ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЛАНА МЕРОПРИЯТИЙ ("ДОРОЖНОЙ КАРТЫ") НА 2018-2025 ГОДЫ ПО РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ НА ПЕРИОД ДО 2025 ГОДА



ПРАВИТЕЛЬСТВО БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 17 сентября 2018 г. № 341-ПП

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПЛАНА МЕРОПРИЯТИЙ ("ДОРОЖНОЙ КАРТЫ") НА 2018-2025 ГОДЫ ПО РЕАЛИЗАЦИИ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ НА ПЕРИОД ДО 2025 ГОДА

В целях реализации Стратегии развития общественного питания в Белгородской области на период до 2025 года, утвержденной постановлением Правительства Белгородской области от 28 мая 2018 года № 197-пп «Об утверждении Стратегии развития общественного питания в Белгородской области на период до 2025 года», Правительство Белгородской области постановляет:

1. Утвердить План мероприятий («дорожную карту») на 2018-2025 годы по реализации Стратегии развития общественного питания в Белгородской области на период до 2025 года (далее - План).

2. Органам исполнительной власти Белгородской области осуществить мероприятия по реализации Плана.

3. Рекомендовать:

3.1. Главам администраций муниципальных районов и городских округов Белгородской области в установленном законодательством порядке осуществить мероприятия по реализации Плана.

3.2. Территориальным органам федеральных органов исполнительной власти, образовательным учреждениям Белгородской области, осуществляющим деятельность в области профессионального образования в сфере общественного питания, руководителям предприятий, организаций, расположенных на территории Белгородской области, в установленном законодательством порядке принять участие в проведении мероприятий по реализации Плана.

4. Рекомендовать администрациям муниципальных районов и городских округов Белгородской области разработать и утвердить в установленном законодательством порядке планы мероприятий («дорожные карты») по реализации муниципальных стратегий.

5. Ответственным исполнителям, указанным первыми в пунктах Плана, информацию о ходе исполнения Плана представлять ежеквартально до 10 числа

месяца, следующего за отчетным кварталом, и ежегодно до 15 февраля года, следующего за отчетным годом, в департамент экономического развития Белгородской области.

6. Контроль за исполнением постановления возложить на департамент экономического развития Белгородской области (Абрамов О.В.).

О ходе исполнения постановления информировать ежегодно к 1 апреля начиная с 2019 года, об исполнении постановления - к 1 апреля 2026 года.

7. Настоящее постановление вступает в силу со дня его официального опубликования.

Губернатор Белгородской области

Е. Савченко

Утвержден

постановлением Правительства

Белгородской области

от 17 сентября 2018 г.

№ 341-пп

План мероприятий («дорожная карта») на 2018-2025 годы по реализации

Стратегии развития общественного питания в Белгородской области на период до 2025 года

№ п/п

Мероприятия, реализуемые в рамках Стратегии

Ожидаемый результат

(итоговый документ)

Срок реализации

Исполнитель

I. Первоочередные мероприятия (2018-2025 годы)

1.1. Совершенствование правового механизма регулирования отрасли общественного питания

1.1.1.

Анализ и актуализация региональных нормативных правовых актов в области регулирования сферы общественного питания в соответствие с действующим законодательством Российской Федерации

Обеспечение правового регулирования отрасли общественного питания на региональном и муниципальном уровнях, актуализация и совершенствование нормативных правовых актов

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.1.2.

Внедрение системы комплексной оценки эффективности реализации государственной политики в сфере общественного питания

Информационно-аналитическое наблюдение за состоянием потребительского рынка Белгородской области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.2. Создание условий для развития предприятий общественного питания Белгородской области

1.2.1.

Проведение ежегодного анализа развития инфраструктуры сферы общественного питания в разрезе муниципальных районов и городских округов Белгородской области с отражением в нем основных показателей деятельности предприятий (объектов)питания и прогноза основных индикаторов развития сферы общественного питания

Подготовка ежегодного отчета, отражающего развитие инфраструктуры сферы общественного питания

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.2.2.

