Основная информация
Дата опубликования: | 03 июля 1981г. |
Номер документа: | С8100613 |
Текущая редакция: | 2 |
Статус нормативности: | Нормативный |
Принявший орган: | ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС |
Раздел на сайте: | Законодательство СССР и РСФСР |
Тип документа: | Постановления |
Бесплатная консультация
У вас есть вопросы по содержанию или применению нормативно-правового акта, закона, решения суда? Наша команда юристов готова дать бесплатную консультацию. Звоните по телефонам:Федеральный номер (звонок бесплатный): 8 (800) 555-67-55 доб. 732Москва и Московская область: 8 (499) 350-55-06 доб. 192Санкт-Петербург и Ленинградская область: 8 (812) 309-06-71 доб. 749
Текущая редакция документа
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ СССР ОТМЕЧАЮТ,
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ СССР ОТМЕЧАЮТ,
ЧТО, ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО ОСУЩЕСТВЛЯЯ ПРОГРАММУ ПАРТИИ ПО СОХРАНЕНИЮ
СТАБИЛЬНОСТИ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА ОСНОВНЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ И НЕ-
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ, ГОСУДАРСТВО В ИНТЕРЕСАХ ШИРОКИХ СЛОЕВ
НАСЕЛЕНИЯ СОХРАНИТ И НА БУДУЩЕЕ ВРЕМЯ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ХЛЕБ И
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ПОСТОЯННОМ УРОВНЕ, НЕСМОТРЯ НА ЗНАЧИТЕЛЬ-
НЫЙ РОСТ ЗАТРАТ НА ИХ ПРОИЗВОДСТВО.
ОДНАКО СТАБИЛЬНЫЕ
НИЗКИЕ ЦЕНЫ ПОРОДИЛИ У НЕКОТОРОЙ ЧАСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НЕБРЕЖНОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЭТИМ ЦЕННЫМ
ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ. НЕРЕДКО НАСЕЛЕНИЕ ПОКУПАЕТ ХЛЕБА БОЛЬШЕ, ЧЕМ ЭТО ТРЕБУЕТСЯ
ДЛЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ, А ЗАТЕМ ЧАСТЬ ПОЧЕРСТВЕЛОГО ХЛЕБА ВЫБРАСЫВАЕТСЯ, ЧТО ВЕДЕТ К
РАСТОЧИТЕЛЬСТВУ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХЛЕБНЫХ РЕСУРСОВ СТРАНЫ.
ЭТОМУ В ЗНАЧИТЕЛЬНОЙ
СТЕПЕНИ СПОСОБСТВУЕТ ТО, ЧТО ПРЕДПРИЯТИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ПОГОНЕ
ЗА ВЫСОКОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ ТРУДА УВЛЕКАЮТСЯ ВЫПЕЧКОЙ ХЛЕБА КРУПНОЙ МАССЫ В
УЩЕРБ
СРЕДНЕМУ И МЕЛКОМУ РАЗВЕСУ. В ТО ЖЕ ВРЕМЯ НЕ ВО ВСЕХ ХЛЕБНЫХ МАГА-
ЗИНАХ ХЛЕБ ПРОДАЕТСЯ В РАЗРЕЗАННОМ НА ЧАСТИ ВИДЕ.
ВМЕСТО УНИФИКАЦИИ
АССОРТИМЕНТА ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РЯДЕ СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, КРАЕВ И ОБЛАСТЕЙ БЕЗ
ОСОБОЙ НЕОБХОДИМОСТИ ОРИЕНТИРУЮТ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ НА СОЗДАНИЕ
МНОЖЕСТВА НОВЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЧТО СНИЖАЕТ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ ХЛЕБОЗАВОДОВ И УВЕЛИЧИВАЕТ РАСХОД МУКИ И ДРУГОГО
СЫРЬЯ ПРИ ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ.
НА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЯХ МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗА НЕ
ПОЛНОСТЬЮ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ИМЕЮЩИЕСЯ МОЩНОСТИ, ОСОБЕННО В РЕСПУБЛИКАХ СРЕДНЕЙ АЗИИ
И ЗАКАВКАЗЬЯ. В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ПОТРЕБНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ЭТИХ РЕСПУБЛИК В НАЦИОНАЛЬНЫХ
СОРТАХ ХЛЕБА НЕ УДОВЛЕТВОРЯЮТСЯ. В РЕЗУЛЬТАТЕ ВО МНОГИХ МЕСТАХ ЭТИХ РЕСПУБЛИК
ВМЕСТО ПЕЧЕНОГО ХЛЕБА ТОРГУЮТ МУКОЙ.
ИМЕЮТ МЕСТО ФАКТЫ
ВЫПУСКА НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ТАК, В 1980 ГОДУ ОТ
ПРОВЕРЕННОГО КОЛИЧЕСТВА БЫЛО ЗАБРАКОВАНО И ОТПРАВЛЕНО НА ПЕРЕРАБОТКУ В
УЗБЕКСКОЙ ССР, КАЗАХСКОЙ ССР,
КИРГИЗСКОЙ ССР И ТАДЖИКСКОЙ ССР ОТ 8 ДО 11 ПРОЦЕНТОВ, А В ТУРКМЕН-
СКОЙ ССР - 21 ПРОЦЕНТ ПЕЧЕНОГО ХЛЕБА. МЕДЛЕННО ВНЕДРЯЮТСЯ ИНТЕН-
СИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА, ПОЗВОЛЯЮЩИЕ ЭКОНОМИТЬ ЗНАЧИ-
ТЕЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ.
МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗ НЕДОСТАТОЧНО ПРИМЕНЯЮТ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ БЕЛКОВЫЕ
ОБОГАТИТЕЛИ, УЛУЧШАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ХЛЕБА И ЗАМЕДЛЯЮЩИЕ ЕГО ЧЕРСТВЕНИЕ.
ВСЕ ЭТО ПРОИСХОДИТ
ПОТОМУ, ЧТО НА МЕСТАХ НЕКОТОРЫЕ ПАРТИЙНЫЕ, СОВЕТСКИЕ, ПРОФСОЮЗНЫЕ И
КОМСОМОЛЬСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ МИРЯТСЯ С ФАКТАМИ НЕУВАЖИТЕЛЬНОГО И РАСТОЧИТЕЛЬНОГО
ОТНОШЕНИЯ К ХЛЕБУ, СЛАБО ВЕДУТ СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ ПО МЕСТУ ЖИТЕЛЬСТВА, НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ, СТРОЙКАХ, В КОЛХОЗАХ, СОВХОЗАХ, ШКОЛАХ И ДРУГИХ УЧЕБНЫХ
ЗАВЕДЕНИЯХ РАЗ’ЯСНИТЕЛЬНУЮ РАБОТУ ПО РАЦИОНАЛЬНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ХЛЕБА.
