О ПРОВЕДЕНИИ ЕЖЕГОДНОГО ОБЛАСТНОГО КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА "ЛУЧШИЙ ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ"



РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

ГУБЕРНАТОР ОРЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

УКАЗ

от 18 июля 2008 года № 197

г. Орел

О ПРОВЕДЕНИИ ЕЖЕГОДНОГО ОБЛАСТНОГО КОНКУРСА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МАСТЕРСТВА «ЛУЧШИЙ ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ»

{Утратил силу:

Указ Губернатора Орловской области от 03.10.2011 г. № 340; НГР: RU57000201100493}

В целях совершенствования профессионального мастерства, повышения эффективности и качества работы операторов машинного доения с использованием наиболее современного оборудования и прогрессивных технологий ПОСТАНОВЛЯЮ:

1. Объявить ежегодный областной конкурс профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения» (далее также - конкурс). Первый конкурс провести в 2008 году.

2. Утвердить Положение о ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения» согласно приложению 1.

3. Поручить организацию и проведение конкурса Департаменту аграрной политики Орловской области (В.М. Серов).

4. Создать конкурсную комиссию по проведению ежегодного областного конкурса профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения» (далее - конкурсная комиссия) и утвердить ее состав согласно приложению 2.

5. Утвердить форму заявки на участие в ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения» согласно приложению 3.

6. Контроль за исполнением настоящего указа возложить на первого заместителя Губернатора и Председателя Коллегии Орловской области В.А. Кочуева.

Губернатор

Е.С. Строев

Приложение 1

к указу Губернатора

Орловской области

от 18 июля 2008 г. № 197

ПОЛОЖЕНИЕ

о ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства

«Лучший оператор машинного доения»

I. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Настоящее Положение о ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения» определяет порядок и условия проведения ежегодного областного конкурса профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения».

2. Для проведения конкурса указом Губернатора Орловской области создаётся конкурсная комиссия.

II. ЦЕЛЬ ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА

3. Конкурс проводится с целью совершенствования профессионального мастерства, качества работы операторов машинного доения, повышения эффективности производства молока.

III. УСЛОВИЯ И ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ КОНКУРСА

4. В конкурсе принимают участие операторы машинного доения, имеющие наиболее высокие производственные показатели среди операторов машинного доения сельскохозяйственных организаций, указанные в заявке на участие в конкурсе установленной формы (далее - участники конкурса).

5. На конкурсе проверяется мастерство операторов машинного доения в выполнении всех практических работ по машинному доению животных (коров): разборке и сборке доильных аппаратов, подготовке доильной установки к работе и животных к процессу доения, уходу за доильной установкой после доения. При выполнении практических работ по машинному доению учитывается время, затраченное от начала до окончания доения одной коровы, а также качество выполнения операций.

6. Участники конкурса должны знать физиологию молокообразования и молокоотдачи, основы кормления молочного скота, гигиену содержания животных и помещений, устройство и эксплуатацию доильного оборудования, технологию получения молока высокого санитарного качества, правила техники безопасности.

7. Конкурс проводится с использованием участниками конкурса доильных аппаратов (доильных установок), применяемых в сельскохозяйственных организациях Орловской области, таких как «Волга», Майга», АДУ - 1 и других.

Участник конкурса, допустивший грубое нарушение техники безопасности, по решению конкурсной комиссии отстраняется от дальнейшего участия в конкурсе.

8. До 20 июля каждого года в конкурсную комиссию подается заявка на участие в конкурсе, а также прилагаются копии паспорта, медицинской книжки, документов, подтверждающих квалификацию.

9. Для участия в конкурсе участник конкурса должен иметь при себе белый халат, белую косынку или чепчик, резиновые сапоги.

10. К компетенции конкурсной комиссии относится:

1) определение места, даты и времени проведения конкурса;

2) утверждение состава жюри конкурса;

3) организация руководства подготовкой конкурса и утверждение его результатов;

4) разработка заданий конкурса;

5) определение победителей конкурса.

Конкурсная комиссия осуществляет иные мероприятия, связанные с проведением конкурса.

11. Жюри конкурса выявляет результаты конкурса, подсчитывает количество баллов.

12. Жюри конкурса в порядке подготовки к конкурсу организует пробную дойку, по результатам которой комплектует группы коров и устанавливает время на их доение, величину разового удоя и контрольное количество молока при ручном додаивании от всех групп коров. Между участниками конкурса группы коров распределяются по жребию.

13. Конкурс состоит из теоретического и практических заданий. Оценка результатов конкурса ведется жюри конкурса по учетным листам исходя из 100-бальной системы оценок, которая слагается из следующих оценочных показателей:

№ п/п

Оценочные показатели

Количество баллов (максимально е)

1.

Теоретическая подготовка

10

2.

Санитарная подготовка

2

3.

Разборка и сборка доильного аппарата

15

4.

Подготовка доильной установки к работе и процесс доения

40

5.

Время доения

20

6.

Полнота выдаивания молока

10

7.

