О МЕРАХ ПО МИНИМИЗАЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНТИБИОТИКОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА



РАСПОРЯЖЕНИЕ

ПРАВИТЕЛЬСТВА БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Белгород

7 августа 2017 г. № 380-рп

О МЕРАХ ПО МИНИМИЗАЦИИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ АНТИБИОТИКОВ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА И ПТИЦЕВОДСТВА

Во исполнение распоряжения Правительства Российской Федерации от 29 июня 2016 года № 1364-р, руководствуясь Решением Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Решениями Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и от 09 октября 2013 года № 68 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»:

1. Рекомендовать руководителям животноводческих хозяйств, предприятий кормопроизводства:

исключить применение при выращивании животных и птицы, производстве продукции животноводства и птицеводства веществ, имеющих анаболическое действие, и неразрешенных веществ (группа А), перечень которых закреплён в приложении I к Директиве № 96/23/ЕС Совета Европейского Союза «О мерах по осуществлению мониторинга за определенными субстанциями и остатками лекарственных средств в живых животных и в продуктах питания животного происхождения и об отмене Директив 85/358/ЕЭС и 86/469/ЕС и Решений 89/187/ЕЭС и 91/664/ЕЭС»;

обеспечить разработку и применение схем производственного контроля готовой продукции, предусматривающих мероприятия по контролю за соблюдением допустимых уровней остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных средств (в том числе антибиотиков);

обеспечить соблюдение сроков выведения из организмов животных (птиц) натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков и других лекарственных препаратов для ветеринарного применения, введенных в процессе выращивания;

обеспечить разработку и применение схем производственного контроля фактического выведения применяемых ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных препаратов (в том числе антибиотиков);

минимизировать, с последующим полным отказом от использования, применение готовых кормовых добавок, кормов для животных и птицы, содержащих стимуляторы роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственные препараты (в том числе антибиотики);

обеспечить разработку и внедрение в производство схем кормления животных и птицы, предусматривающих замещение антибиотиков пробиотиками (пребиотиками), ферментами, органическими кислотами;

обеспечить входной контроль кормовых добавок, готовых и комбинированных кормов для животных и птицы на содержание запрещенных и вредных веществ;

исключить перемещение животных (птицы) с фермы происхождения (содержания) в случае подтвержденного установления превышения максимально допустимых пределов остатков (групп остатков) натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков и других лекарственных препаратов для ветеринарного применения, введенных в процессе содержания;

организовать применение антибиотиков и других лекарственных препаратов для ветеринарного применения в виде инъекций или путем их добавления в питьевую воду, применяемую для выпаивания.

2. Рекомендовать руководителям предприятий по первичной и последующей переработке животных, птицы, сырого молока:

принимать, путем прямой поставки или через посредника, только тех животных (птицу), в отношении которых производитель может гарантировать, что соблюдены сроки вывода натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков и других лекарственных препаратов для ветеринарного применения;

удостовериться, что животные, выращенные на фермах, или продукция, доставленная на предприятие, не содержат остатков (групп остатков), уровни которых превышают максимально допустимые пределы, а также не содержат каких-либо следов запрещенных веществ или продукции.

3. Департаменту агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области (Алейник С.Н.) обеспечить:

методическое сопровождение разработки схем кормления животных и птицы, предусматривающих замещение антибиотиков пробиотиками (пребиотиками), ферментами, органическими кислотами с привлечением научных и иных организаций, обладающих соответствующей компетенцией;

организационное сопровождение процесса внедрения в схемы кормления животных и птицы пробиотиков (пребиотиков), ферментов, органических кислот, предусматривающее максимальное использование российских разработок в указанной сфере.

4. Управлению ветеринарии Белгородской области (Карайченцев Д.В.) обеспечить при выдаче ветеринарных сопроводительных документов контроль за соблюдением допустимых уровней остатков ветеринарных (зоотехнических) препаратов, стимуляторов роста животных (в том числе гормональных препаратов), лекарственных препаратов (в том числе антибиотиков), а также соблюдением сроков выведения из организмов животных (птиц) натуральных и синтетических эстрогенных, гормональных веществ, тиреостатических препаратов (стимуляторов роста животных), антибиотиков и других лекарственных препаратов для ветеринарного применения, введенных в процессе содержания животных и птицы.

5. Рекомендовать Управлению Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Белгородской области (Аушева Т.А.) обеспечить:

мониторинг выполнения предприятиями мясного и молочного животноводства, птицеводства, осуществляющими производственную деятельность на территории Белгородской области, Решения Комиссии Таможенного союза от 09 декабря 2011 года № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», Решений Совета Евразийской экономической комиссии от 09 октября 2013 года № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и от 09 октября 2013 года № 68 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции»;

применение предусмотренных мер ответственности за нарушение законодательства в сфере обеспечения безопасности пищевой продукции, мяса и мясной продукции, молока и молочной продукции.

6. Контроль за исполнением распоряжения возложить на департамент агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области (Алейник С.Н.).

О ходе исполнения распоряжения информировать к 1 января ежегодно, начиная с 2019 года.

Губернатор Белгородской области

Е.Савченко