Об утверждении Положения о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»



1

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

Кемеровская область – Кузбасс

Администрация

Ленинск-Кузнецкого муниципального округа

ПОСТАНОВЛЕНИЕ

Об утверждении Положения о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»

В целях совершенствования профессионального мастерства и практических навыков работников молочного животноводства администрация Ленинск-Кузнецкого муниципального округа постановляет:

1. Утвердить Положение о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров» согласно приложению 1.

2. Утвердить состав судейской комиссии по подведению итогов окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров» согласно приложению 2.

3. Утвердить смету расходов на проведение окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров» согласно приложению 3.

4. Постановление администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа от 17.06.2021 № 605 «Об утверждении Положения о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров» считать утратившим силу.

5. Обнародовать настоящее постановление на стендах, размещенных в помещении администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа по адресу: 652507, Кемеровская область – Кузбасс, г. Ленинск-Кузнецкий, ул. Григорченкова, дом № 47, а так же в зданиях территориальных отделов, входящих в состав территориального управления администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа, расположенных по следующим адресам: Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, п. Демьяновка, ул. Космонавтов, 13; Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, с. Драченино, ул. Спортивная, 8; Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, с. Красное, ул. 40 лет Октября, 2; Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, с. Подгорное, пер. Кольцевой, 7; Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, п. Чкаловский, ул. 50 лет Октября, 4; Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, с. Чусовитино, ул. Школьная, 14; Кемеровская область – Кузбасс, Ленинск-Кузнецкий район, с. Шабаново, ул. Советская, 71Б, разместить на официальном сайте в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет».

6. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на начальника управления по природопользованию и развитию агропромышленного комплекса А.А. Гостева.

7. Постановление вступает в силу после его официального обнародования.

Глава

Ленинск-Кузнецкого

муниципального округа Е.В. Никитин

г. Ленинск-Кузнецкий

«22» мая 2023 г.

№ 417

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

к постановлению администрации

Ленинск-Кузнецкого

муниципального округа

от 22 мая 2023 г.

№ 417

Положение о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»

1. Общие положения

1.1. Конкурс «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров» (далее – конкурс, окружной конкурс) проводится в соответствии с муниципальной программой «Муниципальная поддержка сельского хозяйства на 2022-2025 годы», подпрограммой «Развитие АПК».

1.2. Настоящее положение определяет порядок и условия проведения конкурса, критерии отбора лучших операторов машинного доения в животноводческих хозяйствах Ленинск-Кузнецкого муниципального округа, призы для победителей.

2. Цель конкурса

2.1. Конкурс проводится с целью:

- укрепления престижа профессии операторов машинного доения;

- выявления лучшего по профессии;

- повышения профессионального мастерства и практических навыков работников молочного животноводства, повышения их теоретических знаний в вопросах использования нового оборудования на фермах, соблюдения зоотехнических и ветеринарных требований при работе с животными;

- обобщения и распространения опыта работы лучших операторов машинного доения для совершенствования технологии и подготовки кадров для молочного скотоводства;

- повышения теоретических знаний работников.

3. Отбор участников конкурса

3.1. Отбор кандидатур участников конкурса осуществляется путем проведения внутрихозяйственных отборочных соревнований.

3.2. Во внутрихозяйственных отборочных соревнованиях принимают участие все операторы машинного доения данной сельскохозяйственной организации.

3.3. Порядок отбора, число участников и условия проведения окружных соревнований определяется специалистами отдела развития управления по природопользованию и развитию АПК администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа.

3.4. К участию в конкурсе допускаются операторы машинного доения, занявшие первые места во внутрихозяйственных отборочных соревнованиях.

3.5. Количественный состав участников конкурса определяется конкурсной комиссией и изменению не подлежит.

3.6. Предложения по изменению состава участников конкурса рассматриваются конкурсной комиссией, в исключительных случаях, до начала проведения соревнований, Главным судьей по согласованию с членами судейской комиссии.

