Об утверждении Положения о проведении районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший пекарь»



Ямало-Ненецкий автономный округ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

Администрации муниципального образования Шурышкарский район

Об утверждении Положения о проведении районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в номинации «Лучший пекарь»

от 23 октября 2020 года                                                                     № 993-а

В целях повышения престижа рабочих профессий, организации и проведения на территории муниципального образования Шурышкарский район районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!», Администрация муниципального образования  Шурышкарский район  постановляет:

1. Утвердить Положение о проведении районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!» в муниципальном образовании Шурышкарский район (далее – Конкурс) согласно приложению № 1 к настоящему постановлению.

2. Утвердить  состав   конкурсной   комиссии   согласно    приложению № 2 к настоящему постановлению.

3. Признать утратившим силу постановление Администрации муниципального   образования   Шурышкарский   район от 11 августа 2014 года № 547-а «О конкурсе профессионального мастерства «Славим человека труда!» на территории муниципального образования Шурышкарский район».

4. Опубликовать настоящее постановление в районной общественно-политической газете   «Северная панорама» и  на официальном сайте Администрации муниципального образования Шурышкарский район в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет».

5. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на заместителя главы администрации, начальника департамента финансов администрации муниципального образования Шурышкарский район, обеспечивающего формирование и  реализацию муниципальной политики в сфере финансов, формирования и исполнения бюджета, и развития экономики.

Глава

муниципального образования                                                                   А.В. Головин

Приложение № 1

УТВЕРЖДЕНО

постановлением Администрации

муниципального образования

Шурышкарский район

от 23 октября 2020 года № 993-а

ПОЛОЖЕНИЕ

о порядке проведения районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!»

I. Общие положения

1.1. Конкурс  профессионального     мастерства    «Славим      человека    труда!» в муниципальном образовании Шурышкарский район проводится в номинации «Лучший пекарь» (далее - конкурс) и является составной частью регионального конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!», положение которого утверждено приказом департамента экономики Ямало-ненецкого автономного округа от 08 октября 2020 года № 388-О.

Конкурс проводится среди профессий, включенных в раздел I. Профессии среднего профессионального образования, укрупненной группы профессий 2. Инженерное дело, технологии и технические науки (уровень 1) 2.19.00.00 Промышленная экология и биотехнологии ОК 009-2016. Общероссийского классификатора  специальностей   по  образованию   групп   должностей (принят и введен в действие Приказом Росстандарта от 08.12.2016 № 2007-ст).».

1.2. Настоящее Положение о порядке проведения конкурса опреледяет цели, задачи, порядок и условия проведения районного этапа конкурса.

1.3. Основными целями Конкурса являются:

-              совершенствование профессионального мастерства и развитие творческого потенциала;

- повышение и укрепление значимости и престижа профессии;

- привлечение молодежи в реальный сектор экономики.

1.4.  Основными задачами Конкурса являются:

- выявление и поощрение лучших специалистов;

- стимулирование пекарей в повышении квалификации.

1.5. Для организации проведения Конкурса создается районная конкурсная комиссия.

II. Условия проведения конкурса

2.1. Участниками конкурса могут быть работники предприятий хлебопекарной промышленности, предприятий общественного питания в Шурышкарском районе (независимо от форм правовой собственности, включая предприятия, организации и субъекты малого и среднего предпринимательства Шурышкарского района), стаж  работы которых по профессии, пердусмотренной в абзаце втором пункта 1.1. настоящего Положения, составляет не менее одного года.

2.2. Конкурс по представленной номинации проводится в один этап на территории муниципального образования Шурышкарский район. Победители районного этапа Конкурса,   занявшие   первые  и   вторые  места, проходят в следующий, региональный этап  конкурса « Славим человека труда!».

2.3. Для проведения Конкурса создается районная конкурсная комиссия (далее Конкурсная комиссия). Конкурсная комиссия проводит разъяснительную работу по целям и задачам Конкурса, разрабатывает условия проведения Конкурса с определением основных показателей соревнования в профессиональном мастерстве, учитывая Положение о настоящем Конкурсе.

2.4.  Конкурсная комиссия в срок до 06 ноября проводит районный конкурс для отбора на региональный этап «Славим человека труда!».

2.5. Для участия в Конкурсе участнику необходимо направить заявку на участие в  районном Конкурсе по форме согласно приложению № 1 к настоящему Положению (далее – заявка) в адрес управления экономики Администрации муниципального образования Шурышкарский район по адресу: 629640, ЯНАО, Шурышкарский район,  с.Мужи, ул.Советская, д.35, каб. 310; телефоны 2-23-65, 2-18-98; адрес электронной почты ekonom@shur.yanao.ru.

К заявке прилагаются следующие документы:

- копия документа, удостоверяющего личность заявителя, с указанием места жительства;

- согласие на обработку персональных данныхучастника;

- документ, подтверждающий регистрацию заявителя в системе индивидуального (персонифицированного) учета;

- копия свидетельства о постановке на учет физического лица в налоговом органе;

- счет (банковские реквизиты) заявителя;

- заверенная в установленном порядке копия трудовой книжки заявителя (для организаций).

2.6. С момента регистрации заявки, заявитель приобретает статус участника районного конкурса (далее – участник конкурса). Каждому участнику конкурса присваивается индивидуальный номер.

