Об утверждении Порядка организации питания донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно



ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И ФАРМАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И ФАРМАЦИИ

ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ

ПРИКАЗ

от 09.10.2013 № 12

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДОНОРА, СДАВШЕГО КРОВЬ И (ИЛИ) ЕЁ КОМПОНЕНТЫ БЕЗВОЗМЕЗДНО

В  соответствии со статьями  4, 10 и 22 Федерального закона от 20 июля 2012 года № 125-ФЗ «О донорстве крови и её компонентов», приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 13 декабря 2012 года  № 1039н «Об установлении примерного пищевого рациона донора,  сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно», методическими рекомендациями «Питание доноров», утвержденными Министерством  здравоохранения Российской Федерации от 13 марта 2013 года, постановлением Правительства области от 29.05.2013 № 603-п «Об утверждении пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно»

ДЕПАРТАМЕНТ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ И ФАРМАЦИИ ЯРОСЛАВСКОЙ ОБЛАСТИ ПРИКАЗЫВАЕТ:

1. Утвердить прилагаемый Порядок организации питания донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно.

2. Контроль за исполнением приказа возложить на заместителя директора департамента Даниленко Н.В.

3. Приказ вступает в силу через 10 дней после его официального опубликования.

Директор  департамента                                                         С.Л. Вундервальд

УТВЕРЖДЁН

приказом департамента

здравоохранения и фармации

Ярославской области

от 09.10.2013 № 12

ПОРЯДОК

организации питания донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно

1. Общие положения

1.1. Порядок организации питания донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно (далее - донор), разработан в соответствии с Федеральным  законом от 20 июля 2012 года № 125-ФЗ «О донорстве крови и её компонентов», приказом Министерства здравоохранения Российской Федерации от 13 декабря 2012 года  № 1039н «Об установлении примерного пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно», методическими рекомендациями «Питание доноров», утвержденными  Министерством здравоохранения Российской Федерации от 13 марта 2013 года, постановлением Правительства области от 29.05.2013 № 603-п «Об утверждении пищевого рациона донора, сдавшего кровь и (или) её компоненты безвозмездно» (далее - постановление Правительства области от 29.05.2013 № 603-п).

1.2. Питание донора организуется государственным учреждением  здравоохранения Ярославской области, осуществляющим заготовку, хранение донорской крови и ее компонентов, в котором донор прошел процедуры медицинского освидетельствования донора крови и сдачи крови и  (или) её компонентов безвозмездно (далее - учреждение).

2. Организация питания донора

2.1. Донор перед сдачей крови и её компонентов для предотвращения развития гиповолемической реакции получает порцию напитка, включенного в пищевой рацион донора, утвержденный постановлением Правительства области от 29.05.2013 № 603-п (далее – пищевой рацион донора).

2.2.  Донору в день сдачи крови учреждение предоставляет талон на бесплатное горячее питание после сдачи крови и (или) её компонентов на основании следующих документов:

- паспорт или иной документ, удостоверяющий личность донора;

- направление на сдачу крови, плазмаферез и другие процедуры (форма 404/у), выданное врачом-трансфузиологом учреждения;

- учетная карта донора (форма 405/у) или карта донора резерва (форма 407/у).

Выдача талонов производится по ведомости на выдачу талонов (форма 13-МЗ) с подписью донора в получении талона.

2.3. Бесплатное горячее питание донора обеспечивается пунктом общественного питания в день сдачи донором крови и (или) её компонентов путем предоставления полноценного обеда, состоящего из закуски и двух горячих блюд, соответствующего пищевому рациону донора, при предъявлении донором талона.

Оставшаяся часть пищевых продуктов в пищевом рационе донора выдается донорам в  виде сухого пайка.

Договор с  пунктом общественного питания на обеспечение  донора бесплатным горячим питанием (далее – договор) заключается учреждением в установленном законодательством Российской Федерации порядке.

2.4. Контроль за обеспечением бесплатным горячим питанием доноров в  пункте общественного питания осуществляется учреждением путем проведения проверок доброкачественности продуктов, из которых оно приготовлено, ассортимента, норм выдачи, температуры и калорийности пищи, соответствию установленным нормам по содержанию белков, жиров, углеводов и санитарно-гигиеническим нормам. Периодичность проведения проверок устанавливается договором, но не реже одного раза в квартал.

3. Финансирование расходов на питание донора

3.1. Финансирование расходов на питание донора осуществляется учреждением в пределах субсидии в соответствии с утвержденным государственным заданием за счет средств областного бюджета.

3.2. Контроль за целевым использованием средств возлагается на руководителя  учреждения.