НА СТРАНИЦАХ ГАЗЕТ И
ЖУРНАЛОВ МАЛО ПУБЛИКУЕТСЯ МАТЕРИАЛОВ О БЕРЕЖЛИВОМ ОТНОШЕНИИ К ХЛЕБУ. РЕДКО
БЫВАЮТ НА ЭТУ ТЕМУ ПЕРЕДАЧИ ПО РАДИО И ТЕЛЕВИДЕНИЮ.
КРАЙНЕ НЕДОСТАТОЧНО
ПРОВОДИТСЯ РАБОТА В СЕМЬЯХ, ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ И ШКОЛАХ ПО ВОСПИТАНИЮ У
ДЕТЕЙ ОСОБОГО УВАЖЕНИЯ К ХЛЕБУ КАК К ПРОДУКТУ ТРУДА ВСЕГО НАШЕГО ОБЩЕСТВА.
В ЦЕЛЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ЭКОНОМИИ В РАСХОДОВАНИИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И УЛУЧШЕНИЯ СНАБЖЕНИЯ
НАСЕЛЕНИЯ СТРАНЫ ЭТИМИ ПРОДУКТАМИ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ
СССР П_О_С_Т_АН_О_В_Л_Я_Ю_Т:
1.СЧИТАТЬ, ЧТО
ЭКОНОМНОЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЯВЛЯЕТСЯ ВСЕНАРОДНЫМ
ДЕЛОМ И ДОЛЖНО НАХОДИТЬСЯ ПОД НЕОСЛАБНЫМ ВНИМАНИЕМ И КОНТРОЛЕМ ПАРТИЙНЫХ,
СОВЕТСКИХ, ПРОФСОЮЗНЫХ И КОМСОМОЛЬСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ.
ЦК КОМПАРТИЙ СОЗНЫХ
РЕСПУБЛИК, КРАЙКОМАМ, ОБКОМАМ, ГОРКОМАМ И РАЙКОМАМ ПАРТИИ, СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ И АВТОНОМНЫХ РЕСПУБЛИК, ИСПОЛКОМАМ КРАЕВЫХ, ОБЛАСТНЫХ, ГОРОДСКИХ И
РАЙОННЫХ СОВЕТОВ НАРОДНЫХ ДЕПУТАТОВ УСТАНОВИТЬ СТРОГИЙ КОНТРОЛЬ ЗА
ПРОИЗВОДСТВОМ, ОРГАНИЗАЦИЕЙ ТОРГОВЛИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ
ИЗДЕЛИЙ, ПОЛНОСТЬЮ ЛИКВИДИРОВАВ ПОТЕРИ ЭТИХ ЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.
ШИРОКО РАЗВЕРНУТЬ
РАЗ’ЯСНИТЕЛЬНУЮ РАБОТУ, НАПРАВЛЕННУЮ НА РАЦИОНАЛЬНОЕ И ЭКОНОМНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОХВАТИВ ЭТОЙ РАБОТОЙ ВСЕ ТРУДОВЫЕ КОЛЛЕКТИВЫ,
ШКОЛЫ И ДРУГИЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ, КАЖДУЮ СЕМЬЮ.
РЕГУЛЯРНО ОБСУЖДАТЬ
ВОПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С ЭКОНОМНЫМ РАСХОДОВАНИЕМ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НА
СОБРАНИЯХ ТРУДЯЩИХСЯ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ, В ШКОЛАХ И ДРУГИХ УЧЕБНЫХ
ЗАВЕДЕНИЯХ, А ТАКЖЕ СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ ПО МЕСТУ ЖИТЕЛЬСТВА. ПОСТОЯННО РАЗ’ЯСНЯТЬ
НАСЕЛЕНИЮ, ЧТО ИЗОБИЛИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В СТРАНЕ НЕ ДОЛЖНО
ПОРОЖДАТЬ РАСТОЧИТЕЛЬСТВА, СНИЖАТЬ ЧУВСТВО УВАЖЕНИЯ, КОТОРЫМ ХЛЕБ ВСЕГДА
ПОЛЬЗОВАЛСЯ В НАШЕМ НАРОДЕ.
МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР, ЦЕНТРОСОЮЗУ, МИ-
НИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ СССР И СОВЕТАМ МИНИСТРОВ СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК:
УВЕЛИЧИТЬ НАЧИНАЯ С
1981 ГОДА ВЫРАБОТКУ ХЛЕБА МАССОЙ 700-900 ГРАММОВ, ОБЕСПЕЧИВ В 1985 ГОДУ РОСТ
ЕГО ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР НА
37-42 ПРОЦЕНТА И НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ЦЕНТРОСОЮЗА НА 10 ПРОЦЕНТОВ ЗА СЧЕТ
СООТВЕТСТВУЮЩЕГО СОКРАЩЕНИЯ ВЫРАБОТКИ ХЛЕБА МАССОЙ 1000-1300 ГРАММОВ.
УВЕЛИЧЕНИЕ ВЫПУСКА
ХЛЕБА МАССОЙ 700-900 ГРАММОВ ОСУЩЕСТВИТЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ В КРУПНЫХ ГОРОДАХ И
ПРОМЫШЛЕННЫХ ЦЕНТРАХ;
ПРИНЯТЬ МЕРЫ К
ЗНАЧИТЕЛЬНОМУ УВЕЛИЧЕНИЮ НАЧИНАЯ С 1981 ГОДА ПРОИЗВОДСТВА БУЛОЧНЫХ И СДОБНЫХ
ИЗДЕЛИЙ МАССОЙ 500 ГРАММОВ И МЕНЕЕ, ИМЕЯ В ВИДУ ДОВЕСТИ ИХ ВЫПУСК С 1985 ГОДУ В
КОЛИЧЕСТВЕ, ПОЛНОСТЬЮ УДОВЛЕТВОРЯЮЩЕМ ПОТРЕБНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ В ЭТИХ ИЗДЕЛИЯХ.