2.7. Ответственность за достоверность представленных сведений возлагается на руководителей предприятий, выдвигающих участников для участия в конкурсе.

III. Конкурсные задания

3.1. Каждому участнику конкурса необходимо выполнить следующие конкурсные задания:

3.1.1. праздничный пирог (вес пирога не более 2,0 кг, начинка – на выбор участника).

3.1.2. хлеб авторский (фирменный). Вес изделий – 500-700 гр.

3.2. Все элементы оформления (украшения) должны быть съедобными, не допускается использование при подаче дополнительных искусственных аксессуаров.

3.3. Все изделия конкурсного задания готовятся заранее, доставляются на конкурс готовыми и оформляются в экспозицию. Представленные на конкурс образцы продукции возврату не подлежат.

3.4. Все участники конкурса самостоятельно оформляют информационные таблички с указанием наименования предприятия, наименования изделия, фамилии и инициалов пекаря.

3.5. Все композиции должны сопровождаться технологическими картами.

3.6. Районный этап конкурса проводится без непосредственного участия участников конкурса.

IV.  Конкурсная комиссия районного этапа конкурса

4.1. Для проведения районного этапа конкурса, в целях оценки участников, подведения итогов конкурса и выявления победителей создаётся и утверждается конкурсная комиссия районного этапа конкурса (далее - Комиссия).

4.2. Комиссия состоит из председателя, заместителя председателя, секретаря и членов комиссии.

4.3. В отсутствие председателя Комиссии его полномочия исполняет заместитель председателя Комиссии.

4.4. Заседание Комиссии является правомочным, если на нем присутствует не менее 2/3 состава Комиссии.

4.5. Члены Комиссии в работе Комиссии принимают личное участие.

4.6. Комиссия оценивает каждого участника путём подсчета суммы выставленных баллов по конкурсному заданию с оформлением оценочного листа (по форме согласно приложению № 2 к настоящему Положению). Победителями районного конкурса признаются участники конкурса, набравшие наибольшее количество баллов.

4.7. Решение Комиссии об итогах выполнения конкурсных заданий, определение победителей оформляется протоколом, который подписывается председателем Комиссии и секретарём Комиссии.

Приложение № 1

к Положению о порядке проведения районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!»

ФОРМА ЗАЯВКИ

ЗАЯВКА

на участие в районном этапе конкурса профессионального мастерства

«Славим человека труда!»  по рабочей специальности «Лучший пекарь»

Муниципальное образование:                            

__________________________________

Наименование предприятия, организации или субъекта малого предпринимательства, образовательной организации

___________________________________

Ф.И.О. участника конкурса (полностью):

___________________________________

Специальность (квалификация):

___________________________________

Стаж работы по специальности (для организаций)

___________________________________

Участие в конкурсах, чемпионатах, в т.ч. международных (перечислить)

_________________________________

Победитель конкурсов, чемпионатов (указать каких)

_________________________________

Контактный телефон:

___________________________________

E-mail:

___________________________________

Подпись:____________________

Дата:___ _____________ 2020 г.

Приложение № 2

к Положению о порядке проведения районного этапа конкурса профессионального мастерства «Славим человека труда!»

ФОРМА ОЦЕНОЧНОГО ЛИСТА

ОЦЕНОЧНЫЙ ЛИСТ

№

п/п

Конкурсные задания и критерии оценки

Количество баллов

Номер участника,

количество баллов по конкурсным заданиям

1

2

3

4

5

1.

Общий вид изделия, аппетитность, эстетичность, оригинальность исполнения

20

2.

Состояние поверхности изделия, цвет, колер,  состояние мякиша

20

3.

Органолептические показатели (вкус, запах). Гармоничное сочетание вкусовых ощущений

20

Общее количество баллов

60

Член комиссии __________________Ф.И.О.

                                (подпись)

Приложение № 2

УТВЕРЖДЁН

постановлением Администрации

муниципального образования

шурышкарский район

от 23 октября 2020 года № 993-а

СОСТАВ

конкурсной комиссии районного конкурса профессионального мастерства

«Славим человека труда!»

заместитель главы администрации, начальник департамента финансов администрации муниципального образования Шурышкарский район, обеспечивающий формирование и  реализацию муниципальной политики в сфере финансов, формирования и исполнения бюджета, и развития экономики, председатель комиссии

начальник управления экономики администарции муниципального образования Шурышкарский район, заместитель председателя комиссии

специалист отдела контроля в сфере закупок и развития предпринимательства управления экономики администрации муниципального образования Шурышкарский район, секретарь комиссии

Члены комиссии:

начальник информационно-аналитического управления администрации муниципального образования Шурышкарский район

начальник отдела контроля в сфере закупок и развития предпринимательства управления экономики администрации муниципального образования Шурышкарский район

главный редактор муниципального бюджетного учреждения «Информационное телевизионное радиовещательное агентство «ТРВ - Мужи»

главный редактор муниципального бюджетного учреждения «Общественно-политическая газета «Северная панорама»

Председатель Районной Думы муниципального образования Шурышкарский район

председатель Шурышкарской районной общественной организации ветеранов (пенсионеров) войны, труда, Вооруженных Сил и  правоохранительных органов

два члена Совета предпринимателей при Администрации муниципального образования Шурышкарский район, индивидуальные предприниматели (по согласованию)