Организация и проведение для сотрудников предприятий (объектов) общественного питания профильных обучающих семинаров, конкурсов, смотров

Повышение уровня профессионального образования и культуры обслуживания в отрасли общественного питания

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.2.3.

Разработка и реализация проектов, направленных на создание благоприятных условий для развития общественного питания области, обеспечение сбалансированного размещения на территории области инфраструктуры общественного питания

Создание условий для полного удовлетворения спроса всех категорий населения области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.2.4.

Рассмотрение в установленном законодательством порядке и анализ жалоб, обращений граждан, хозяйствующих субъектов в области общественного питания

Обеспечение защиты прав потребителей в случаях нарушения их прав в пределах предоставленных полномочий

2018-

2025годы

Департамент экономического развития Белгородской области администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.3. Обеспечение сбалансированного развития и размещения инфраструктуры общественного питания

на территории Белгородской области

1.3.1.

Развитие предприятий (объектов) общественного питания выездного обслуживания, в том числе кейтеринга (доставка на дом), организации и доставки семейных и корпоративных ланчей

Увеличение количества объектов в сфере общественного питания для удовлетворения спроса всех категорий населения области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.3.2.

Развитие услуг общественного питания в организациях придорожного сервиса и туристических комплексах

Увеличение количества объектов в сфере общественного питания для удовлетворения спроса всех категорий населения области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.3.3.

Развитие предприятий (объектов) общественного питания, базирующихся на принципах и направлениях здорового питания, диетического и лечебного питания, зеленой столовой, вегетарианской кухни, национальной кухни

Увеличение количества объектов в сфере общественного питания для удовлетворения спроса всех категорий населения области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.4. Создание условий для обеспечения безопасности предоставления услуг общественного питания области

1.4.1.

Реализация установленных законодательством мер по предотвращению незаконного оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Белгородской области и противодействию ему

Снижение объемов незаконного ввоза и оборота алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, члены областной межведомственной комиссии при Губернаторе Белгородской области по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области (по согласованию),

общественные организации

(по согласованию)

1.4.2.

Повышение эффективности системы защиты прав потребителей в области общественного питания на уровне органов местного самоуправления Белгородской области

Обеспечение защиты прав потребителей в досудебном порядке в случаях нарушения их прав в пределах предоставленных полномочий

2018-

2025 годы

Администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области (по согласованию),

общественные организации

(по согласованию)

1.4.3.

Взаимодействие с АНО «Российская система качества» по повышению качества продукции на территории Белгородской области

Повышение качества и безопасности продукции на потребительском рынке области

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области

1.4.4.

Организация и проведение областного конкурса качества продукции и услуг «Белгородское качество»

Усиление мотивации организаций и индивидуальных предпринимателей к повышению качества и конкурентоспособности продукции и услуг в интересах потребителей

2019 год

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Белгородской области»,

департамент экономического развития Белгородской области, Белгородская торгово-промышленная палата,

департамент агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды

Белгородской области,

администрации муниципальных

районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.4.5.

Проведение с бизнес-сообществом совещаний, семинаров по разъяснению действующего законодательства в сфере общественного питания

Снижение количества нарушений обязательных требований, устанавливающих

порядок (правила) оказания услуг в сфере общественного питания

2018-

2025 годы

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области(по согласованию),

департамент экономического развития Белгородской области

1.4.6.

Проведение информационно-просветительской работы с бизнес-сообществом по вопросам защиты прав потребителей посредством размещения информации через СМИ, в сети Интернет, на радио и телевидении

Снижение количества нарушений обязательных требований, устанавливающих

порядок (правила) оказания услуг в сфере общественного питания

2018-

2025 годы

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

(по согласованию)

1.4.7.

Обеспечение возможности для самоконтроля юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность по оказанию услуг общественного питания, соблюдения обязательных требований в электронном виде

Снижение количества нарушений обязательных требований, устанавливающих

порядок (правила) оказания услуг в сфере общественного питания

2018-

2025 годы

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

(по согласованию),

хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность в сфере общественного питания на территории Белгородской области (по согласованию)

1.4.8.