ОБЕСПЕЧИТЬ НАЧИНАЯ С 1981 ГОДА МАКСИМАЛЬНЫЙ ВЫПУСК ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ МАССОЙ
5070 ГРАММОВ, С ТЕМ ЧТОБЫ В БЛИЖАЙШИЕ ГОДЫ ПОЛНОСТЬЮ УДОВЛЕТВОРИТЬ ПОТРЕБНОСТЬ
В НИХ ШКОЛЬНЫХ БУФЕТОВ, ПУНКТОВ ПИТАНИЯ ВОЗДУШНОГО И ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО
ТРАНСПОРТА, ЗАКУСОЧНЫХ, СТОЛОВЫХ И РЕСТОРАНОВ. ДОБИТЬСЯ ЗНАЧИТЕЛЬНОГО УЛУЧШЕНИЯ
КАЧЕСТВА ЭТИХ ИЗДЕЛИЙ;
ОБЕСПЕЧИТЬ
ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ ВЫПУСКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ МЕЛКОЙ МАССОЙ В
УПАКОВАННОМ ВИДЕ.
(АБЗАЦ СЕДЬМОЙ)
ПЕРЕСМОТРЕТЬ ДЕЙСТВУЮЩУЮ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКУЮ ДОКУМЕНТАЦИЮ НА ХЛЕБ И
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ИМЕЯ В ВИДУ ОСУЩЕСТВИТЬ УНИФИКАЦИЮ И РАЦИОНАЛЬНОЕ
СОКРАЩЕНИЕ АССОРТИМЕНТА С УЧЕТОМ СЛОЖИВШЕГОСЯ СПРОСА НАСЕЛЕНИЯ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА, А ТАКЖЕ УМЕНЬШЕНИЕ СРОКОВ ВЫДЕРЖКИ ЭТИХ ИЗДЕЛИЙ НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ;<1>
<1>АБЗАЦЫ ШЕСТОЙ И
ДЕВЯТЫЙ ПУНКТА 2 ПРИЗНАНЫ УТРАТИВШИМИ СИЛУ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ
ЦК КПСС И СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ОТ 13 ЯНВАРЯ 1989 Г. N 28 (СП СССР,
1989 Г.,
N 10, СТ. 28).
АБЗАЦЫ ВОСЬМОЙ И ДЕСЯТЫЙ
ПУНКТА 2, ПУНКТЫ 4-6, АБЗАЦ ЧЕТВЕРТЫЙ ПУНКТА 7,
ПУНКТЫ 8, 9 И 14 НЕ ПРИВОДЯТСЯ, КАК НЕ СОДЕРЖАЩИЕ НОРМ, ПОДЛЕЖАЩИХ
ВКЛЮЧЕНИЮ
В СВОД ЗАКОНОВ СССР.
3.СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, МИНИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗУ ОБЕСПЕЧИТЬ
ПОВСЕМЕСТНО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ РЕЗКУ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
КРУПНОЙ МАССЫ НА 2-4 ЧАСТИ ПО ТРЕБОВАНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ.
4.МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР УВЕЛИЧИТЬ В 1982-
1983 ГОДАХ МОЩНОСТИ ПО ВЫРАБОТКЕ СОЕВОЙ ОБЕЗЖИРЕННОЙ ДЕЗОДОРИРО-
ВАННОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ И ДРУГИХ
ПИЩЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ И ДОВЕСТИ ЕЕ ВЫПУСК В 1985 ГОДУ ДО 100 ТЫС. ТОНН.
МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И СОВЕТУ МИНИ-
СТРОВ РСФСР ОБЕСПЕЧИТЬ В 1982 ГОДУ ОСВОЕНИЕ НА ГОРЬКОВСКОМ МАСЛО-
ЖИРКОМБИНАТЕ МОЩНОСТИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ 10 ТЫС. ТОНН ПИЩЕВЫХ ПО-
ВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ГОД И БОЛЕЕ ШИРОКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИХ
В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
СОВЕТАМ МИНИСТРОВ СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, МИНИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ
СССР, МИНИСТЕРСТВУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР, МИНИСТЕРСТВУ ПРОСВЕЩЕ-
НИЯ СССР, МИНИСТЕРСТВУ ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВА-
НИЯ СССР И ДРУГИМ МИНИСТЕРСТВАМ И ВЕДОМСТВАМ, ИМЕЮЩИМ БУФЕТЫ И
СТОЛОВЫЕ, УСТРАНИТЬ ФАКТЫ БЕСХОЗЯЙСТВЕННОГО ОТНОШЕНИЯ К ХЛЕБУ И НА-
ВЕСТИ ПОРЯДОК В РАСХОДОВАНИИ ЕГО В СИСТЕМЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
7.СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР, ЦЕНТРОСОЮЗУ И
МИНИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ СССР:
ПРИНЯТЬ НЕОБХОДИМЫЕ
МЕРЫ К ПОЛНОМУ ОБЕСПЕЧЕНИЮ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫМ
АВТОТРАНСПОРТОМ, С ТЕМ ЧТОБЫ ДОСТАВЛЯТЬ ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА
ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ГОРОДАХ НЕ МЕНЕЕ ДВУХ-ТРЕХ РАЗ В
ДЕНЬ И В НОЧНОЕ ВРЕМЯ 3545 ПРОЦЕНТОВ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАВОЗИМЫХ В
ТЕЧЕНИЕ СУТОК;
СОЗДАТЬ ПРИ
АВТОХОЗЯЙСТВАХ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ КОЛОННЫ ДЛЯ ДОСТАВКИ ХЛЕБА
И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ЗАКРЕПИТЬ ИХ ЗА ХЛЕБОПЕКАРНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ,
ЗАПРЕТИВ ОТВЛЕЧЕНИЕ ЭТОГО ТРАНСПОРТА НА ДРУГИЕ ВИДЫ РАБОТ;
8.МИНИСТЕРСТВУ МАШИНОСТРОЕНИЯ ДЛЯ ЛЕГКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕН-
НОСТИ И БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ ОБЕСПЕЧИТЬ ПО СПЕЦИФИКАЦИИ МИНИСТЕРСТВА
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗА ИЗГОТОВЛЕНИЕ В 1982-
1985 ГОДАХ НЕДОСТАЮЩЕГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ВЫРАБОТ-
КИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ (В ТОМ ЧИСЛЕ СУХАРЕЙ, БАРАНОК),
МАШИН ДЛЯ УПАКОВКИ ХЛЕБА МЕЛКОЙ МАССЫ.
ГОСПЛАНУ СССР
ПРЕДУСМОТРЕТЬ В ГОДОВЫХ ПЛАНАХ ВЫДЕЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВУ МАШИНОСТРОЕНИЯ ДЛЯ ЛЕГКОЙ
И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ НЕОБХОДИМОГО КОЛИЧЕСТВА МЕТАЛЛА И
ДРУГИХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ УКАЗАННЫХ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ.
