ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОЛОЖЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УРЮПИНСК ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ



АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДСКОГО ОКРУГА

ГОРОД УРЮПИНСК ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

от 28 августа 2020 г. № 655-п

Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Урюпинск Волгоградской области

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

В соответствии со статьёй 37 Федерального закона от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» (в редакции от 03 августа 2018 г.), Федеральным законом от 26 июля 2006 г. № 135-ФЗ "О защите конкуренции", Федеральным законом от 05 апреля 2013 г. № 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд", от 18 июля 2011 года № 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц", Закона Волгоградской области от 10 ноября 2005 г. № 1111-ОД «Об организации питания обучающихся (1 - 11 классы) в общеобразовательных организациях Волгоградской области» (в редакции от 30 марта 2020 г.), Закона Волгоградской области от 31 декабря 2015 г. № 246-ОД «Социальный кодекс Волгоградской области» (в редакции от 01 апреля 2020 г.), приказа комитета образования, науки и молодежной политики Волгоградской области от 01 сентября 2016 г. № 93 «Об утверждении порядка предоставления обучающимся по очной форме обучения в муниципальных общеобразовательных организациях Волгоградской области частичной компенсации стоимости питания» (в редакции от 21 января 2019 г. № 14), Законом Волгоградской области от 29 июля 2020 года № 71-ОД ««О внесении изменений в отдельные законодательные акты Волгоградской области в сфере организации питания обучающихся», в целях организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Урюпинск Волгоградской области, администрация городского округа город Урюпинск Волгоградской области постановляет:

1. Утвердить прилагаемое Положение об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Урюпинск Волгоградской области.

2. Постановление администрации городского округа город Урюпинск от 12 марта 2019 года № 193-п «Об утверждении Положения об организации питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Урюпинск Волгоградской области» признать утратившим силу.

3. Определить уполномоченным органом по контролю за организацией и качеством питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях отдел образования администрации городского округа город Урюпинск Волгоградской области.

4. Руководителям муниципальных общеобразовательных учреждений организовать питание обучающихся в соответствии с настоящим постановлением.

5. Настоящее постановление вступает в силу со дня его опубликования в газете «Урюпинская деловая газета».

Глава городского округа

город Урюпинск

Волгоградской области Ю.Н. Хорошеньков

УТВЕРЖДЕНО

постановлением администрации

городского округа город Урюпинск

Волгоградской области

от 28 августа 2020 г. № 655-п

ПОЛОЖЕНИЕ

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ 1 - 11 КЛАССОВ В МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ГОРОДСКОГО ОКРУГА ГОРОД УРЮПИНСК ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

1. Общие положения

1.1. Положение об организации питания в муниципальных образовательных учреждениях городского округа город Урюпинск Волгоградской области, реализующих основные программы начального общего, основного общего, среднего общего образования (далее - Положение), разработано в соответствии с Федеральными законами от 06 октября 2003 г. № 131-ФЗ "Об общих принципах организации местного самоуправления в Российской Федерации", от 29 декабря 2012 г. № 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации", от 26 июля 2006 г. № 135-ФЗ "О защите конкуренции", от 05 апреля 2013 г. № 44-ФЗ "О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд" (далее - Федеральный закон № 44-ФЗ), от 18 июля 2011 года № 223-ФЗ "О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц", от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23 июля 2008 г. № 45 (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08), СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 г. № 25 (далее - СанПиН 2.4.4.2599-10), СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях", утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29 декабря 2010 г. № 189 (далее - СанПиН 2.4.2.2821-10), методическими рекомендациями по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, утвержденными приказом Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Министерства образования и науки Российской Федерации от 11 марта 2012 г. № 213н/178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений", Законами Волгоградской области от 04 октября 2013 г. № 118-ОД "Об образовании в Волгоградской области", от 10 ноября 2005 г. № 1111-ОД "Об организации питания обучающихся (1 - 11 классы) в общеобразовательных организациях Волгоградской области", от 31 декабря 2015 г. № 246-ОД "Социальный кодекс Волгоградской области".

1.2. Действие настоящего Положения распространяется на муниципальные образовательные организации городского округа г. Урюпинск, в том числе при организации смен лагерей с дневным пребыванием детей на базе муниципальных образовательных учреждений г. Урюпинска, и определяет полномочия, права и обязанности отдела по образованию администрации городского округа город Урюпинск Волгоградской области (далее - отдел), муниципальных общеобразовательных организаций городского округа город Урюпинск (далее - ОО) и организаций общественного питания в случае заключения контракта в соответствии с требованиями Федерального закона № 44-ФЗ, Федерального закона № 223-ФЗ (далее - исполнители контрактов).

1.3. Основной задачей организации питания обучающихся в ОО (далее - обучающиеся) является создание условий, направленных на:

1.3.1. Обеспечение обучающихся рациональным и сбалансированным питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии.

1.3.2. Качественное и безопасное питание обучающихся.

1.3.3. Предупреждение (профилактику) инфекционных и неинфекционных заболеваний обучающихся, связанных с фактором питания.

1.3.4. Пропаганду принципов правильного и полноценного питания.

2. Организационные основы питания обучающихся

2.1. Питание обучающихся осуществляется за счет бюджетных средств. Питание обучающихся, которым предоставляются меры социальной поддержки по обеспечению питанием в случаях и в порядке, установленных федеральными законами, законами Волгоградской области, муниципальными правовыми актами городского округа г. Урюпинск (далее - обучающиеся льготных категорий), осуществляется за счет средств соответствующих бюджетов за период их фактического пребывания в ОО.

2.2. Питание обучающихся организуется путем заключения контракта в соответствии с требованиями Федерального закона № 44-ФЗ, Федерального закона № 223-ФЗ

2.3. Обучающиеся получают питание в помещениях ОО, предназначенных для приема пищи и оборудованных в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.2.2821-10.

2.4. Обучающимся по очной форме обучения предоставляется частичная компенсация стоимости питания за счет средств областного и местного бюджетов.

2.5. Частичная компенсация стоимости питания предоставляется следующим категориям обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях: детям из малоимущих семей, имеющих среднедушевой доход, не превышающий размер прожиточного минимума в расчете на душу населения по Волгоградской области, получающих ежемесячное пособие в центрах социальной защиты населения; детям из многодетных семей; детям, состоящим на учете у фтизиатра, вне зависимости от среднедушевого дохода семьи ребенка; учащимся 1 - 4 классов ОО, расположенных на территории городского округа город Урюпинск Волгоградской области.

В случае если обучающимся исполняется 18 лет до окончания обучения, частичная компенсация стоимости питания предоставляется на весь период обучения в муниципальной общеобразовательной организации.

2.6. Частичная компенсация стоимости питания предоставляется в течение учебного года за период фактического посещения муниципального общеобразовательного учреждения в соответствии с расчетами. Сумма частичной компенсации стоимости питания обучающихся 1 - 11 классов в муниципальных общеобразовательных учреждениях утверждается на основании постановления администрации городского округа город Урюпинск Волгоградской области. (Постановление администрации городского округа город Урюпинск Волгоградской области от 24 декабря 2019 года № 1167-п «О выделении денежных средств на организацию питания учащихся муниципальных общеобразовательных учреждений городского округа город Урюпинск Волгоградской области»)

2.7. В период установления нерабочих дней и (или) организации обучения с применением дистанционных образовательных технологий в муниципальных общеобразовательных организациях городского округа город Урюпинск Волгоградской области обучающиеся 5-11 классов льготных категорий и обучающиеся 1 - 4 классов муниципальных общеобразовательных учреждений обеспечиваются бесплатным питанием путем предоставления им набора пищевых продуктов.

3. Основные требования к организации питания обучающихся

3.1. В течение учебного года обучающиеся имеют возможность ежедневно получать двухразовое горячее питание (завтрак, обед). Для обучающихся, посещающих группу продленного дня, должен быть организован дополнительный полдник.

Во время посещения лагерей с дневным пребыванием детей обучающиеся получают двухразовое или трехразовое питание (в зависимости от режима пребывания, выбранного родителями (законными представителями) обучающегося).

3.2. Питание обучающихся осуществляется на основании примерного меню в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.2.2821-10.

3.3. В ОО может быть организовано дополнительное питание обучающихся через буфеты в условиях свободного выбора в соответствии с ассортиментом дополнительного питания на основании требований СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.2.2821-10.

3.4. Отпуск горячего питания обучающимся должен быть организован по классам (группам) на переменах продолжительностью не менее 20 минут в соответствии с режимом учебных занятий.

4. Полномочия, права и обязанности отдела образования, ОО и исполнителей контрактов

4.1. Отдел образования:

4.1.1. Координирует деятельность ОО по созданию необходимых условий для организации питания обучающихся.

4.1.2. Разрабатывает и реализует совместно с заинтересованными ведомствами и организациями комплекс мер по совершенствованию организации питания в ОО.

4.1.3. Контролирует своевременность подачи пакета документов для определения поставщика (подрядчика, исполнителя) в уполномоченный орган, уполномоченное учреждение и (или) заключения контракта в рамках Федерального закона № 44-ФЗ, Федерального закона № 223-ФЗ.

4.1.4. Осуществляет иные полномочия в сфере организации питания обучающихся в соответствии с полномочиями, предусмотренными Положением об отделе образования администрации городского округа город Урюпинск Волгоградской области.

4.1.5. Контролирует деятельность подведомственных ОО по созданию необходимых условий для организации питания обучающихся и пропаганды здорового питания.

4.1.6. Осуществляет в установленном порядке сбор, анализ и представление информации об организации питания обучающихся в подведомственных ОО по запросам органов государственной власти, органов местного самоуправления, контрольно-надзорных органов.

4.1.7. Осуществляет иные полномочия в сфере организации питания обучающихся в соответствии с полномочиями, предусмотренными муниципальными правовыми актами.

4.2. Образовательные организации:

4.2.1. Создают необходимые условия для организации питания обучающихся.

4.2.2. Осуществляют разработку необходимого пакета документов для подачи в уполномоченный орган, уполномоченное учреждение в целях определения поставщика (подрядчика, исполнителя) и (или) заключения контракта в рамках Федерального закона № 44-ФЗ, Федерального закона № 223-ФЗ.

4.2.3. По итогам проведения процедур определения поставщика (подрядчика, исполнителя) в соответствии с Федеральными законами № 44-ФЗ, № 223-ФЗ заключают контракты.

4.2.4.

(подпункт 4.2.4 исключен постановлением от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5.

(подпункт 4.2.5 исключен постановлением от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.4. Предоставляют помещения и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность кулинарной продукции и ее реализацию, помещения для приема пищи, оснащенные необходимым набором и количеством мебели в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.2.2821-10.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5. Назначают работников, ответственных за:

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5.1. Осуществление контроля за организацией питания обучающихся, в том числе за приемом пищи обучающимися.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5.2. Ведение ежедневного учета обучающихся, получающих питание, в том числе обучающихся льготных категорий.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5.3. Формирование в соответствии с законодательством документов на предоставление питания обучающимся льготных категорий в соответствии с нормативными правовыми актами.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5.4. Информирование родителей (законных представителей) о проводимых в ОО мероприятиях по профилактике витаминной и микроэлементной недостаточности.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.5.5. Представление в установленном порядке в отдел образования необходимой информации об организации питания обучающихся.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.6. Утверждают приказом комиссию по контролю за организацией и качеством питания обучающихся с включением в ее состав представителей администрации ОО, родительской общественности.

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.2.7. Организуют совместно с родительской общественностью мероприятия, направленные на пропаганду здорового питания, для обучающихся и их родителей (законных представителей).

(в редакции постановления от 28.10.2020 № 843-п)

4.3. Исполнители контрактов:

4.3.1. Руководствуются в своей деятельности по оказанию услуг питания заключенными контрактами, нормативными и техническими документами, требованиями СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.4.2599-10, СанПиН 2.4.2.2821-10, предъявляемыми к предприятиям общественного питания.

4.3.2. В течение учебного года предоставляют обучающимся возможность получать двухразовое горячее питание (завтрак, обед).

Во время посещения лагерей с дневным пребыванием детей обеспечивают обучающихся двухразовым или трехразовым питанием (в зависимости от режима пребывания).

4.3.3. Организуют дополнительное питание обучающихся через буфеты в условиях свободного выбора в соответствии с ассортиментом дополнительного питания на основании требований СанПиН 2.4.5.2409-08, СанПиН 2.4.2.2821-10.

4.3.4. Осуществляют питание обучающихся льготных категорий в соответствии с примерными меню, которые являются неотъемлемой частью контракта.

Осуществляют питание обучающихся, не относящихся к льготным категориям, в соответствии с примерными меню, предложенными исполнителями контрактов и согласованными с Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Волгоградской области в городе Урюпинск, Урюпинском, Нехаевском, Новониколаевском районах. Исполнители контрактов не превышают предельный размер наценки на продукцию, реализуемую предприятиями общественного питания при общеобразовательных организациях, установленный постановлением комитета тарифного регулирования Волгоградской области от 30 июля 2014 г. № 29/1 "Об утверждении предельного размера наценки на продукцию, реализуемую предприятиями общественного питания при общеобразовательных организациях, профессиональных образовательных организациях, образовательных организациях высшего образования на территории Волгоградской области".

4.3.5. Гарантируют качество и безопасность продуктов питания, подтвержденные соответствующими документами.

4.3.6. Принимают меры по контролю и экономии потребления энергетических ресурсов, не допускают случаев их необоснованного расходования для приготовления и отпуска пищи.

4.3.7. Обеспечивают надлежащее содержание помещений, оборудования и инвентаря с соблюдением установленных правил и требований пожарной инспекции, техническое обслуживание оборудования и инвентаря.

5. Контроль за организацией питания в МОУ

Контроль за организацией питания в ОО осуществляется отделом образования, ОО.