Разъяснение порядка проведения контрольно-надзорных мероприятий, в том числе порядка выдачи предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, порядка и процедур оказания услуг общественного питания

Снижение количества нарушений обязательных требований, устанавливающих

порядок (правила) оказания услуг в сфере общественного питания

2018-

2025 годы

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области

(по согласованию)

1.5. Повышение качества и культуры сервиса предприятий общественного питания для населения Белгородской области

1.5.1.

Организация работы по реализации мероприятий, направленных на повышение квалификации работников общественного питания посредством подготовки, переподготовки кадров для предприятий (объектов) питания

Повышение квалификации работников общественного питания

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области(по согласованию), образовательные учреждения Белгородской области, осуществляющие деятельность в области профессионального образования в сфере общественного питания

(по согласованию)

1.5.2.

Организация работы по реализации мероприятий, направленных на повышение популяризации профессии повара и специальности технолога общественного питания посредством проведения
конкурсов, чемпионатов профессионального мастерства, мастер-классов, способствующих мотивации работников общественного питания к профессиональному росту

Проведение конкурсов, чемпионатов профессионального мастерства, мастер-классов

2018-

2025 годы

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области, образовательные учреждения Белгородской области, осуществляющие деятельность в области профессионального образования в сфере общественного питания
(по согласованию)

1.6. Информационно-аналитическое наблюдение за состоянием отрасли общественного питания
в Белгородской области

1.6.1.

Формирование и ведение реестра хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания

Реестр хозяйствующих субъектов, осуществляющих деятельность в сфере общественного питания

Ежегодно

до 1 марта

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области
(по согласованию)

1.6.2.

Проведение мониторинга обеспеченности населения Белгородской области посадочными местами на общедоступных предприятиях общественного питания в расчете на 1000 человек населения

Аналитические материалы, ежегодный доклад об итогах деятельности департамента экономического развития Белгородской области

Ежегодно

до 1 марта

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.6.3.

Проведение мониторинга посадочных мест, введенных в эксплуатацию, в том числе после капитального ремонта и реконструкции

Аналитические материалы, ежегодный доклад об итогах деятельности департамента экономического развития

Белгородской области

Ежегодно

до 1 марта

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.6.4.

Проведение мониторинга состояния отрасли общественного питания общедоступных объектов(по форматам, специализации, размеру и т.п.)

Аналитические материалы, ежегодный доклад об итогах деятельности департамента экономического развития

Белгородской области

Ежегодно

до 1 марта

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

1.6.5.

Размещение информации о состоянии и развитии отрасли общественного питания в средствах массовой информации Белгородской области

Материалы, опубликованные в средствах массовой информации, аналитические материалы

Постоянно

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области
(по согласованию)

II. Организационно-контрольные мероприятия

2.1.

Анализ результатов реализации первоочередных мероприятий Плана мероприятий Стратегии

Информация Губернатору Белгородской области

Ежегодно

до 1 апреля

Департамент экономического развития Белгородской области, администрации муниципальных районов и городских округов Белгородской области

(по согласованию)

2.2.

Реализация мероприятий по контролю на предприятиях (объектах) общественного питания в целях предотвращения правонарушений санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей

Снижение количества нарушений обязательных требований, устанавливающих

порядок (правила) оказания услуг в сфере общественного питания

2018-

2025 годы

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области
(по согласованию)

2.3.

Реализация мероприятий по предотвращению ввоза на территорию Белгородской области некачественных товаров, опасных для жизни и здоровья граждан

Снижение объема пищевой продукции ненадлежащего качества на потребительском рынке области

2018-

2025 годы

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Белгородской области(по согласованию),

члены областной межведомственной комиссии при Губернаторе Белгородской области по противодействию незаконному обороту промышленной продукции
в Белгородской области