ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РЕГЛАМЕНТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР» В РАМКАХ ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ОБРАЗЦОВ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, НАПРАВЛЯЕМЫХ ТЕРРИТОРИ...



ГУБЕРНАТОР КАМЧАТСКОГО КРАЯ

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН ПО ТОРГОВЛЕ И ЗАЩИТЕ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ

ПРИКАЗ

8 НОЯБРЯ 2017 ГОДА № 439

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ РЕГЛАМЕНТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ ГОСУДАРСТВЕННОГО КАЗЕННОГО УЧРЕЖДЕНИЯ «ИСПЫТАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР» В РАМКАХ ПРОВЕДЕНИЯ ЛАБОРАТОРНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ ОБРАЗЦОВ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, НАПРАВЛЯЕМЫХ ТЕРРИТОРИАЛЬНЫМИ ОРГАНАМИ ФЕДЕРАЛЬНЫХ ОРГАНОВ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ И РЕСПУБЛИКАНСКИМИ ОРГАНАМИ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИМИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ, ВЕДОМСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ (НАДЗОР), ГРАЖДАНАМИ И ОБЩЕСТВЕННЫМИ ОБЪЕДИНЕНИЯМИ, ОБЪЕДИНЕНИЯМИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ, ОСУЩЕСТВЛЯЮЩИМИ ОБЩЕСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ СОЦИАЛЬНОЙ И СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СФЕР РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН,  А ТАКЖЕ  НАПРАВЛЯЕМЫХ ГОСУДАРСТВЕННЫМИ И МУНИЦИПАЛЬНЫМИ УЧРЕЖДЕНИЯМИ СОЦИАЛЬНОЙ И СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СФЕР РЕСПУБЛИКИ БАШКОРТОСТАН В РАМКАХ ИСПОЛНЕНИЯ КОНТРАКТОВ (ДОГОВОРОВ) НА ОКАЗАНИЕ УСЛУГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И ПОСТАВКУ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

(в редакции приказа Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей от 28.04.2018 года № 167)

Зарегистрирован в Государственном комитете Республики Башкортостан по делам юстиции 28.12.2017 года № 10846

Во исполнение пункта 3 постановления Правительства Республики Башкортостан от 9 марта 2017 года № 72 «О дополнительных мерах по совершенствованию организации питания в государственных и муниципальных учреждениях социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан» приказываю:

1. Утвердить прилагаемый Регламент взаимодействия государственного казенного учреждения «Испытательный центр»  в рамках проведения лабораторных исследований образцов пищевой продукции, направляемых  территориальными органами федеральных органов исполнительной власти и республиканскими органами исполнительной власти, осуществляющими государственный, ведомственный контроль (надзор), гражданами и общественными объединениями, объединениями юридических лиц, осуществляющими общественный контроль за организацией питания социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан,  а также  направляемых государственными и муниципальными учреждениями социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан в рамках исполнения контрактов (договоров) на оказание услуг общественного питания и поставку пищевых продуктов.

2. Отделу правовой и кадровой работы Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей направить настоящий приказ на государственную регистрацию в Государственный комитет Республики Башкортостан по делам юстиции в установленном порядке.

3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на первого заместителя председателя Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей.

Председатель

Г.Н. Асылова

Утвержден

приказом Государственного комитета Республики Башкортостан

по торговле и защите прав потребителей

от 8 ноября 2017 года № 439

Регламент взаимодействия государственного казенного учреждения «Испытательный центр» в рамках проведения лабораторных исследований образцов пищевой продукции направляемых  территориальными органами федеральных органов исполнительной власти и республиканскими органами исполнительной власти, осуществляющими государственный, ведомственный контроль (надзор), гражданами и общественными объединениями, объединениями юридических лиц, осуществляющими общественный контроль за организацией питания социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан, а также направляемых государственными и муниципальными учреждениями социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан в рамках исполнения контрактов (договоров) на оказание услуг общественного питания и поставку пищевых продуктов

Общие положения

1.1. Настоящий Регламент определяет порядок взаимодействия государственного казенного учреждения «Испытательный центр» (далее – ГКУ «Испытательный центр») в рамках проведения лабораторных исследований образцов пищевой продукции направляемых территориальными органами федеральных органов исполнительной власти, республиканскими органами исполнительной власти, осуществляющими государственный, ведомственный контроль (надзор), гражданами и общественными объединениями, объединениями юридических лиц, осуществляющими общественный контроль за организацией питания социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан, а также  направляемых государственными и муниципальными учреждениями социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан в рамках исполнения контрактов (договоров) на оказание услуг общественного питания и поставку пищевых продуктов.

1.2. Взаимодействие участников настоящего Регламента осуществляется в соответствии с законодательством Российской Федерации и Республики Башкортостан.

Термины, определения и сокращения

2.1. Для целей настоящего Регламента используются следующие понятия и сокращения:

ГКУ «Испытательный центр» – государственное казенное учреждение «Испытательный центр».

Лаборатория – лаборатория ГКУ «Испытательный центр», аккредитованная на проведение лабораторных исследований образцов пищевой продукции в соответствии с действующим законодательством.

Заказчик(и) – территориальные органы федеральных органов исполнительной власти, республиканские органы исполнительной власти, осуществляющие государственный, ведомственный контроль (надзор), граждане и общественные объединения, объединения юридических лиц, осуществляющие общественный контроль за организацией питания социальной и социально-культурной сфер Республики Башкортостан в рамках исполнения контрактов (договоров) на оказание услуг общественного питания и поставки пищевых продуктов.

Учреждения – государственные и муниципальные учреждения социальной и социально-культурной сферы Республики Башкортостан в рамках исполнения контрактов (договоров) на оказание услуг общественного питания и поставку пищевых продуктов.

Учредитель Учреждения – государственные и муниципальные органы Республики Башкортостан, осуществляющие функции и полномочия учредителя учреждений в рамках постановлений Правительства Республики Башкортостан от 12 августа 2011 года № 279 «О порядке осуществления государственными органами Республики Башкортостан функций и полномочий учредителя государственного казенного учреждения Республики Башкортостан», от 12 августа 2011 № 277 «О порядке осуществления государственными органами Республики Башкортостан функций и полномочий учредителя государственного автономного учреждения Республики Башкортостан», от 12 августа 2011 года № 280 «О порядке осуществления государственными органами Республики Башкортостан функций и полномочий учредителя государственного бюджетного учреждения Республики Башкортостан».

Отбор образцов (проб) – процедура по выделению или составлению пробы пищевой продукции с целью проведения Лабораторией лабораторного исследования.

Протокол лабораторных испытаний – документ, содержащий результаты лабораторных исследований, проведенной Лабораторией.

Образец (проба) - единица конкретной пищевой продукции или ее часть, используемая в качестве представителя этой продукции при проведении лабораторных исследований.

III. Формы взаимодействия

3.1. В целях реализации настоящего Регламента и  повышения эффективности мер обеспечения надлежащего качества оказания услуг в сфере питания в Учреждениях Лаборатория заключает соглашения с Заказчиками, Учреждениями и Учредителями Учреждений о взаимодействии в рамках проведения лабораторных исследований образцов (проб) в письменной форме (далее – Соглашения).

В Соглашении определяются предмет соглашения, порядок и сроки взаимодействия сторон, принципы организации сотрудничества.

3.2. Основными направлениями сотрудничества в рамках Соглашения являются:

участие в отборе образцов (проб);

обобщение и рассмотрение результатов лабораторных исследований пищевой продукции;

разработка совместных документов, в том числе протоколов, договоров, соглашений, планов-графиков, необходимых для достижения целей Соглашения и определяющих конкретные мероприятия и сроки;

проведение конференций, семинаров, консультаций и иных мероприятий; 

обмен информацией в рамках взаимодействия.

3.3. В целях непосредственного выполнения лабораторных исследований образцов (проб) Лаборатория дополнительно заключает с Учреждениями договор (контракт) на выполнение лабораторных исследований (далее – Договор).

В Договоре определяются предмет договора, права и обязанности сторон, порядок приемки выполненных работ, ответственность сторон, порядок разрешения споров и иные обязательные условия в соответствии с действующим законодательством.

3.4. В рамках заключенных Соглашений и Договоров Лаборатория безвозмездно проводит лабораторные исследования образцов (проб) в целях подтверждения соответствия продукции или товара требованиям нормативной документации. 

3.5. Результаты лабораторных исследований оформляются протоколами лабораторных испытаний.

абзац второй исключен - приказ Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей от 28.04.2018 года № 167

IV. Порядок взаимодействия

В целях реализации заключенных Соглашений и Договоров определяется следующий порядок взаимодействия:

1) отбор образцов (проб) осуществляется Учреждениями, Заказчиками и Учредителями Учреждений самостоятельно или с участием сотрудников ГКУ «Испытательный центр»;

2) в случае отбора образцов (проб) Учреждениями, Заказчиками и Учредителями Учреждений самостоятельно Учреждения, Заказчики и Учредители Учреждений оформляют направление на проведение лабораторных исследований образцов (проб). Направление на проведение лабораторных исследований образцов (проб) составляется немедленно после отбора образцов (проб) по форме, предусмотренной Договором;

3) в случае отбора образцов (проб) Учреждениями, Заказчиками и Учредителями Учреждений с участием сотрудников ГКУ «Испытательный центр» Учреждения, Заказчики и Учредители Учреждений не позднее чем за один рабочий день до предполагаемой даты отбора образцов (проб) письменно уведомляют ГКУ «Испытательный центр» о планируемой дате, времени и месте отбора образцов (проб).

Отбор образцов (проб) оформляется актом отбора образцов (проб) и образцы (пробы) доставляются сотрудниками ГКУ «Испытательный центр» в ГКУ «Испытательный центр»;

5) Лабораторией в течение 14 рабочих дней с момента получения образцов (проб) проводятся лабораторные исследования пищевой продукции на соответствие требованиям нормативной документации по следующим показателям:

органолептическим;

физико-химическим;

безопасности.

Соответствие пищевой продукции требованиям нормативной документации по показателям, указанным в настоящем пункте, определяется на основании выборочного контроля специалистами Лаборатории;;

(подпункт 5 в редакции приказа Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей от 28.04.2018 года № 167)

6) по результатам проведения лабораторных исследований образцов (проб) Лаборатория, проводившая исследования, в течение 3 рабочих дней с момента проведения лабораторных исследований составляет протоколы лабораторных исследований (далее - протокол) и акт об оказании услуг;

7) протокол составляется в двух экземплярах, подписывается специалистами Лаборатории, проводившими исследования, и утверждается директором ГКУ «Испытательный центр» в течение 1 рабочего дня после его составления. Один экземпляр протокола остается в ГКУ «Испытательный центр», второй экземпляр протокола направляется Учреждениям, Заказчикам или Учредителям Учреждений.

(абзац в редакции приказа Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей от 28.04.2018 года № 167)

Акт об оказании услуг составляется в двух экземплярах.

8) один экземпляр протокола и два экземпляра акта об оказании услуг в течение 3 рабочих дней с даты их утверждения направляются Учреждениям, Заказчикам  или Учредителям Учреждений по адресам, указанным в Соглашении и Договоре, о чем делается соответствующая отметка в журнале выдачи протоколов, или выдаются уполномоченным ими лицам под роспись в журнале выдачи протоколов в здании ГКУ «Испытательный центр», расположенном по адресу: г. Уфа, ул. Степана Халтурина, д. 28.

Электронная копия документа, полученная в результате сканирования документа, изготовленного на бумажном носителе протокола в течение 1 рабочего дня  с момента его утверждения по письменному заявлению Учреждения, Заказчика или Учредителя Учреждения направляется по адресу их электронной почты, указанному в Соглашении и Договоре;

(в редакции приказа Государственного комитета Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей от 28.04.2018 года № 167)

9) Учреждения в соответствии с условиями Договора подписывают и возвращают в ГКУ «Испытательный центр» второй экземпляр акта об оказании услуг в течение 3 рабочих дней с даты его получения. Если в течение указанного срока подписанный акт об оказании услуг не возвращен в ГКУ «Испытательный центр» и при отсутствии письменных возражений Учреждений на акт об оказании услуг, услуги считаются оказанными надлежащим образом;

10) отбор образцов (проб) осуществляется Учреждениями, Заказчиками и Учредителями Учреждений не реже 1 раза в полугодие.

11) Учреждения, Заказчики или Учредители Учреждений рассматривают и обобщают результаты лабораторных исследований пищевой продукции и по результатам рассмотрения принимают меры в соответствии с действующим законодательством.

V. Ответственность

5.1. Участники настоящего Регламента несут ответственность за неисполнение или ненадлежащее исполнение обязательств в соответствии с действующим законодательством.

VI. Контроль

6.1. Контроль за исполнением настоящего Регламента осуществляет Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей.

6.2. ГКУ «Испытательный центр» ежеквартально в срок не позднее 20 числа месяца, следующего за отчетным периодом, направляет в Государственный комитет Республики Башкортостан по торговле и защите прав потребителей информацию о результатах лабораторных исследований, проведенных за истекший период.

{ВНЕСЕН: Гареева А.А. 29.01.2018 г.;

ОТФОРМАТИРОВАНО: Гареева А.А. 21.06.2018 г.}