ГОСУДАРСТВЕННОМУ КОМИТЕТУ СССР ПО СТАНДАРТАМ ОСУЩЕСТВИТЬ
В 1981 - 1982 ГОДАХ СОВМЕСТНО С МИНИСТЕРСТВОМ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННО-
СТИ СССР, ЦЕНТРОСОЮЗОМ И МИНИСТЕРСТВОМ ТОРГОВЛИ СССР ПЕРЕСМОТР
ДЕЙСТВУЮЩИХ СТАНДАРТОВ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ИМЕЯ В ВИ-
ДУ ПРЕДУСМОТРЕТЬ В НИХ ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИЕ ПОТРЕ-
БИТЕЛЬСКИЕ ДОСТОИНСТВА ЭТОЙ ПРОДУКЦИИ.
10.ОСУДИТЬ КАК
НЕПРАВИЛЬНУЮ ПРАКТИКУ, КОГДА ВЫДЕЛЕНИЕ ДЛЯ ПРОДАЖИ НАСЕЛЕНИЮ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ
КОРМА НАПРАВЛЯЮТСЯ НА КОРМ СКОТУ В КОЛХОЗЫ И СОВХОЗЫ. ЭТО ВЕДЕТ К РОСТУ
РАСХОДОВАНИЯ ПЕЧЕНОГО ХЛЕБА НА КОРМ СКОТУ В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ.
СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ И АВТОНОМНЫХ РЕСПУБЛИК, ИСПОЛКОМАМ КРАЕВЫХ И ОБЛАСТНЫХ СОВЕТОВ НАРОДНЫХ
ДЕПУТАТОВ ОБЕСПЕЧИТЬ КОНТРОЛЬ ЗА ПРОДАЖЕЙ НАСЕЛЕНИЮ ПО ПРЯМОМУ НАЗНАЧЕНИЮ
КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ, ВЫДЕЛЯЕМЫХ ИЗ ГОСУДАРСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ НА КОРМ СКОТУ
В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ.
11.РЕДАКЦИЯМ
ЦЕНТРАЛЬНЫХ И МЕСТНЫХ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ, РАДИО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ ОРГАНИЗОВАТЬ
ШИРОКОЕ И РЕГУЛЯРНОЕ ОСВЕЩЕНИЕ ВОПРОСОВ, СВЯЗАННЫХ С БЕРЕЖНЫМ ОТНОШЕНИЕМ К
ХЛЕБУ, С ПОКАЗОМ ОПЫТА ЭКОНОМНОГО РАСХОДОВАНИЯ ЭТОГО ЦЕННОГО ПРОДУКТА В СЕМЬЕ,
ШКОЛАХ И ДРУГИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ, НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
ВСКРЫВАТЬ И ОСТРО КРИТИКОВАТЬ ФАКТЫ НЕБРЕЖНОГО ОТНОШЕНИЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ХЛЕБА
И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, СОЗДАТЬ ОБСТАНОВКУ ОБЩЕСТВЕННОЙ НЕТЕРПИМОСТИ К ЛИЦАМ,
ПРЕНЕБРЕЖИТЕЛЬНО ОТНОСЯЩИМСЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ.
12.МИНИСТЕРСТВУ
ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР ОБЕСПЕЧИТЬ ПРОПАГАНДУ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
РАЗЛИЧНЫМИ ГРУППАМИ НАСЕЛЕНИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПИТАНИЯ С
УЧЕТОМ КЛИМАТИЧЕСКИХ И ДРУГИХ УСЛОВИЙ.
13.РАЗРЕШИТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНЫМ ПРЕДПРИЯТИЯМ, НЕЗАВИСИМО ОТ ИХ ВЕДОМСТВЕННОЙ ПОДЧИНЕННОСТИ, НЕ
ПРИМЕНЯТЬ ПОРЯДОК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СРЕДСТВ ФОНДА МАТЕРИАЛЬНОГО ПООЩРЕНИЯ,
УСТАНОВЛЕННЫЙ ПУНКТОМ 8 ПОСТАНОВЛЕНИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ОТ 30 СЕНТЯБРЯ 1968
Г. N 778<1>.
<1>СМ. ТОМ 5,
СТР. 27.
РАСПРОСТРАНИТЬ НА РАБОТНИКОВ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ЦЕНТРОСОЮЗА ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ОТ
16 ФЕВРАЛЯ 1981 Г. N 182.
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ СССР ВЫРАЖАЮТ
УВЕРЕННОСТЬ В ТОМ, ЧТО ПАРТИЙНЫЕ, СОВЕТСКИЕ, ПРОФСОЮЗНЫЕ И КОМСО-
МОЛЬСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ АКТИВНО ВКЛЮЧАТСЯ В БОРЬБУ ЗА РАЦИОНАЛЬНОЕ И
ЭКОНОМНОЕ РАСХОДОВАНИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И БУДУТ СПО-
СОБСТВОВАТЬ СБЕРЕЖЕНИЮ ЭТИХ ЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ. НЕОБХОДИМО ОРГАНИ-
ЗОВАТЬ ДЕЛО ТАК, ЧТОБЫ В БОРЬБЕ ЗА РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБА
АКТИВНОЕ УЧАСТИЕ ПРИНЯЛИ КАЖДЫЙ КОММУНИСТ И КОМСОМОЛЕЦ, ВСЕ НАСЕ-
ЛЕНИЕ СТРАНЫ.
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ СССР ОТМЕЧАЮТ,
ЧТО, ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНО ОСУЩЕСТВЛЯЯ ПРОГРАММУ ПАРТИИ ПО СОХРАНЕНИЮ
СТАБИЛЬНОСТИ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА ОСНОВНЫЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ И НЕ-
ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ ТОВАРЫ, ГОСУДАРСТВО В ИНТЕРЕСАХ ШИРОКИХ СЛОЕВ
НАСЕЛЕНИЯ СОХРАНИТ И НА БУДУЩЕЕ ВРЕМЯ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ХЛЕБ И
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА ПОСТОЯННОМ УРОВНЕ, НЕСМОТРЯ НА ЗНАЧИТЕЛЬ-
НЫЙ РОСТ ЗАТРАТ НА ИХ ПРОИЗВОДСТВО.