4. Время и место проведения окружного конкурса

4.1. Конкурс по машинному доению проводится один раз в два года. Сроки его проведения определяются администрацией Ленинск-Кузнецкого муниципального округа.

4.2. Управление по природопользованию и развитию АПК администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа уведомляет по телефону руководителей предприятий о сроках проведения конкурса не позднее, чем за 10 дней до его начала.

4.3. Конкурс проводится в одном из сельскохозяйственных предприятий, добившимся наилучших производственных показателей в молочном скотоводстве.

4.4. Место проведения окружного конкурса согласовывается с ГБУ КО «Ленинск-Кузнецкая СББЖ».

5. Условия и порядок проведения конкурса

5.1. Организатором конкурса является управление по природопользованию и развитию АПК.

Для проведения конкурса создаётся судейская комиссия в составе зоотехников, ветврачей сельскохозяйственных предприятий, в задачи которой входит:

- осуществление согласованной деятельности в проведении конкурса на всех этапах;

- решение организационных вопросов;

- организация награждения победителей конкурса.

5.2. На конкурсе проверяется мастерство соревнующихся операторов машинного доения коров по: разборке и сборке доильных аппаратов, подготовке доильной установки к работе и животных к доению, процессу доения и уходу за доильной установкой после доения и уровень их теоретической подготовки.

5.3. Хозяйство, где проводится конкурс, предоставляет участникам коров и доильные аппараты. Каждый участник доит одну корову. Коров на дойку загоняет дежурная доярка хозяйства.

5.4. Перед соревнованиями ветврач хозяйства, где проводится конкурс, подбирает коров пригодных к машинному доению и не больных маститом.

5.5. До начала работ участникам предоставляется 10 минут для ознакомления с животными и рабочим местом.

5.6. Конкурс проводится в 3 этапа:

1 этап – работа в отдельном помещении, где производится разборка и сборка доильных аппаратов,

2 этап – доение коров на доильной площадке,

3 этап – проверка теоретических знаний.

После жеребьёвки каждому участнику выдаётся номер участника, учётные листы (приложение № 1 к положению).

На конкурс каждый участник привозит копию своей санитарной книжки и справку о ветеринарном благополучии хозяйства, в котором он работает.

5.7. Все виды соревнований начинаются по команде главного судьи конкурса.

Участник выполняет все работы в процессе проведения соревнований в установленной спецодежде (чёрный и белый халаты, косынка белая или чепчик).

5.8. Информация о ходе конкурса освещается в муниципальной газете «Наша Знамёнка».

6. Оценка работы участников окружного конкурса

6.1. В конкурсе участвуют три группы судей:

1 группа судей оценивает теоретические знания, санитарную подготовку участника;

2 группа судей оценивает процесс доения коров в молокопровод;

3 группа судей оценивает разборку, сборку доильного аппарата.

6.2. Работа участников конкурса оценивается судейской комиссией по учетным листам и слагается из следующих элементов, в баллах:

Оценочные показатели

Число баллов

Проверка теоретических знаний

10

Санитарная подготовка

5

Разборка и сборка доильного аппарата.

15

Доение коров в молокопровод

70

Итого:

100

6.3. Уровень теоретических знаний операторов машинного доения коров проверяется методом тестирования (приложение № 2 к положению). Каждый участник соревнования в течение 10 минут должен определить правильный ответ по 10 вопросам (тестам), предложенным ему судейской комиссией. За каждый неправильный ответ оценка участника снижается на 0,5 балла.

6.4. При определении числа баллов за санитарную подготовку участника, разборку и сборку доильного аппарата, подготовку доильного аппарата к работе и процесса доения коров учитывается выполнение требований Правил машинного доения коров и инструкции по эксплуатации соответствующих доильных аппаратов.

7. Подведение итогов окружного конкурса и награждение победителей

7.1. Подведение итогов конкурса осуществляет конкурсная комиссия.

Три группы комиссий подводят свою оценку участников в учётных листах. Для каждого участника подсчитывается итоговая сумма баллов.

Председатель комиссии суммирует эти показатели. Итоговая оценка заносится в ведомость.

Решение конкурсной комиссии оформляется протоколом, в котором расписываются все члены комиссии.

Комиссия определяет победителей окружного конкурса по следующим номинациям:

Номинация

Призер

Призовое место

«Победители конкурса »

Участник

Первое, второе, третье

7.2. Победителями конкурса по каждой номинации считаются участники, набравшие суммарно наибольшее количество баллов.

Призовые места распределяются с учетом набора максимального количества баллов от максимального к минимальному.

В конкурсе будут участвовать 10 операторов.

7.3. Победитель, занявший первое место, и два призера, занявших второе и третье места, награждаются:

за первое место – кубком победителя, дипломом администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа с вручением денежной премии в размере 6897 (шесть тысяч восемьсот девяносто семь) рублей;

за второе место – дипломом администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа с вручением денежной премии в размере 5747 (пять тысяч семьсот сорок семь) рублей;

за третье место – дипломом администрации Ленинск-Кузнецкого муниципального округа с вручением денежной премии в размере 4598 (четыре тысячи пятьсот девяносто восемь) рублей.

7.4. Остальные 7 участников, не занявшие в конкурсе призовых мест, награждаются денежной премией в размере 3448 (три тысячи четыреста сорок восемь) рублей каждому.

7.5. По результатам конкурса составляется протокол заседания судейской комиссии, в котором указываются фамилии, имена и отчества победителей по номинациям, хозяйство, сумма набранных баллов по каждому участнику окружного конкурса.

Протокол заседания судейской комиссии скрепляется подписью Главного судьи и членов судейской комиссии.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

к Положению о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»

УЧЕТНЫЙ ЛИСТ № 3

Разборка и сборка доильного аппарата Майга

Стартовый номер _____________ Количество баллов – 15

№

Наименование выполненных операций, последовательность

Оценка в баллах

Снижение баллов

Порядок разборки

1

Отсоединить крышку от доильного ведра

0,25

2

Снять магистральный шланг и отсоединить пистолет

Не снимать соединительную трубку на магистральном шланге

0,25

3

Отсоединить молочный шланг и шланг переменного вакуума от крышки и пульсатора, а затем от коллектора

0,15

4

Снять и разобрать пульсатор (не выкручивать регулировочный винт)

0,75

5

Снять прокладку крышки ведра

0,5

6

Снять тройник с крышки ведра

0,25

7

Отсоединить стаканы от коллектора

0,5

8

Разобрать коллектор

Не разбирать: распределитель и прокладку коллектора

0,5

9

Разобрать стаканы

0,5

Порядок сборки

10

Собрать доильные стаканы на одинаковое количество выемок:

стаканы собраны на разное количество выемок (за каждый стакан)

0,2

присосок резины не надет на гильзу стакана (за каждый стакан)

0,2

11

Собрать коллектор

1,0

12

Доильные стаканы подсоединить к коллектору

1,0

13

Надеть прокладку на крышку ведра и присоединить тройник

1,0

14

Собрать пульсатор

1,5

15

Поставить пульсатор на крышку ведра

0,5

16

Молочный и вакуумный шланги подсоединить к коллектору

0,25

17

Молочный и вакуумный шланги подсоединить к крышке ведра и пульсатору

0,25

18

Подсоединить пистолет к магистральному шлангу, а затем подсоединить магистральный шланг к тройнику

0,3

19

Поставить крышку со стаканами и коллектором на ведро

0,5

21

Проверить работу доильного аппарата:

- Не проверена работа доильных стаканов

0,5

- Работа стаканов проверена ладонью, а не большим пальцем

0,25

- Не сказал, что вакуум и пульсация в норме, аппарат к работе готов

0,25

22

Культура работы

Детали расположены на столе беспорядочно

0,5

Падение и перекатывание деталей на столе

0,25

Касание деталями пола

0,25

Падение деталей на пол

0,5

Прижимает детали к себе

0,25

Поломка и разрыв деталей при работе

0,25

20

Контрольное время разборки и сборки аппарата – 5 мин. 30 сек

х

Фактическое время разборки и сборки аппарата

х

Превышение времени сверх контроля на разборку и сборку

х

Снято баллов за превышение времени разборки и сборки аппарата

0,03 за 1 сек.

23

Снято всего баллов за нарушения

х

Итого баллов

х

Судьи _______________________________________________________________

Примечание: За любое нарушение при выполнении операций с 1 по 19 снимается полное количество баллов. Участнику конкурса дается до 10 минут на знакомство с аппаратом и его подготовку к соревнованию по разборке и сборке. По окончании подготовки участника к выступлению, аппарат должен быть полностью укомплектован и находиться в рабочем состоянии.

УЧЕТНЫЙ ЛИСТ № 4

ДОЕНИЕ КОРОВ В МОЛОКОПРОВОД

Стартовый номер ____ Инв. номер коровы ______ Количество баллов - 60

№

Наименование операции

За что снижается оценка

Снижение баллов

Размер снижения

Участник начинает подготовку к доению с разрешения судейской группы

(время не учитывается)

1.

Подготовку к доению

1) надеть перчатки на руки

- не надел перчатки

0,5

2) подготовить доильный аппарат к доению:

- обмыть доильные стаканы чистой водой

- за не обмытые доильные стаканы

0,5

3) подготовить принадлежности для доения: кружку, стаканчик, ведро с чистой водой для обмывания вымени

- грязная кружка для сдаивания первых струек

0,5

- грязный стаканчик для обработки сосков после доения

0,5

- грязная вода для обмывания вымени

0,5

Примечание: Обмыть доильные стаканы и шланги при необходимости чистой водой, вылить воду из ведра в навозный канал. Пустое ведро использовать для утилизации отработанных полотенец и салфеток, а также для слива остаточного молока из доильных стаканов после их снятия с вымени.

Участник сообщает судейской группе, что он готов к работе и только после сигнала старшего судьи начинает готовить корову к доению. Включается секундомер

2.

Санитарная подготовка коровы к доению:

1) обмыть вымя теплой водой t - 40-500С

- температура воды для обмывания вымени ниже 40*С

1,0

2) обтереть сухим полотенцем вымя и соски с одновременным массажем, переворачивая салфетку чистой стороной

- не вытер сухим полотенцем вымя и соски, и не перевернул салфетку чистой стороной для каждого соска

0,1 за каждый сосок

- не выполнил массаж соска

0,1 за каждый сосок

3) сдоить не менее 3-х струек молока в кружку с одновременным массажем головки соска

- не обращает свое внимание (голосом или визуально) на изменение молока при сдаивании (мастит)

0,5 за каждый сосок

- за сдаивание менее 3-х струек

0,5 за каждый сосок

- не выполнил массаж головки соска

0,1 за каждый сосок

4) обтереть соски бумажными салфетками для удаления остатков молока и повторно выполнить массаж кончика соска

- не обтирает соски бумажной салфеткой

1,0

- не переворачивает салфетку чистой стороной для каждого соска

0,1 за каждый сосок

3.

Процесс доения:

Включить доильный аппарат в работу:

Взять подвесную часть и

- за нарушение последовательности операции

0,3

открыть клапан на коллекторе

- не открыл клапан коллектора

0,5

- за наличие подсоса воздуха после включения аппарата (шипение)

0,5

3) надеть стаканы на соски коровы без подсоса воздуха

- перехватывает коллектор при постановке доильных стаканов из одной руки в другую

0,5

- за каждый допущенный подсос при постановке стаканов

0,5 за каждый

4) своевременно подключить аппарат:

- время от начала подготовки вымени до подключения первого стакана менее 45 сек. и более 60 сек.

0,03 за 1 секунду

Время от начала подготовки вымени до подключения первого стакана,

секунд

Время «сухого» доение от надевания 4-го стакана

(не более 10 секунд)

4) проследить за процессом доения и работой аппарата

- за «сухое» доение после 10 сек. от надевания 4-го стакана

0,02 за 1 секунду

- при спадании стаканов на пол, аппарат не отключен и при повторном подключении стаканы не обмыты водой

2,0

5) следит за степенью освобождения вымени

- за несвоевременное снятие доильных стаканов (холостое доение)

1,0

4.

Время доения коровы, секунд

5.

Общее время на момент снятия стаканов, секунд

6.

Снятие доильного аппарата

1) Оттянуть шток клапана коллектора за шайбу

- не закрыл клапан коллектора

0,5

2) снять доильные стаканы с сосков коровы без подсоса воздуха (на руку или букетом) без машинного додаивай

- за наличие подсоса воздуха после снятия аппарата (шипение)

0,5

- сдергивает доильные стаканы с соков под действием вакуумметрического давления

1,0

- за машинное додаивание

0,5

3) слить остаточное молоко из доильных стаканов в пустое ведро и повесить аппарат на крючок

- пролил остатки молока из доильных стаканов на пол

0,5

7.

Обработка сосков после доения

1) обработать соски при помощи стакана для обработки сосков

- за каждый необработанный сосок

0,5 за каждый

Примечание: Участник вешает стакан для обработки сосков на ведро и сообщает судейской группе об окончании работы «Работу закончил». Секундомер останавливают.

8.

Общее время, секунд

10.

Гигиена доения

Пролито молоко при сдаивании первых струек или из кружки на пол

0,5

Касается доильными стаканами пола

0,5

Берется за черную пластину кружки

0,5

11.

Культура работы

За каждое касание ладонью коровы или хвоста

0,5

За падение кружки, стаканчиков, полотенец

0,2

Оставляет на ограждении грязное полотенце

0,2

12.

Время выполнения ручных операций, секунд

Фактические затраты на выполнение ручных операций, сек.

Контрольное время выполнения ручных операций - 90 сек.

- за каждую секунду, сверх контрольного времени

0,03

В общее время на выполнение ручных операций при доении коровы входит: обтирание сосков, сдаивание

первых струек и массаж кончиков сосков, обработка сосков салфетками, подключение доильного аппарата, надевание доильных стаканов на соски коровы, снятие доильного аппарата и обработка сосков после доения

Не учитываются в затраченное время ручных операций: работа по поправке шлангов, доильных

стаканов, обмывание рук водой, а также затраты, связанные с повторным подключением доильных стаканов при спадании с вымени.

13.

Общее снижение баллов

Полнота выдаивания коровы не более 200 мл.

Показатель

Максимальное количество баллов

Фактическое количество баллов

Полнота выдаивания группы коров

10.0

За каждые 10 мл. молока, надоенного сверх контрольного количества от коровы, оценка снижается на 0,025 балла. Каждую долю вымени выдаивают кулаком от начала до конца за один приём.

Строку № 13 «Общее снижение баллов» заполняет счетная комиссия Набрано баллов

Судьи _

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

к Положению о проведении окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»

             

Вопросы по теоретической подготовке участников окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров в 2023 году»

1. От чего в большей степени зависит уровень заболеваемости коров маститом?

От типа доильной установки

От соблюдения правил машинного доения

От колебаний вакуума в подсосковой камере доильных стаканов

Передержка доильных стаканов на выдоенных долях

Антисанитарное состояние стойл

2. Как визуально отличить молоко, полученное от коровы больной маститом, в субклинической форме?

Молоко более жидкое, сероватого цвета

Молоко более густое, желтоватого или розоватого цвета

Невозможно отличить от молока, полученного от здоровой коровы

3. Сколько дней должен быть оптимальный сухостойный период коров?

30-40 дней, 55-65 дней, 80-90 дней

первотелок?

50 дней, 60 дней, 70 дней

4. Что такое сухостойный период и для чего он нужен?

5. Когда нужно протягивать сосковые чулки на следующее кольцевое углубление в гильзе стакана?

Через один месяц работы

Когда доильный аппарат начал плохо удерживаться на сосках вымени

Когда длина активной части чулка стала больше высоты гильзы

6. Очерёдность доения коров при работе с 3 доильными аппаратами?

7. Чем достигается более полное проявление рефлекса молокоотдачи?

Чётким соблюдением распорядка дня и кратности доения

Подготовкой вымени коровы к дойке

Шумом работы доильной установки

8. Почему во время подготовки вымени коровы перед дойкой необходимо особое внимание уделять соскам?

Потому что в них богатая сеть нервных окончаний с высокой чувствительностью

Потому что через них осуществляется контакт с доильной машиной

9. Время действия гормона окситоцина и почему надо стремиться быстро выдоить корову?

3-4 мин

5-6 мин

8-10 мин

10 .Что включает подготовка аппарата к доению?

11. Что включает подготовка коровы к машинному доению?

12. Какой разрыв допустим между началом подготовки вымени коровы к доению и одеванием стаканов?

До 35 сек

До 60 сек

До 90 сек

13. Сколько секунд должен продолжаться массаж вымени при подготовке коровы к доению?

10-15

20-25

30-40

14. Причины не работы пульсатора или работы его с перебоями?

15. В какой последовательности надо надеть доильные стаканы, к чему ведут прососы и резкое снятие стаканов с вымени?

16. Когда надо начинать машинное додаивание и для чего его надо делать?

Когда поток молока прекратится

Когда поток молока заметно сократится

Когда доярка считает, что корова выдоена

Как правильно снять с вымени доильный аппарат?

Какой фактор оказывает наибольшее влияние на форму вымени?

Кормление

Подготовка нетелей

Племенная работа

19. Причины не работы доильных стаканов, как определяют неисправный доильный стакан?

20. С какой целью впускается воздух в коллектор доильного аппарата?

Это препятствует холостому доению

Это ускоряет эвакуацию молока в ведро или молокопровод

Это уменьшает величину вакуума под соском

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

к постановлению администрации

Ленинск-Кузнецкого

муниципального округа

от 22 мая 2023 г.

№ 417

Состав судейской комиссии по подведению итогов окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»

Гостев

Алексей Алексеевич

начальник управления по природопользованию и развитию АПК, председатель комиссии

Логунова

Светлана Николаевна

заведующая сектором животноводства управления по природопользованию и развитию АПК, секретарь комиссии

Волошина

Наталья Владимировна

главный ветеринарный врач ИП ГК(Ф)Х Киллер С.Е. (по согласованию)

Велесов

Дмитрий Александрович

главный зоотехник ООО «Сельхозагро-Сервис» (по согласованию)

Градович

Лариса Михайловна

главный ветврач СХА (к-з) «Заря» (по согласованию)

Криволап

Николай Петрович

главный зоотехник ООО «Сельхозагро-Сервис» (по согласованию)

Попов

Юрий Владимирович

ветеринарный врач ГБУ Кемеровской области «Ленинск-Кузнецкая станция по борьбе с болезнями животных» (по согласованию)

Терещенко

Дмитрий Александрович

главный зоотехник ИП ГК(Ф)Х Киллер С.Е. (по согласованию)

Шубенкова

Светлана Анатольевна

главный зоотехник СХА (к-з) «Заря» (по согласованию)

ПРИЛОЖЕНИЕ 3

к постановлению администрации

Ленинск-Кузнецкого

муниципального округа

от 22 мая 2023 г.

№ 417

СМЕТА

расходов на проведение окружного конкурса «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров»

Приобретение:

Сумма (руб.) с учетом НДФЛ

Сувенирная продукция

1000 руб.

Расходные материалы

7622 руб.

Денежное вознаграждение:

1 х 6897 руб.

6897 руб.

1 х 5747 руб.

5747 руб.

1 х 4598 руб.

4598 руб.

7 х 3448 руб.

24136 руб.

Итого:

50000 руб.