Чистота молока

3

Итого баллов

100

В ходе проведения теоретического задания каждый участник конкурса в течение 45 мин должен определить правильные ответы по 20 вопросам (тестам), предложенным ему жюри конкурса. За каждый неправильный ответ оценка участнику конкурса снижается на 0,5 балла.

При определении числа баллов за санитарную подготовку участника конкурса, разборку и сборку доильного аппарата, подготовку доильной установки к работе и процесс доения коров учитывается соблюдение правил доения и инструкций по эксплуатации доильных установок.

14. Продолжительность доения коров и полнота выдаивания во время конкурса сравнивается с контрольными показателями по данной группе коров, установленными жюри конкурса в ходе пробной дойки.

В продолжительность доения коров включаются все операции от начала подмывания вымени коровы и до снятия доильного аппарата с сосков коровы.

Полнота выдаивания определяется по количеству молока, полученного от группы коров при контрольном ручном додаивании, и сравнивается с контрольным ручным додоем от данной группы коров, предварительно установленным жюри конкурса.

За каждые 10 мл ручного додаивания сверх контрольной величины жюри конкурса снимает с участника конкурса 0,2 балла.

За чистоту молока число баллов устанавливается жюри конкурса по результатам определения группы чистоты молока прибором «Рекорд» в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52054-2003 «Молоко натуральное коровье - сырье».

15. Определение победителей конкурса и присуждение призовых мест проводит конкурсная комиссия. Для победителей конкурса устанавливается три призовых места, а также одно призовое место в номинации «Самый молодой участник конкурса». Победителями конкурса считаются те участники конкурса, которые получили наибольшее количество баллов, победителем в номинации «Самый молодой участник конкурса» - самый молодой участник конкурса.

Участники конкурса, занявшие призовые места, награждаются Почетной грамотой Губернатора Орловской области и денежными премиями: за первое призовое место - в сумме 15000 рублей, за второе призовое место - 10000 рублей, за третье призовое место - 5000 рублей.

Победитель в номинации «Самый молодой участник конкурса» награждается Почетной грамотой Губернатора Орловской области и денежной премией в размере 2000 рублей.

Все остальные участники конкурса награждаются денежными премиями в равных долях исходя из общей суммы, предназначенной для выплаты денежных премий участникам конкурса, 20000 рублей.

Заместитель руководителя Департамента,

начальник управления сельского хозяйства

и продовольствия Департамента аграрной

политики Орловской области

В.И. Коротеев

Приложение 2

к указу Губернатора

Орловской области

от 18 июля 2008 г. № 197

СОСТАВ

конкурсной комиссии по проведению ежегодного областного конкурса профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения»

Злобин

Алексей Семенович

-заместитель начальника управления сельского хозяйства и продовольствия по производству Департамента аграрной политики Орловской области, председатель конкурсной комиссии

Тучков

Леонид Федорович

начальник отдела внедрения новых технологий в животноводстве и аквакультуре управления сельского хозяйства и продовольствия Департамента аграрной политики Орловской области, заместитель председателя конкурсной комиссии

Конюхов

Владимир

Александрович

заместитель начальника управления ветеринарии Департамента аграрной политики Орловской области

Кузнецов

Николай

Владимирович

- начальник отдела механизации и развития агросервиса управления сельского хозяйства и продовольствия Департамента аграрной политики Орловской области

Енин

Юрий Михайлович

- генеральный директор ОАО «Орловское» по племенной работе (по согласованию)

Чеусова

Ольга Витальевна

- председатель областного комитета профсоюзов работников

агропромышленного комплекса (по согласованию)

Чупахина Наталья

Александровна

- заместитель главы администрации, начальник управления сельского хозяйства и продовольствия Орловского района (по согласованию)

Волженцев Андрей

Владимирович

- старший преподаватель кафедры механизации технических производств в агропромышленном комплексе ФГОУ ВПО «Орловский государственный аграрный университет» (по согласованию)

Мартынов Валерий

Юрьевич

- менеджер ЗАО «Орловские продукты» (по согласованию)

Заместитель руководителя Департамента,

начальник управления сельского хозяйства

и продовольствия Департамента аграрной

политики Орловской области

В.И. Коротеев

Приложение 3

к указу Губернатора

Орловской области

от 18 июля 2008 г. № 198

ФОРМА

ЗАЯВКА

на участие в ежегодном областном конкурсе профессионального мастерства «Лучший оператор машинного доения»

1.

ФИО, подпись

2.

Место работы (наименование сельскохозяйственной организации, молочно-товарной фермы)

3.

Год рождения

4.

Образование

5.

Специальность

6.

Стаж работы, всего лет

в том числе на машинном доении

7.

Наличие звания «Мастер животноводства»

Производственные показатели

(за последние два года, предшествующие году проведения конкурса)

8.

Обслуживаемое поголовье, голов коров

9.

Валовое производство молока, тонн

10.

Надой на одну корову, кг

Руководитель сельскохозяйственной организации

______________

(подпись)

______________

(ФИО)

Заместитель руководителя Департамента,

начальник управления сельского хозяйства

и продовольствия Департамента аграрной

политики Орловской области

В.И. Коротеев