ОДНАКО СТАБИЛЬНЫЕ
НИЗКИЕ ЦЕНЫ ПОРОДИЛИ У НЕКОТОРОЙ ЧАСТИ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ НЕБРЕЖНОЕ ОТНОШЕНИЕ К ЭТИМ ЦЕННЫМ
ПРОДУКТАМ ПИТАНИЯ. НЕРЕДКО НАСЕЛЕНИЕ ПОКУПАЕТ ХЛЕБА БОЛЬШЕ, ЧЕМ ЭТО ТРЕБУЕТСЯ
ДЛЯ ПОТРЕБЛЕНИЯ, А ЗАТЕМ ЧАСТЬ ПОЧЕРСТВЕЛОГО ХЛЕБА ВЫБРАСЫВАЕТСЯ, ЧТО ВЕДЕТ К
РАСТОЧИТЕЛЬСТВУ В ИСПОЛЬЗОВАНИИ ХЛЕБНЫХ РЕСУРСОВ СТРАНЫ.
ЭТОМУ В ЗНАЧИТЕЛЬНОЙ
СТЕПЕНИ СПОСОБСТВУЕТ ТО, ЧТО ПРЕДПРИЯТИЯ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ В ПОГОНЕ
ЗА ВЫСОКОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬЮ ТРУДА УВЛЕКАЮТСЯ ВЫПЕЧКОЙ ХЛЕБА КРУПНОЙ МАССЫ В
УЩЕРБ
СРЕДНЕМУ И МЕЛКОМУ РАЗВЕСУ. В ТО ЖЕ ВРЕМЯ НЕ ВО ВСЕХ ХЛЕБНЫХ МАГА-
ЗИНАХ ХЛЕБ ПРОДАЕТСЯ В РАЗРЕЗАННОМ НА ЧАСТИ ВИДЕ.
ВМЕСТО УНИФИКАЦИИ
АССОРТИМЕНТА ХЛЕБНЫХ ИЗДЕЛИЙ В РЯДЕ СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, КРАЕВ И ОБЛАСТЕЙ БЕЗ
ОСОБОЙ НЕОБХОДИМОСТИ ОРИЕНТИРУЮТ ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ НА СОЗДАНИЕ
МНОЖЕСТВА НОВЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЧТО СНИЖАЕТ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ МОЩНОСТЕЙ ХЛЕБОЗАВОДОВ И УВЕЛИЧИВАЕТ РАСХОД МУКИ И ДРУГОГО
СЫРЬЯ ПРИ ВЫПЕЧКЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ.
НА ХЛЕБОПЕКАРНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЯХ МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗА НЕ
ПОЛНОСТЬЮ ИСПОЛЬЗУЮТСЯ ИМЕЮЩИЕСЯ МОЩНОСТИ, ОСОБЕННО В РЕСПУБЛИКАХ СРЕДНЕЙ АЗИИ
И ЗАКАВКАЗЬЯ. В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ПОТРЕБНОСТИ НАСЕЛЕНИЯ ЭТИХ РЕСПУБЛИК В НАЦИОНАЛЬНЫХ
СОРТАХ ХЛЕБА НЕ УДОВЛЕТВОРЯЮТСЯ. В РЕЗУЛЬТАТЕ ВО МНОГИХ МЕСТАХ ЭТИХ РЕСПУБЛИК
ВМЕСТО ПЕЧЕНОГО ХЛЕБА ТОРГУЮТ МУКОЙ.
ИМЕЮТ МЕСТО ФАКТЫ
ВЫПУСКА НЕДОБРОКАЧЕСТВЕННЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ. ТАК, В 1980 ГОДУ ОТ
ПРОВЕРЕННОГО КОЛИЧЕСТВА БЫЛО ЗАБРАКОВАНО И ОТПРАВЛЕНО НА ПЕРЕРАБОТКУ В
УЗБЕКСКОЙ ССР, КАЗАХСКОЙ ССР,
КИРГИЗСКОЙ ССР И ТАДЖИКСКОЙ ССР ОТ 8 ДО 11 ПРОЦЕНТОВ, А В ТУРКМЕН-
СКОЙ ССР - 21 ПРОЦЕНТ ПЕЧЕНОГО ХЛЕБА. МЕДЛЕННО ВНЕДРЯЮТСЯ ИНТЕН-
СИВНЫЕ ПРОЦЕССЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА, ПОЗВОЛЯЮЩИЕ ЭКОНОМИТЬ ЗНАЧИ-
ТЕЛЬНОЕ КОЛИЧЕСТВО МУКИ.
МИНИСТЕРСТВО ПИЩЕВОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗ НЕДОСТАТОЧНО ПРИМЕНЯЮТ В ХЛЕБОПЕЧЕНИИ БЕЛКОВЫЕ
ОБОГАТИТЕЛИ, УЛУЧШАЮЩИЕ КАЧЕСТВО ХЛЕБА И ЗАМЕДЛЯЮЩИЕ ЕГО ЧЕРСТВЕНИЕ.
ВСЕ ЭТО ПРОИСХОДИТ
ПОТОМУ, ЧТО НА МЕСТАХ НЕКОТОРЫЕ ПАРТИЙНЫЕ, СОВЕТСКИЕ, ПРОФСОЮЗНЫЕ И
КОМСОМОЛЬСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ МИРЯТСЯ С ФАКТАМИ НЕУВАЖИТЕЛЬНОГО И РАСТОЧИТЕЛЬНОГО
ОТНОШЕНИЯ К ХЛЕБУ, СЛАБО ВЕДУТ СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ ПО МЕСТУ ЖИТЕЛЬСТВА, НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ, СТРОЙКАХ, В КОЛХОЗАХ, СОВХОЗАХ, ШКОЛАХ И ДРУГИХ УЧЕБНЫХ
ЗАВЕДЕНИЯХ РАЗ’ЯСНИТЕЛЬНУЮ РАБОТУ ПО РАЦИОНАЛЬНОМУ ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ХЛЕБА.
НА СТРАНИЦАХ ГАЗЕТ И
ЖУРНАЛОВ МАЛО ПУБЛИКУЕТСЯ МАТЕРИАЛОВ О БЕРЕЖЛИВОМ ОТНОШЕНИИ К ХЛЕБУ. РЕДКО
БЫВАЮТ НА ЭТУ ТЕМУ ПЕРЕДАЧИ ПО РАДИО И ТЕЛЕВИДЕНИЮ.
КРАЙНЕ НЕДОСТАТОЧНО
ПРОВОДИТСЯ РАБОТА В СЕМЬЯХ, ДОШКОЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ И ШКОЛАХ ПО ВОСПИТАНИЮ У
ДЕТЕЙ ОСОБОГО УВАЖЕНИЯ К ХЛЕБУ КАК К ПРОДУКТУ ТРУДА ВСЕГО НАШЕГО ОБЩЕСТВА.
