цельным сгущенным| | | |
| | с сахаром | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | молоком сгущенным| | | |
| | стерилизованным без| | | |
| | сахара | | 30 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | кофе натуральным или| | | |
| | какао со сгущенным| | | |
| | молоком и сахаром | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кисломолочными продуктами| | | |
| | (кефиром, простоквашей,| | | |
| | ацидофилином) | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сливками | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сметаной | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сметаной сухой | | 10 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | творогом | | 30 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом коровьим | | 5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | маслом коровьим топленым | | 5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром сычужным твердым | | 12 | 1.8 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сыром плавленым | | 18 | 1.8 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | яйцами куриными, шт. | | 0,5 | 1.8, 1.13 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сливками сгущенными с| | | |
| | сахаром | | 20 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | брынзой | | 24 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | рыбой (в охлажденном,| | | |
| | мороженом и соленом| | | |
| | виде) потрошеной без| | | |
| | головы <7> | | 60 | 1.8, 1.9 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| |заменителем молока "Соевое| | | |
| |молоко" <8> | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| |соевым молоком сухим <8> | | 15 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.13.|Яйца куриные, шт. | 1 | | 1.8, 1.12 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | порошком яичным | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | меланжем яичным | | 50 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.14.|Сахар | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | карамелью | | 50 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вареньем, джемом,| | | |
| | повидлом | | 140 | 1.17 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | мармеладом | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | печеньем | | 100 | 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вафлями | | 100 | 1.2, 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | халвой | | 120 | 1.15 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | пастилой | | 120 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.15.|Печенье | 100 | | 1.14 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | галетами простыми из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта,| | | |
| | бараночными изделиями | | 100 | 1.2 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вафлями | | 85 | 1.2 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.16.|Томатную пасту | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | томатом - пюре | | 200 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | соусами томатными | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соком томатным,| | | |
| | помидорами свежими | | 500 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.17.|Фрукты свежие | 100 | | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | ягодами свежими | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | апельсинами, мандаринами | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | арбузами | | 300 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | дынями | | 200 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | фруктами сушеными | | 20 | 1.19 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | фруктами и ягодами| | 20 | |
| | сублимационной сушки| | | |
| | компотами | | | |
| | консервированными <9> | | 50 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | соками плодовыми и| | | |
| | ягодными натуральными <9>| | 100 | 1.18 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соками концентрированными| | | |
| | плодовыми и ягодными с| | | |
| | содержанием сухих веществ| | | |
| | не менее 50% | | 20 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | соками сублимационной| | | |
| | сушки | | 18 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | напитками фруктовыми | | 130 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | экстрактом плодовым и| | | |
| | ягодным | | 10 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | вареньем, джемом,| | | |
| | повидлом | | 17 | 1.14 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратом киселя на| | | |
| | плодовых и ягодных| | | |
| | экстрактах | | 30 | 1.22 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.18.|Соки плодовые и ягодные| | | |
| |натуральные | 100 | | 1.17 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | консервами овощными| | | |
| | закусочными | | 50 | 1.4, 1.9 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | лимонной кислотой | | 0,5 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | и сахаром | | 15 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | соком томатным, овощным | | 300 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.19.|Фрукты сушеные | 100 | | 1.17 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | сахаром | | 75 | |
| | и чаем | | 3 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.20.|Кофе натуральный | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кофе растворимым | | 40 | |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
| | кофейным напитком | | 200 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | какао - порошком | | 100 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | чаем черным байховым 1| | | |
| | сорта <10> | | 25 | 1.21 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.21.|Чай черный байховый| 100 | | 1.20 |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | чаем растворимым | | 80 | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | кофейным напитком | | 800 | 1.20 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
|1.22.|Крахмал картофельный| 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | концентратом киселя на| | | |
| | плодовых и ягодных| | | |
| | экстрактах | | 100 | 1.17 |
| |___________________________|_______|__________|___________|
| | картофелем свежим <10> | | 500 | 1.4, 1.5 |
|_____|___________________________|_______|__________|___________|
--------------------------------
<*> Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях. Продукты, против которых в графе "Кроме того, заменять по пунктам номера" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке. Многоступенчатая замена запрещена.
<1> Разрешается замена всех круп, кроме риса.
<2> Запрещается обратная замена.
<3> Допускается выдавать в количестве не более 150 граммов в течение недели.
<4> Разрешается заменять из расчета не более 30% от количества, положенного по норме питания в течение недели.
<5> Разрешается только прямая замена при лечебном питании.
<6> В связи с тем, что в торговой сети и продовольственной службе молоко учитывается и отпускается потребителям по объему, а не по массе, в настоящих нормах 100 куб. см молока условно принято за 100 г.
<7> Разрешается прямая и обратная замена, другие замены запрещены.
<8> Разрешается заменять из расчета не более 30% от количества, положенного по норме питания в течение недели.
<9> Соки плодовые и ягодные натуральные, компоты консервированные заменять концентратом киселя запрещено.
<10> Разрешается прямая замена, другие замены запрещены.
2. Специальные замены для отдельных категорий больных,
находящихся на стационарном лечении в лечебно-
профилактических и лечебных учреждениях уголовно-
исполнительной системы <*>
--------------------------------
<*> Разрешается прямая замена, другие замены запрещены.
__________________________________________________________________
| N | Наименование продуктов <*>| Количество, г |Кроме того,|
| п/п| |___________________|заменять по|
| | |Заменяе-|Продукта -|пунктам но-|
| | |мого |заменителя|мера |
| | |продукта| | |
|____|___________________________|________|__________|_________0__|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.1.|Хлеб из смеси муки ржаной| | |Для всех |
| |обдирной и пшеничной 1| | |категорий |
| |сорта | 100 | |больных |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________| |
| | хлебом белым из муки| | | |
| | пшеничной 1 сорта | | 90 | |
| |___________________________|________|__________| |
| | мукой пшеничной 1 сорта | | 75 | |
| |___________________________|________|__________| |
| | крупой манной | | 75 | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | крупой разной | | 75 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.2.|Муку пшеничную 1 сорта| 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________| |
| | мукой пшеничной высшего| | | |
| | сорта | | 95 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.3.|Крупу разную | 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________| |
| | крупой манной | | 100 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.4.|Мясо - говядину, свинину,| | |То же |
| |баранину | 100 | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | творогом | | 300 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.5.|Рыбу | 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | творогом | | 200 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.6.|Масло растительное | 100 | |То же |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| | маслом коровьим | | 67 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.7.|Масло коровье и| 100 | |То же |
| |растительное | | | |
| |заменять: | | | |
| |___________________________|________|__________|___________|
| |жирами животными топлеными,| | | |
| |маргарином | | 150 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
|2.8.|Сахар | 100 | |Для больных|
| |заменять: | | |диабетом |
| |ксилитом пищевым или| | | |
| |сорбитом | | 40 | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
--------------------------------
<*> Продукты в пределах пункта разрешается заменять между собой и проводить обратную замену в указанных соотношениях. Продукты, против которых в графе "Кроме того, заменять по пунктам номера" проставлены номера пунктов, разрешается заменять на продукты в пределах указанного пункта в таком же порядке. Многоступенчатая замена запрещена.
3. Рыборастительные консервы
__________________________________________________________________
| N | Консервы |Количество продуктов, подлежа- |
| п/п| |щих удержанию за 100 г консер- |
| | |вов |
| | |_______________________________|
| | | рыба | крупа, |масло рас- |
| | | | мука и |тительное |
| | | | овощи в | |
| | | |пересчете | |
| | | | на крупу | |
|____|___________________________|________|__________|___________|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|____|___________________________|________|__________|___________|
| 1. |Консервы рыборастительные в| | | |
| |ассортименте, 1/100 | 65 | 10 | 10 |
|____|___________________________|________|__________|___________|
Примечание. При получении на обеспечение новых видов продуктов нормы замены этими продуктами устанавливаются в каждом конкретном случае довольствующим органом.
4. Мясо-растительные консервы и кисель витаминизированный
<Введен приказом Министерства юстиции РФ от 31 августа 2004 г. N 144; НГР:В0402054>
N
п/п
Специальные продукты
Количество продуктов, подлежащих удер-
жанию за одну банку, порцию, г
Мясо
Рыба
Крупа,
мука,
овощи
в пе-
ресче-
те на
крупу
Жиры жи-
вотные,
топленые,
пищевые
Сахар
Чай
1.
Консервы мясо-растительные в ассортименте, 1/265 г, 1/250 г
80
30
86
12,5
-
-
2.
Кисель витаминизированный, 1/30 г <*>
-
-
-
-
15
0,6
--------------------------------
<*> Указанная замена применяется при организации питания по минимальной норме осужденным, содержащимся в исправительных учреждениях всех видов режима, СИЗО и тюрьмах.
Приложение N 6
к приказу
Министерства юстиции
Российской Федерации
от 4 мая 2001 г. N 136
<Введено приказом Министерства юстиции РФ от 4 февраля 2004 г. N 23; НГР:В0400245>
НОРМА
сухого пайка для этапирования осужденных
Наименование продуктов
Количество на одного человека в сутки, г
Хлеб из смеси муки ржаной обдирной и пшеничной
1 сорта
или
галеты простые из муки пшеничной обойной и
2 сорта
Концентраты первых обеденных блюд
Концентраты вторых обеденных блюд
Сахар
Чай
Ложка пластиковая (шт.)
Стакан полипропиленовый (шт.)
500
300
30
168
40
2
1
1
Примечание.
1. По данной норме обеспечиваются:
осужденные при этапировании в исправительные колонии, следственные изоляторы и тюрьмы, а также лица, находящиеся в лечебных, воспитательных учреждениях при переводе их из одного лечебного, воспитательного учреждения в другое;
осужденные несовершеннолетние при этапировании в воспитательные колонии и следственные изоляторы, при переводе из воспитательных колоний в исправительные колонии.
2. При выдаче данного сухого пайка довольствующихся необходимо обеспечить горячей водой для гидратации продуктов и придания блюдам свойственного им готового вида.
[отформатировано: 22.06.2001 оператор НЦПИ - Батунина Г.П.]
[проверено: 25.06.2001 редактор НЦПИ - Вендер О.А.]
[ТРТ: 09.03.2004 юрист НЦПИ - Чаплыгина О.В.]
[ТРТ: 07.10.2004 юрист НЦПИ - Чаплыгина О.В.]
[ТРТ: 08.10.2004 юрист НЦПИ - Чаплыгина О.В.]
[ТРТ: 07.09.2005 юрист НЦПИ - Жарова М.К.]
Дополнительные сведения
| Государственные публикаторы: | БЮЛЛЕТЕНЬ НОРМАТИВНЫХ АКТОВ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОРГАНОВ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ № 23 от 04.06.2001 Стр. 72 |
| Рубрики правового классификатора: | 170.000.000 Уголовное право. Исполнение наказаний, 170.030.000 Исполнение наказаний, 170.030.010 Общие положения, 170.030.020 Правовое положение осужденных и лиц, содержащихся под стражей |
Вопрос юристу
Поделитесь ссылкой на эту страницу:
