ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА ОРГАНИЗАЦИИ И КОНТРОЛЯ ЗА КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ АЛКОГОЛЬНОЙ И (ИЛИ) СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ, ПРОИЗВОДЯЩЕЙСЯ И НАХОДЯЩЕЙСЯ В ОБОРОТЕ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ



РЕГИОНАЛЬНАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ КОМИССИЯ – ДЕПАРТАМЕНТ ЦЕН И ТАРИФОВ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

ДЕПАРТАМЕНТ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ СФЕРЫ И РЕГУЛИРОВАНИЯ РЫНКА АЛКОГОЛЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

ПРИКАЗ

от 15.04.2009г. №33

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ПОРЯДКА ОРГАНИЗАЦИИ И КОНТРОЛЯ ЗА КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ АЛКОГОЛЬНОЙ И (ИЛИ) СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ, ПРОИЗВОДЯЩЕЙСЯ И НАХОДЯЩЕЙСЯ В ОБОРОТЕ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

(Изменения и дополнения:

приказ департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 13.05.2010г №61 НГР: ru23000201000444,

приказ департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238)

приказ департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 26.07.2011 № 104 НГР: ru23000201100597)

В соответствии с Федеральными законами от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", от 2 января 2000 года, № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Законом Краснодарского края от 11 января 2006 года № 981-КЗ "О государственном регулировании оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Краснодарского края" ПРИКАЗЫВАЮ              :

(преамбула в ред. приказа департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 13.05.2010г №61 НГР: ru23000201000444)

1. Признан утратившим силу приказом департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238.

2. Признан утратившим силу приказом департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238.

3. Признан утратившим силу приказом департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238.

4. Признан утратившим силу приказом департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238.

5. Признать утратившим силу приказ департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 29 октября 2008 года № 96 "Об утверждении порядка организации мониторинга качества и безопасности алкогольной продукции, предназначенной для розничной продажи на территории Краснодарского края".

6. Признан утратившим силу приказом департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238.

7. Признан утратившим силу приказом департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 15.09.2011г. № 123 НГР: ru23000201100238.

Руководитель департамента

Т.Н.Лаврентьева

Приложение

Утвержден

приказом

департамента потребительской сферы

и регулирования рынка алкоголя

Краснодарского края

от 15 апреля 2009 г. № 33

(пункт в ред. приказа департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 13.05.2010г №61 НГР: ru23000201000444)

ПОРЯДОК ОРГАНИЗАЦИИ КОНТРОЛЯ ЗА КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ АЛКОГОЛЬНОЙ И (ИЛИ) СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ, ПРОИЗВОДЯЩЕЙСЯ И НАХОДЯЩЕЙСЯ В ОБОРОТЕ НА ТЕРРИТОРИИ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

1. Общие положения

1. Настоящий порядок организации контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, производимой и находящейся в обороте на территории Краснодарского края (далее - Порядок), разработан в соответствии с Федеральными законами от 22 ноября 1995 года № 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции", от 2 января 2000 года № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Законом Краснодарского края от 11 января 2006 года № 981-КЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции на территории Краснодарского края".

2. Контроль за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, производимой и находящейся в обороте на территории Краснодарского края, проводится за счет бюджета Краснодарского края (средств, выделенных на реализацию краевой целевой программы "Качество" на 2006 - 2010 годы") на договорной основе.

2. Основные понятия

В целях настоящего Порядка используются следующие понятия:

Департамент - департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края;

оборот - закупка (в том числе импорт), поставки (в том числе экспорт), хранение и розничная продажа;

Организация - предприятия-производители, организации оптовой и розничной торговли алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции;

оператор мониторинга - организация, определенная в установленном законодательством РФ порядке, осуществляющая в установленном порядке мониторинг качества и безопасности пищевых продуктов, в том числе алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, товаров, работ и услуг;

лаборатория - независимая лаборатория, аккредитованная на техническую компетенцию и проведение испытаний алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции в соответствии с законодательством РФ;

контроль за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции - процедура, посредством которой устанавливается тождественность отобранных образцов алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции наименованию, техническим регламентам, техническим условиям, государственным стандартам и другим характерным признакам, а также требованиям, предъявляемым к ее производству и обороту законодательством Российской Федерации.

3. Порядок проведения контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, производящейся и находящейся в обороте на территории Краснодарского края

3.1. Мероприятия осуществляются после подачи заявления на проведение контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции (приложение № 1) от Организации на договорной основе.

3.2. Контроль за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции проводится документальным путем либо с дополнительным отбором проб для проведения физико-химических испытаний и органолептической оценки.

Проведение физико-химических испытаний осуществляется лабораториями на основании заявки, направленной Департаментом.

Органолептическая оценка отобранных образцов осуществляется краевой дегустационной комиссией, созданной в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Место проведения заседания краевой дегустационной комиссии определяется Департаментом.

3.3. Организация подает в Департамент заявление на выполнение работ по контролю за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции по установленной форме.

3.4. Заявление регистрируется в специально пронумерованном, прошнурованном и скрепленном печатью Департамента журнале регистрации заявлений на выполнение работ по контролю за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции (приложение № 2).

3.5. К заявлению Организации прилагаются:

- спецификация на выполнение работ по контролю за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции по утвержденной форме (приложение № 3);

- копия товарно-транспортной накладной, заверенная ответственным лицом Организации, либо с предоставлением подлинника, возвращаемого Организации после заверения копии Департаментом;

- копия документа о соответствии, заверенная Организацией, либо с предоставлением подлинника, возвращаемого Организации после заверения копии Департаментом.

(пункт в ред. приказа департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 13.05.2010г №61 НГР: ru23000201000444)

Департамент оставляет за собой право потребовать от Организации представления при необходимости подлинных товарно-транспортных накладных, сертификатов соответствия, справок, прилагаемых к товарно-транспортным накладным (разделы А, Б) и грузовым таможенным декларациям.

3.6. После предоставления Организацией документов Департамент принимает решение о методе проведения контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции и регистрирует заявление.

Контроль за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции осуществляется либо методом документальной проверки, либо методом инструментальной проверки (документальным путем с проведением физико-химических и органолептических испытаний и исследований).

3.7. При документальной проверке проводится изучение представленных документов, анализируются предшествующие заключения аккредитованных испытательных лабораторий и краевой дегустационной комиссии.

3.8. При проведении контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции с осуществлением инструментальной проверки в лаборатории Департаментом направляются заявки на отбор образцов алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции для проведения физико-химических испытаний лабораторией и для органолептических испытаний алкогольной и (или) спиртосодержащей пищевой продукции краевой дегустационной комиссией. После проведения физико-химических и органолептических испытаний в Департамент представляется:

- лабораториями - протокол испытаний алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции по физико-химическим показателям и заключение о соответствии ее требованиям нормативной документации;

- краевой дегустационной комиссией - протокол экспертной органолептической оценки качества алкогольной продукции, который подписывается председателем, секретарем комиссии и экспертами. К протоколу прилагаются дегустационные листы всех членов комиссии.

При возникновении сомнений в подлинности акцизных и федеральных специальных марок на отобранных образцах алкогольной продукции Департамент оставляет за собой право направить их в установленном порядке на соответствующие исследования.

3.9. При наличии положительных результатов контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции Департаментом оформляется свидетельство о прохождении контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции (приложение № 4), которое выдается Организации-заявителю под роспись и является основанием для оборота алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции на территории Краснодарского края.

3.10. При отрицательных результатах контроля алкогольная и (или) спиртосодержащая продукция не подлежит реализации на территории Краснодарского края и возвращается Организации для принятия решения по ее дальнейшему использованию в соответствии с требованиями законодательства РФ.

Основанием для повторного прохождения контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции служит заключение краевой дегустационной комиссии, согласованное с руководителем департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края или уполномоченным на то должностным лицом Департамента. Повторное проведение физико-химических исследований проводится с лабораторией на договорной основе.

Дальнейший контроль за качеством и безопасностью такой алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции проводится при предоставлении Организацией копий заверенных документов, подтверждающих проведение технологических операций по исправлению выявленных дегустационной комиссией края недостатков во внешнем оформлении и качестве алкогольной продукции, на общих основаниях как новой партии.

3.11. Сроки проведения контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции:

- методом документальной проверки - 2 дня с момента регистрации заявления;

- методом инструментальной проверки - 7 дней с момента регистрации заявления.

В случае необходимости проведения дополнительных исследований образцов алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, запроса документов срок проведения контроля может быть продлен, но не более чем на 7 рабочих дней.

3.12. Отбор образцов алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции проводится согласно ГОСТу.

Количество наименований алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, отбираемых для контроля, по каждой Организации определяется Департаментом.

Контрольные образцы алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции подлежат хранению в течение установленного срока в месте, определенном оператором мониторинга, по согласованию с Департаментом.

3.13. Обобщенная информация о результатах контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции ежемесячно предоставляется в управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Краснодарскому краю.

4. Документы технического обеспечения контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, производящейся и находящейся в обороте на территории Краснодарского края

4.1. Лабораторные испытания продукции проводятся лабораторией, на основании договоров с Департаментом и оператором мониторинга, в которых Департамент выступает "Заказчиком", лаборатория - "Исполнителем", оператор мониторинга - "Плательщиком".

4.2. Техническое обеспечение контроля за качеством и безопасностью алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции, а также информационно-аналитическое содействие (ведение электронных баз данных) осуществляется оператором мониторинга на основании государственного контракта (договора), заключенного в установленном порядке, за счет средств бюджета Краснодарского края с целью формирования сведений о производстве, обороте алкогольной и (или) спиртосодержащей продукции в Краснодарском крае.

Первый зам. руководителя

департамента потребительской сферы

и регулирования рынка алкоголя

Краснодарского края

Н.В.Терехов

Приложение № 1

к Порядку

организации контроля за качеством

и безопасностью алкогольной и (или)

спиртосодержащей продукции, производящейся

и находящейся в обороте на территории

Краснодарского края

                            Руководителю департамента потребительской сферы

                                             и регулирования рынка алкоголя

                                                        Краснодарского края

                                                            Т.Н. Лавреновой

___________________

       дата

                                 ЗАЯВЛЕНИЕ

  на выполнение работ по контролю за качеством и безопасностью алкогольной

                   и (или) спиртосодержащей продукции

┌──────────────────────────────────────────────────────────────────┬──────┐

│ИНН                                                               │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Полное наименование предприятия                                   │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Краткое наименование предприятия                                  │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Почтовый адрес, тел./факс                                         │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Сведения о лицензии:                                              │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Номер. Вид деятельности. Срок действия                            │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Количество продукции, подлежащей контролю качества, единиц (бут.) │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Объем (литр)                                                      │      │

├──────────────────────────────────────────────────────────────────┼──────┤

│Товарно-транспортная накладная (№, дата)                          │      │

└──────────────────────────────────────────────────────────────────┴──────┘

Руководитель организации _____________________________(___________________)

Главный бухгалтер __________________________________(_____________________)

Вх. №                                         Дата

Первый зам. руководителя

департамента потребительской сферы

и регулирования рынка алкоголя

Краснодарского края

Н.В.Терехов

Приложение № 2

к Порядку

организации контроля за качеством

и безопасностью алкогольной и (или)

спиртосодержащей продукции, производящейся

и находящейся в обороте на территории

Краснодарского края

(приложение в ред. приказа департамента потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края от 13.05.2010г №61 НГР: ru23000201000444)

ЖУРНАЛ

РЕГИСТРАЦИИ ЗАЯВЛЕНИЙ НА ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ

ПО КОНТРОЛЮ ЗА КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ АЛКОГОЛЬНОЙ

И (ИЛИ) СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ

"№
п/п

Дата  
принятия
заявления

Наименование
предприятия

Вид    
алкогольной
продукции 

Количество,
штук   

Объем,
л  

Примечание
(время  
принятия)

1

2    

3     

4     

5    

6  

7    

".

Первый зам. руководителя

департамента потребительской сферы

и регулирования рынка алкоголя

Краснодарского края

Н.В.Терехов

Приложение № 3

к Порядку

организации контроля за качеством

и безопасностью алкогольной и (или)

спиртосодержащей продукции, производящейся

и находящейся в обороте на территории

Краснодарского края

                              СПЕЦИФИКАЦИЯ

             НА ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО КОНТРОЛЮ ЗА КАЧЕСТВОМ И

БЕЗОПАСНОСТЬЮ АЛКОГОЛЬНОЙ И (ИЛИ) СПИРТОСОДЕРЖАЩЕЙ ПРОДУКЦИИ К ЗАЯВЛЕНИЮ

                   № ________ от ___________________

┌───┬────────────┬────────────┬─────────────┬─────────┬────────────┬──────────┬─────────┬───────┬──────┬───────┐

│ № │ Сертификат │   Завод-   │     ИНН     │   Вид   │Наименование│Количество│Объемная │Емкость│Объем,│ Дата  │

│п/п│соответствия│изготовитель│производителя│продукции│ продукции  │ единиц,  │  доля   │тары, л│  л   │розлива│

│   │            │            │             │         │            │   шт.    │этилового│       │      │       │

│   │            │            │             │         │            │          │ спирта  │       │      │       │

├───┼────────────┼────────────┼─────────────┼─────────┼────────────┼──────────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤

│ 1 │     2      │     3      │      4      │    5    │     6      │    7     │    8    │   9   │  10  │  11   │

├───┼────────────┼────────────┼─────────────┼─────────┼────────────┼──────────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤

├───┼────────────┼────────────┼─────────────┼─────────┼────────────┼──────────┼─────────┼───────┼──────┼───────┤

└───┴────────────┴────────────┴─────────────┴─────────┴────────────┴──────────┴─────────┴───────┴──────┴───────┘

Подпись ответственного лица _________________________

Первый зам. руководителя

департамента потребительской сферы

и регулирования рынка алкоголя

Краснодарского края

Н.В.Терехов

Приложение № 4

к Порядку

организации контроля за качеством

и безопасностью алкогольной и (или)

спиртосодержащей продукции, производящейся

и находящейся в обороте на территории

Краснодарского края

                              СВИДЕТЕЛЬСТВО

      о прохождении контроля за качеством и безопасностью алкогольной

                   и (или) спиртосодержащей продукции

№ _______________                                от _______________________

Наименование предприятия __________________________________________________

Наименование продукции ____________________________________________________

___________________________________________________________________________

Сертификат соответствия ___________________________________________________

Количество партии _________________________________________________________

___________________________________________________________________________

    Итого _________________

Дата розлива ______________________________________________________________

___________________________________________________________________________

Наименование изготовителя _________________________________________________

___________________________________________________________________________

Накладная № ___________________ от ________________________________________

Вид проверки ______________________________________________________________

Крепость __________________________________________________________________

Ответственное лицо ________________________         _______________________

                           подпись                          Ф.И.О.

Первый зам. руководителя

департамента потребительской сферы

и регулирования рынка алкоголя

Краснодарского края

Н.В.Терехов