В ЦЕЛЯХ ОБЕСПЕЧЕНИЯ
ЭКОНОМИИ В РАСХОДОВАНИИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И УЛУЧШЕНИЯ СНАБЖЕНИЯ
НАСЕЛЕНИЯ СТРАНЫ ЭТИМИ ПРОДУКТАМИ ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ
СССР П_О_С_Т_АН_О_В_Л_Я_Ю_Т:
1.СЧИТАТЬ, ЧТО
ЭКОНОМНОЕ И РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ЯВЛЯЕТСЯ ВСЕНАРОДНЫМ
ДЕЛОМ И ДОЛЖНО НАХОДИТЬСЯ ПОД НЕОСЛАБНЫМ ВНИМАНИЕМ И КОНТРОЛЕМ ПАРТИЙНЫХ,
СОВЕТСКИХ, ПРОФСОЮЗНЫХ И КОМСОМОЛЬСКИХ ОРГАНИЗАЦИЙ.
ЦК КОМПАРТИЙ СОЗНЫХ
РЕСПУБЛИК, КРАЙКОМАМ, ОБКОМАМ, ГОРКОМАМ И РАЙКОМАМ ПАРТИИ, СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ И АВТОНОМНЫХ РЕСПУБЛИК, ИСПОЛКОМАМ КРАЕВЫХ, ОБЛАСТНЫХ, ГОРОДСКИХ И
РАЙОННЫХ СОВЕТОВ НАРОДНЫХ ДЕПУТАТОВ УСТАНОВИТЬ СТРОГИЙ КОНТРОЛЬ ЗА
ПРОИЗВОДСТВОМ, ОРГАНИЗАЦИЕЙ ТОРГОВЛИ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ
ИЗДЕЛИЙ, ПОЛНОСТЬЮ ЛИКВИДИРОВАВ ПОТЕРИ ЭТИХ ЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ.
ШИРОКО РАЗВЕРНУТЬ
РАЗ’ЯСНИТЕЛЬНУЮ РАБОТУ, НАПРАВЛЕННУЮ НА РАЦИОНАЛЬНОЕ И ЭКОНОМНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ОХВАТИВ ЭТОЙ РАБОТОЙ ВСЕ ТРУДОВЫЕ КОЛЛЕКТИВЫ,
ШКОЛЫ И ДРУГИЕ УЧЕБНЫЕ ЗАВЕДЕНИЯ, КАЖДУЮ СЕМЬЮ.
РЕГУЛЯРНО ОБСУЖДАТЬ
ВОПРОСЫ, СВЯЗАННЫЕ С ЭКОНОМНЫМ РАСХОДОВАНИЕМ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, НА
СОБРАНИЯХ ТРУДЯЩИХСЯ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ, В ШКОЛАХ И ДРУГИХ УЧЕБНЫХ
ЗАВЕДЕНИЯХ, А ТАКЖЕ СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ ПО МЕСТУ ЖИТЕЛЬСТВА. ПОСТОЯННО РАЗ’ЯСНЯТЬ
НАСЕЛЕНИЮ, ЧТО ИЗОБИЛИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ В СТРАНЕ НЕ ДОЛЖНО
ПОРОЖДАТЬ РАСТОЧИТЕЛЬСТВА, СНИЖАТЬ ЧУВСТВО УВАЖЕНИЯ, КОТОРЫМ ХЛЕБ ВСЕГДА
ПОЛЬЗОВАЛСЯ В НАШЕМ НАРОДЕ.
МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР, ЦЕНТРОСОЮЗУ, МИ-
НИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ СССР И СОВЕТАМ МИНИСТРОВ СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК:
УВЕЛИЧИТЬ НАЧИНАЯ С
1981 ГОДА ВЫРАБОТКУ ХЛЕБА МАССОЙ 700-900 ГРАММОВ, ОБЕСПЕЧИВ В 1985 ГОДУ РОСТ
ЕГО ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ МИНИСТЕРСТВА ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР НА
37-42 ПРОЦЕНТА И НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ЦЕНТРОСОЮЗА НА 10 ПРОЦЕНТОВ ЗА СЧЕТ
СООТВЕТСТВУЮЩЕГО СОКРАЩЕНИЯ ВЫРАБОТКИ ХЛЕБА МАССОЙ 1000-1300 ГРАММОВ.
УВЕЛИЧЕНИЕ ВЫПУСКА
ХЛЕБА МАССОЙ 700-900 ГРАММОВ ОСУЩЕСТВИТЬ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ В КРУПНЫХ ГОРОДАХ И
ПРОМЫШЛЕННЫХ ЦЕНТРАХ;
ПРИНЯТЬ МЕРЫ К
ЗНАЧИТЕЛЬНОМУ УВЕЛИЧЕНИЮ НАЧИНАЯ С 1981 ГОДА ПРОИЗВОДСТВА БУЛОЧНЫХ И СДОБНЫХ
ИЗДЕЛИЙ МАССОЙ 500 ГРАММОВ И МЕНЕЕ, ИМЕЯ В ВИДУ ДОВЕСТИ ИХ ВЫПУСК С 1985 ГОДУ В
КОЛИЧЕСТВЕ, ПОЛНОСТЬЮ УДОВЛЕТВОРЯЮЩЕМ ПОТРЕБНОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ В ЭТИХ ИЗДЕЛИЯХ.
ОБЕСПЕЧИТЬ НАЧИНАЯ С 1981 ГОДА МАКСИМАЛЬНЫЙ ВЫПУСК ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ МАССОЙ
5070 ГРАММОВ, С ТЕМ ЧТОБЫ В БЛИЖАЙШИЕ ГОДЫ ПОЛНОСТЬЮ УДОВЛЕТВОРИТЬ ПОТРЕБНОСТЬ
В НИХ ШКОЛЬНЫХ БУФЕТОВ, ПУНКТОВ ПИТАНИЯ ВОЗДУШНОГО И ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО
ТРАНСПОРТА, ЗАКУСОЧНЫХ, СТОЛОВЫХ И РЕСТОРАНОВ. ДОБИТЬСЯ ЗНАЧИТЕЛЬНОГО УЛУЧШЕНИЯ
КАЧЕСТВА ЭТИХ ИЗДЕЛИЙ;
ОБЕСПЕЧИТЬ
ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ ВЫПУСКА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ МЕЛКОЙ МАССОЙ В
УПАКОВАННОМ ВИДЕ.
(АБЗАЦ СЕДЬМОЙ)
ПЕРЕСМОТРЕТЬ ДЕЙСТВУЮЩУЮ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКУЮ ДОКУМЕНТАЦИЮ НА ХЛЕБ И
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ИМЕЯ В ВИДУ ОСУЩЕСТВИТЬ УНИФИКАЦИЮ И РАЦИОНАЛЬНОЕ
СОКРАЩЕНИЕ АССОРТИМЕНТА С УЧЕТОМ СЛОЖИВШЕГОСЯ СПРОСА НАСЕЛЕНИЯ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ
ПРОИЗВОДСТВА, А ТАКЖЕ УМЕНЬШЕНИЕ СРОКОВ ВЫДЕРЖКИ ЭТИХ ИЗДЕЛИЙ НА
ПРЕДПРИЯТИЯХ;<1>
<1>АБЗАЦЫ ШЕСТОЙ И
ДЕВЯТЫЙ ПУНКТА 2 ПРИЗНАНЫ УТРАТИВШИМИ СИЛУ ПОСТАНОВЛЕНИЕМ
ЦК КПСС И СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ОТ 13 ЯНВАРЯ 1989 Г. N 28 (СП СССР,
1989 Г.,
N 10, СТ. 28).
АБЗАЦЫ ВОСЬМОЙ И ДЕСЯТЫЙ
ПУНКТА 2, ПУНКТЫ 4-6, АБЗАЦ ЧЕТВЕРТЫЙ ПУНКТА 7,
ПУНКТЫ 8, 9 И 14 НЕ ПРИВОДЯТСЯ, КАК НЕ СОДЕРЖАЩИЕ НОРМ, ПОДЛЕЖАЩИХ
ВКЛЮЧЕНИЮ
В СВОД ЗАКОНОВ СССР.
3.СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, МИНИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗУ ОБЕСПЕЧИТЬ
ПОВСЕМЕСТНО В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВОЙ СЕТИ РЕЗКУ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
КРУПНОЙ МАССЫ НА 2-4 ЧАСТИ ПО ТРЕБОВАНИЮ ПОКУПАТЕЛЯ.
4.МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР УВЕЛИЧИТЬ В 1982-
1983 ГОДАХ МОЩНОСТИ ПО ВЫРАБОТКЕ СОЕВОЙ ОБЕЗЖИРЕННОЙ ДЕЗОДОРИРО-
ВАННОЙ МУКИ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, КОНДИТЕРСКИХ И ДРУГИХ
ПИЩЕВЫХ ИЗДЕЛИЙ И ДОВЕСТИ ЕЕ ВЫПУСК В 1985 ГОДУ ДО 100 ТЫС. ТОНН.
МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И СОВЕТУ МИНИ-
СТРОВ РСФСР ОБЕСПЕЧИТЬ В 1982 ГОДУ ОСВОЕНИЕ НА ГОРЬКОВСКОМ МАСЛО-
ЖИРКОМБИНАТЕ МОЩНОСТИ ПО ПРОИЗВОДСТВУ 10 ТЫС. ТОНН ПИЩЕВЫХ ПО-
ВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ГОД И БОЛЕЕ ШИРОКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИХ
В ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ.
СОВЕТАМ МИНИСТРОВ СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, МИНИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ
СССР, МИНИСТЕРСТВУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР, МИНИСТЕРСТВУ ПРОСВЕЩЕ-
НИЯ СССР, МИНИСТЕРСТВУ ВЫСШЕГО И СРЕДНЕГО СПЕЦИАЛЬНОГО ОБРАЗОВА-
НИЯ СССР И ДРУГИМ МИНИСТЕРСТВАМ И ВЕДОМСТВАМ, ИМЕЮЩИМ БУФЕТЫ И
СТОЛОВЫЕ, УСТРАНИТЬ ФАКТЫ БЕСХОЗЯЙСТВЕННОГО ОТНОШЕНИЯ К ХЛЕБУ И НА-
ВЕСТИ ПОРЯДОК В РАСХОДОВАНИИ ЕГО В СИСТЕМЕ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
7.СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ РЕСПУБЛИК, МИНИСТЕРСТВУ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР, ЦЕНТРОСОЮЗУ И
МИНИСТЕРСТВУ ТОРГОВЛИ СССР:
ПРИНЯТЬ НЕОБХОДИМЫЕ
МЕРЫ К ПОЛНОМУ ОБЕСПЕЧЕНИЮ ХЛЕБОПЕКАРНЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫМ
АВТОТРАНСПОРТОМ, С ТЕМ ЧТОБЫ ДОСТАВЛЯТЬ ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ НА
ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ГОРОДАХ НЕ МЕНЕЕ ДВУХ-ТРЕХ РАЗ В
ДЕНЬ И В НОЧНОЕ ВРЕМЯ 3545 ПРОЦЕНТОВ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, ЗАВОЗИМЫХ В
ТЕЧЕНИЕ СУТОК;
СОЗДАТЬ ПРИ
АВТОХОЗЯЙСТВАХ ОБЩЕГО ПОЛЬЗОВАНИЯ СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ КОЛОННЫ ДЛЯ ДОСТАВКИ ХЛЕБА
И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И ЗАКРЕПИТЬ ИХ ЗА ХЛЕБОПЕКАРНЫМИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ,
ЗАПРЕТИВ ОТВЛЕЧЕНИЕ ЭТОГО ТРАНСПОРТА НА ДРУГИЕ ВИДЫ РАБОТ;
8.МИНИСТЕРСТВУ МАШИНОСТРОЕНИЯ ДЛЯ ЛЕГКОЙ И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕН-
НОСТИ И БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ ОБЕСПЕЧИТЬ ПО СПЕЦИФИКАЦИИ МИНИСТЕРСТВА
ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ СССР И ЦЕНТРОСОЮЗА ИЗГОТОВЛЕНИЕ В 1982-
1985 ГОДАХ НЕДОСТАЮЩЕГО ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ВЫРАБОТ-
КИ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ (В ТОМ ЧИСЛЕ СУХАРЕЙ, БАРАНОК),
МАШИН ДЛЯ УПАКОВКИ ХЛЕБА МЕЛКОЙ МАССЫ.
ГОСПЛАНУ СССР
ПРЕДУСМОТРЕТЬ В ГОДОВЫХ ПЛАНАХ ВЫДЕЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВУ МАШИНОСТРОЕНИЯ ДЛЯ ЛЕГКОЙ
И ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ И БЫТОВЫХ ПРИБОРОВ НЕОБХОДИМОГО КОЛИЧЕСТВА МЕТАЛЛА И
ДРУГИХ МАТЕРИАЛОВ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ УКАЗАННЫХ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ.
ГОСУДАРСТВЕННОМУ КОМИТЕТУ СССР ПО СТАНДАРТАМ ОСУЩЕСТВИТЬ
В 1981 - 1982 ГОДАХ СОВМЕСТНО С МИНИСТЕРСТВОМ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННО-
СТИ СССР, ЦЕНТРОСОЮЗОМ И МИНИСТЕРСТВОМ ТОРГОВЛИ СССР ПЕРЕСМОТР
ДЕЙСТВУЮЩИХ СТАНДАРТОВ НА ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ИМЕЯ В ВИ-
ДУ ПРЕДУСМОТРЕТЬ В НИХ ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ, ХАРАКТЕРИЗУЮЩИЕ ПОТРЕ-
БИТЕЛЬСКИЕ ДОСТОИНСТВА ЭТОЙ ПРОДУКЦИИ.
10.ОСУДИТЬ КАК
НЕПРАВИЛЬНУЮ ПРАКТИКУ, КОГДА ВЫДЕЛЕНИЕ ДЛЯ ПРОДАЖИ НАСЕЛЕНИЮ КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ
КОРМА НАПРАВЛЯЮТСЯ НА КОРМ СКОТУ В КОЛХОЗЫ И СОВХОЗЫ. ЭТО ВЕДЕТ К РОСТУ
РАСХОДОВАНИЯ ПЕЧЕНОГО ХЛЕБА НА КОРМ СКОТУ В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ.
СОВЕТАМ МИНИСТРОВ
СОЮЗНЫХ И АВТОНОМНЫХ РЕСПУБЛИК, ИСПОЛКОМАМ КРАЕВЫХ И ОБЛАСТНЫХ СОВЕТОВ НАРОДНЫХ
ДЕПУТАТОВ ОБЕСПЕЧИТЬ КОНТРОЛЬ ЗА ПРОДАЖЕЙ НАСЕЛЕНИЮ ПО ПРЯМОМУ НАЗНАЧЕНИЮ
КОНЦЕНТРИРОВАННЫХ КОРМОВ, ВЫДЕЛЯЕМЫХ ИЗ ГОСУДАРСТВЕННЫХ РЕСУРСОВ НА КОРМ СКОТУ
В ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ.
11.РЕДАКЦИЯМ
ЦЕНТРАЛЬНЫХ И МЕСТНЫХ ГАЗЕТ И ЖУРНАЛОВ, РАДИО И ТЕЛЕВИДЕНИЯ ОРГАНИЗОВАТЬ
ШИРОКОЕ И РЕГУЛЯРНОЕ ОСВЕЩЕНИЕ ВОПРОСОВ, СВЯЗАННЫХ С БЕРЕЖНЫМ ОТНОШЕНИЕМ К
ХЛЕБУ, С ПОКАЗОМ ОПЫТА ЭКОНОМНОГО РАСХОДОВАНИЯ ЭТОГО ЦЕННОГО ПРОДУКТА В СЕМЬЕ,
ШКОЛАХ И ДРУГИХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ, НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.
ВСКРЫВАТЬ И ОСТРО КРИТИКОВАТЬ ФАКТЫ НЕБРЕЖНОГО ОТНОШЕНИЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ХЛЕБА
И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ, СОЗДАТЬ ОБСТАНОВКУ ОБЩЕСТВЕННОЙ НЕТЕРПИМОСТИ К ЛИЦАМ,
ПРЕНЕБРЕЖИТЕЛЬНО ОТНОСЯЩИМСЯ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ.
12.МИНИСТЕРСТВУ
ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СССР ОБЕСПЕЧИТЬ ПРОПАГАНДУ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
РАЗЛИЧНЫМИ ГРУППАМИ НАСЕЛЕНИЯ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПИТАНИЯ С
УЧЕТОМ КЛИМАТИЧЕСКИХ И ДРУГИХ УСЛОВИЙ.
13.РАЗРЕШИТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНЫМ ПРЕДПРИЯТИЯМ, НЕЗАВИСИМО ОТ ИХ ВЕДОМСТВЕННОЙ ПОДЧИНЕННОСТИ, НЕ
ПРИМЕНЯТЬ ПОРЯДОК ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СРЕДСТВ ФОНДА МАТЕРИАЛЬНОГО ПООЩРЕНИЯ,
УСТАНОВЛЕННЫЙ ПУНКТОМ 8 ПОСТАНОВЛЕНИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ОТ 30 СЕНТЯБРЯ 1968
Г. N 778<1>.
<1>СМ. ТОМ 5,
СТР. 27.
РАСПРОСТРАНИТЬ НА РАБОТНИКОВ ХЛЕБОПЕКАРНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
ЦЕНТРОСОЮЗА ДЕЙСТВИЕ ПОСТАНОВЛЕНИЯ СОВЕТА МИНИСТРОВ СССР ОТ
16 ФЕВРАЛЯ 1981 Г. N 182.
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ КОМИТЕТ КПСС И СОВЕТ МИНИСТРОВ СССР ВЫРАЖАЮТ
УВЕРЕННОСТЬ В ТОМ, ЧТО ПАРТИЙНЫЕ, СОВЕТСКИЕ, ПРОФСОЮЗНЫЕ И КОМСО-
МОЛЬСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ АКТИВНО ВКЛЮЧАТСЯ В БОРЬБУ ЗА РАЦИОНАЛЬНОЕ И
ЭКОНОМНОЕ РАСХОДОВАНИЕ ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ И БУДУТ СПО-
СОБСТВОВАТЬ СБЕРЕЖЕНИЮ ЭТИХ ЦЕННЫХ ПРОДУКТОВ. НЕОБХОДИМО ОРГАНИ-
ЗОВАТЬ ДЕЛО ТАК, ЧТОБЫ В БОРЬБЕ ЗА РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ХЛЕБА
АКТИВНОЕ УЧАСТИЕ ПРИНЯЛИ КАЖДЫЙ КОММУНИСТ И КОМСОМОЛЕЦ, ВСЕ НАСЕ-
ЛЕНИЕ СТРАНЫ.
Дополнительные сведения
Рубрики правового классификатора: | 500.000.000 500.000.000 |
Вопрос юристу
Поделитесь ссылкой на эту страницу: